cách làm hến xào xúc bánh đa

Hến xào xúc bánh đa: 10 cách làm đơn giản cực ngon

Bạn đã từng nếm thử món hến xào xúc bánh đa dân dã mang đậm hương vị đặc trưng của xứ miền Trung hay chưa? Các món ngon từ hến phải kể đến như: cơm hến Huế, hến xúc bánh đa, hến xào sả ớt, canh hến, mỳ hến... Đặc biệt, món hến xào có rất nhiều công thức chế biến, kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau khiến cho món ăn có thêm nhiều “phiên bản” mới lạ và độc đáo hơn. Dịp cuối tuần, hãy thử cùng webnauan.vn thử nghiệm cách làm món hến rang xúc bánh đa hấp dẫn nhé!
Cách kho tôm ngon

Cách kho tôm ngon đủ vị mặn ngọt đơn giản nhất tại nhà

Cách kho tôm ngon nhất là gì chắc hẳn là vấn đề được nhiều chị em phụ nữ quan tâm nhất. Không chỉ giàu dinh dưỡng, tôm còn là thực phẩm rất dễ chế biến và nấu kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn ngon. Dưới đây là 2 công thức kho tôm ngon nhất mà chị em nào cũng có thể áp dụng một cách dễ dàng.
cách làm món cua rang me

Cua rang me chua ngọt: 4 cách chế biến cực ngon tại nhà

Cua rang me là một trong những món ngon “cực bén” vị, tạo cảm giác kích thích khi ăn cho tất cả mọi người dù là ở bất kỳ lứa tuổi nào. Đây là một trong những món ngon thượng hạng và giàu dinh dưỡng, mang đậm nét đặc trưng của vùng biển tự nhiên. Bạn có biết không, trong thịt cua có chứa nhiều hàm lượng chất đạm, chất béo, vitamin và các khoáng chất vô cùng có lợi cho sức khoẻ của chúng ta nữa đấy. Dịp cuối tuần, hãy dành chút thời gian vào bếp thực hiện món cua sốt me chua ngọt ngon thượng hạng này ngay nhé!
món ngon với cá phèn

Cá phèn: 7 cách chế biến món ăn ngon đơn giản nhất tại nhà

Cá phèn là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon ngày mưa, như món kho, chiên giòn, nướng, làm chả cá,...Loại cá này rất giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, nên được dùng phổ biến ở các vùng biển. Để có thêm nhiều ý tưởng chế biến món ngon với cá phèn tại nhà, mời bạn theo dõi bài viết tổng hợp sau nhé.

Cá đục: 9 cách chế biến món ngon đơn giản tại nhà

Cá đục là một loại cá bống biển nổi tiếng của Việt Nam, chúng tập trung chủ yếu ở vùng biển Bình Thuận - Phan Thiết và nhiều nhất là ở vùng biển LaGi. Sở dĩ loài cá này có tên gọi “lạ lùng” như thế là vì thân vảy của chúng có ánh màu xà cừ trông rất đẹp nên thường được gọi là cá đục bạc. Loại cá này được xem là đặc sản của vùng biển Nam Trung Bộ, thịt cá đục có màu trắng và săn chắc, ăn ngon vô cùng. Cùng học các công thức nấu món ăn ngon từ loại cá này ngay nhé!
gỏi cá

Gỏi cá: 6 cách làm đơn giản mà cực ngon cuối tuần

Gỏi cá được mệnh danh là một trong những món “mồi bén” dành cho các quý ông lai rai cùng nhau mỗi khi có dịp tụ tập. Trong đó, đặc trưng là các món gỏi cá sống với hương vị ngon lạ, mang đậm nét đặc trưng của người dân vùng miền Tây Bắc. Để làm ra được những món gỏi cá ngon, hợp vệ sinh mà không bị ám mùi tanh, thì ngoài việc cần có đầy đủ các nguyên liệu ra bạn còn phải nắm rõ một vài công thức chế biến nữa nhé. Vậy nên, hãy đến ngay với bài viết dưới đây để học 6 cách trộn nộm cá ngon chuẩn vị tại nhà nhé.
Cá ngừ ngâm dầu

Cá ngừ ngâm dầu: 7 cách chế biến thơm ngon, nhiều dinh dưỡng

Cá ngừ ngâm dầu thơm béo, tươi ngon đậm đà rất được nhiều gia đình ưa chuộng, thường được dùng ăn kèm với salad trong bữa trưa hay bữa tối. Món cá ngừ ngâm dầu không những rất ngon mà lại còn chứa nhiều dinh dưỡng nữa nhé. Trong cá ngừ chứa hàm lượng chất béo omega 3, omega 6 cùng các dưỡng chất khác như: DHA, canxi, vitanmin B, selen, choline... vô cùng dồi dào nên rất có lợi cho sức khỏe của bạn và gia đình. Cá ngừ đóng hộp ngày nay được sản xuất với công nghệ hiện đại, kiểm định nghiêm ngặt nên rất an toàn với sức khỏe. Quan trọng là bạn cần mua cá ngâm dầu đóng hộp của những hãng thực phẩm nổi tiếng, chất lượng. Cùng học các cách chế biến món ngon từ cá ngừ như sau nhé!
Cách làm cá hồi ngâm tương

Cách làm cá hồi ngâm tương Hàn Quốc ngon đơn giản tại nhà

Cách làm cá hồi ngâm tương Hàn Quốc truyền thống được ví như là "món ăn cắp cơm", hiểu đơn giản như là món ăn hao cơm. Bởi vì nó có hương vị cực kì hợp khi dùng kèm với cơm nóng. Cá hồi béo ngậy, ngâm trong nước xốt có vị mặn ngọt hài hòa, tất cả hòa quyện tạo nên món ngon mà chỉ cần thưởng thức một lần thôi là bạn rất dễ bị "nghiện"! Nào, cùng học cách ngâm cá hồi xốt tương chuẩn vị Hàn Quốc qua bài viết hướng dẫn ngay sau đây nhé!
cách xào mực tươi với cần tỏi tây

Cách xào mực tươi với cần tỏi tây cà rốt, cà chua ngon tại nhà

Cách xào mực tươi với cần tỏi tây rất đơn giản, có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu rau củ khác nhau để vừa tăng sắc màu, vừa bổ sung nhiều hương vị cho món ăn phong phú. Trong đó, phổ biến nhất là xào mực với rau cần cà rốt, hành tây, cà chua,...Mỗi cách chế biến mực xào cần tây như vậy sẽ mang một hương vị khác nhau. Những công thức cơ bản này đều sẽ được hướng dẫn trong bài viết sau, mời bạn cùng theo dõi để lưu ngay bí quyết nấu ăn này đổi vị bữa ăn trưa cho gia đình mình nhé.