Cách nấu lẩu ngọt hải sản thập cẩm vị “umami” đãi gia đình cuối tuần
Cách nấu lẩu ngọt hải sản quan trọng là ở phần nước dùng. Nước dùng thơm ngon, ngọt thanh của các loại rau nấm, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản đã tạo nên một nồi nước dùng không chê vào đâu được. Lẩu hải sản không những dễ chế biến, không kén người ăn, món ăn này còn giúp cho câu chuyện của cả gia đình bên nồi lẩu thêm phần tươi vui và rôm rả hơn. Để hiểu rõ hơn về bí quyết nấu nước dùng lẩu hải sản sao cho ngọt thơm đúng vị, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn nấu thật đơn giản ngay tại nhà nhé.
Cách làm soda hột gà với bia, mật ong, sữa ngon không bị tanh
Cách làm soda hột gà kiểu truyền thống của Việt Nam là pha chế với sữa đặc để tăng vị ngọt, độ béo lành mạnh và giảm vị tanh của trứng. Đây là cách uống soda sữa hột gà của người miền Nam. Trong khi đó, khẩu vị của người miền Bắc thì hợp với bia hơn, nên họ thay thế bia cho soda trong công thức làm soda trứng sữa cổ điển. Đồng thời, sữa có thể được thay thế bằng đường cát trắng, hoặc mật ong để tạo vị ngọt. Có thể nói, soda hột gà có vô vàn biến thể khác nhau và không nhất thiết phải tuân thủ theo một tiêu chuẩn nào cả. Nhưng, để uống trứng sống pha chế an toàn và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giúp tăng cân hiệu quả cho người gầy, thì bạn phải lưu ý một số kỹ thuật được chia sẻ chi tiết ngay sau đây nhé.
Cách tỉa cà rốt hình trái tim trang trí món ăn đơn giản mà đẹp mắt
Cách tỉa cà rốt hình trái tim là cách tỉa thông dụng nhất được áp dụng trong việc trang trí món ăn. Với một chút khéo léo, kiên nhẫn và sự tỉ mỉ là bạn đã có được những trái tim xinh xắn từ củ cà rốt rồi. Hãy cùng tham khảo bí quyết tỉa cà rốt hình trái tim Webnauan.vn chia sẻ tới bạn ngay dưới đây nhé!
Cách làm mực hấp bia sả thơm ngon đơn giản nhất tại nhà
Cách làm mực hấp bia sả không chỉ đơn giản là một món ăn ngon, mà còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần. Để thực sự tận dụng được lợi ích này, bạn phải biết chọn loại bia phù hợp để hấp với mực nhé. Ngoài ra, một số mẹo sơ chế, tẩm ướp dưới đây sẽ giúp món mực hấp của bạn giữ được độ giòn sừng sựt mà không bị hôi tanh. Những bí quyết nấu ăn ấy là gì? Cùng theo dõi bài viết sau đây để khám phá thiên đường ẩm thực Việt Nam nhé.
Cách nấu cà ri gà sữa tươi nước cốt dừa thơm ngon ăn với bánh mì
Cách nấu cà ri gà sữa tươi được nhiều người quan tâm bởi đây là món ăn phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Vị cay của tiêu, cà rốt mềm cùng thịt gà quyện đều với nước súp sánh mịn mang tới hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại. Dù món cà ri gà sữa tươi có nguồn gốc từ Ấn Độ, nhưng hiện chúng được biến tấu rất phù hợp với khẩu vị người Việt. Để biết thêm nhiều công thức nấu cà ri gà thơm ngon bằng sữa tươi đậm vị, mời bạn theo dõi bài viết sau đây nhé.
Cách làm sinh tố dừa non tươi, sáp thơm ngon đơn giản nhất tại nhà
Cách làm sinh tố dừa ngon và bổ dưỡng nhất là nên kết hợp thêm chuối và xoài. Theo đó, xoài giúp tạo thêm vị ngọt nhiệt đới, tăng cường chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào vitamin C và carotenoids cho cơ thể thêm khỏe mạnh. Còn chuối khi kết hợp xay sinh tố dừa sẽ cung cấp nguồn năng lượng tự nhiên cho cơ thể, cùng hàm lượng Kali dồi dào. Ngoài 2 trái cây này, hãy cùng webnauan.vn khám phá những cách "mix" sinh tố dừa đa dạng qua bài hướng dẫn ngay sau đây nha.
