WEBNAUAN.VN

Trang trí bàn ăn Noel đẹp và hấp dẫn sẽ giúp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đình bạn mang trọn vẹn ý nghĩa tốt đẹp ngày lễ Giáng sinh. Noel là lễ đánh dấu ngày sinh của Chúa Giê-su. Hơn thế, đây còn là dịp để các thành viên trong nhà cùng ngồi lại với nhau, chia sẻ về một năm đã qua và chuẩn bị chào đón Năm mới. Nói về trang trí ngày X'mas, không chỉ giới hạn ở cây thông, những món quà, hay hang đá, mà bạn cũng cần quan tâm đến nhà bếp, phòng ngủ và bàn ăn tiệc tối. Trong thực tế, bàn ăn lại chính nơi tuyệt vời nhất để trang trí. Với chủ đề Giáng sinh, hãy tìm hiểu những ý tưởng sắp xếp bàn ăn sao cho đẹp mà đơn giản nhất, màu sắc hài hòa tạo cảm tình cho khách đến nhà nhé.

Các món ăn ngon ngày Tết miền Bắc và miền Nam có sự khác nhau, thể hiện nét đặc trưng trong văn hóa của mỗi miền. Nếu miền Nam nổi bật với bánh tét dài, thịt kho tàu hay dưa kiệu muối thì miền Bắc lại ưa bánh chưng bánh dày, thịt đông, dưa hành và cả canh bóng thả. Tùy vào khí hậu và văn hóa của từng miền mà món ăn truyền thống ngày Tết cũng có phần khác nhau. Hôm nay hãy cùng webnauan.vn tìm hiểu xem mâm cỗ trong ngày Tết miền Bắc gồm có những món ăn nào nhé.

Cách làm kim chi củ sen muối dưa sao cho giòn ngon không khó, chỉ cần bạn kết hợp gia vị ướp, chế biến nước ngâm và lên men đúng cách là đã thành công được 80% rồi. Ngoài cách muối dưa củ sen cơ bản, bạn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu rau củ quả khác để món ăn trở nên hấp dẫn, đa dạng và nhiều lựa chọn hơn. Chẳng hạn như thêm cà rốt, su hào, củ cải trắng,...ngâm kim chi cùng củ sen. Nếu vẫn đang "bí" ý tưởng muối kim chi khi dịp Tết đang đến gần, thì đừng ngại thử ngay các công thức đơn giản được giới thiệu ngay dưới đây nhé.

Gà nướng bơ mật ong là món ăn ngon thích hợp cho những buổi hội họp gia đình, bạn bè để nấu tiệc BBQ cuối tuần, hoặc tổ chức đêm Noel quây quần bên nhau đầy ấm cúng. Cách làm món gà sốt bơ béo thơm, mật ong ngọt ngào này cũng vô cùng đơn giản và phong phú. Ngoài các công thức truyền thống, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nên các công thức gà nướng kiểu mới theo khẩu vị của mình và gia đình. Nếu "bí" ý tưởng, thì 5 bí quyết nướng gà ngon mềm với mẹo canh thời gian, nhiệt độ đúng chuẩn dưới đây sẽ là gợi ý hữu ích dành cho bạn.

Cách làm mứt vỏ bưởi chua ngọt cực ngon mà không bị đắng tuy có hơi cầu kỳ trong công thức, vì phải trải qua nhiều bước sơ chế vỏ bưởi để loại bỏ bớt vị the đắng tinh dầu, nhưng thực sự công đoạn này lại không quá phức tạp. Món mứt này rất được ưa chuộng trong ngày Tết cổ truyền nhờ vào hương vị thơm ngon. Đặc biệt, tinh dầu tự nhiên có trong mứt vỏ bưởi còn giúp trị ho và giảm cân hiệu quả. Nếu chưa biết cách làm thế nào để mứt bưởi bớt đi vị the đắng thì tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé, đảm bảo những bật mí này sẽ khiến bạn hài lòng.

Canh móng giò nấu măng chua là biến tấu giải ngán hiệu quả giữa lúc bạn đã dùng quá nhiều các món canh thiên về vị ngọt. Ngay khi cảm nhận được độ giòn sật lại vừa chua dịu của măng quyện với vị beo béo từ lớp da lẫn phần nạc mềm ngậy của chân giò, mọi người dường như tạm quên hết bao mệt nhoài về công việc. Tuy nhiên, đa số chị em mới vào bếp đều khó ngăn được sự lúng túng của chính mình mà làm dở dang hay xáo trộn các bước nấu nướng. Để khắc phục vấn đề này, bạn hãy cùng Webnauan.vn tham khảo qua công thức canh móng giò nấu măng chua ở bài viết bên dưới nhé!