cách làm nộm rau muống ngon giòn

Cách làm nộm rau muống giòn ngon không bị thâm đen

Cách làm nộm rau muống rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian chế biến. Thế nhưng, nhiều người chưa biết cách sơ chế rau muống thế nào để giữ được màu xanh tươi và độ giòn ngon đúng chuẩn khi trộn cùng các nguyên liệu món gỏi. Rau muống khi luộc rất dễ bị thâm đen, và nếu không canh thời gian thì dễ bị chín mềm nhũn ra không còn ngon nữa. Để giúp bạn tránh tình trạng này, và chế biến gỏi rau muống đủ vị thơm ngon, hấp dẫn hơn, webnauan.vn sẽ tổng hợp các công thức và mẹo thực hiện món ngon này trong bài viết dưới đây.
cách làm miến trộn hàn quốc chuẩn ngon japchae

Cách làm miến trộn Hàn Quốc Japchae ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm miến trộn Hàn Quốc còn có tên gọi là Japchae, đây là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc cùng với kimbap, gimbap, bibimbap,... Không khó để bắt gặp món miến trộn Hàn Quốc tại các quán ẩm thực Hàn ở Việt Nam. Món ăn này đã trở thành đặc sản của xứ sở kim chi được rất nhiều người yêu thích. Cách làm miến trộn Hàn Quốc thực chất không quá khó. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như miến, thịt cùng các loại rau củ mix lại với nhau là bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt hảo rồi. Sau đây webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món miến trộn Hàn Quốc chuẩn như ngoài hàng nhé.
cách làm bò tái chanh bóp chua ngọt

Cách làm bò tái chanh bóp thấu chua ngọt ngon chuẩn vị

Cách làm bò tái chanh bóp chua ngọt là công thức món gỏi đặc trưng của người Việt Nam. Món nộm bao gồm thịt bò đã được làm chín tái (hoặc chín tới) ướp trong nước cốt chanh, một số rau củ giòn, rau thơm và đậu phộng rang. Khác với các món gỏi khác, nộm thịt bò tái chanh bóp thấu không ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Thay vào đó, bí quyết tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn này chính là nước chấm mắm nêm pha mặn ngọt đậm đà.
cách làm gỏi mít non ngon

Cách làm gỏi mít non trộn chay, mặn cực ngon tại nhà

Cách làm gỏi mít non thơm bùi, chua ngọt đậm đà sẽ khiến bạn thích mê. Gỏi mít hay mít trộn là món ăn chơi đặc sản của miền Trung. Nhờ vào hương vị thơm ngon và công thức chế biến đơn giản mà món ăn này dường như trở nên phổ biến ở rất nhiều nơi, trong đó có thể kể đến Sài Gòn. Để biết công thức làm món ăn chơi này như thế nào thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.
các món nộm ngon ngày tết dễ làm

Các món nộm ngon ngày Tết dễ làm mà không bị ngán

Các món nộm ngon ngày Tết luôn nằm trong danh sách từ khóa được nhiều người tìm kiếm nhất vào những ngày cuối năm. Sở dĩ chúng trở nên đặc biệt như vậy là nhờ vào công thức dễ làm và hương vị thanh mát. Đặc biệt, chút chua chua ngọt ngọt từ món nộm rất kích thích vị giác, giúp bạn chống ngấy trong ngày Tết hiệu quả. Dưới đây, webnauan.vn bật mí đến bạn những công thức làm các món gỏi ngon và đơn giản nhất để giải ngán ngày Tết, bạn cùng theo dõi nhé.
cách làm gân bò dầm cóc

Cách làm gân bò dầm cóc chua cay dai giòn tại nhà

Cách làm gân bò dầm cóc có vị chua ngọt cay cay giúp kích thích ăn ngon và tăng cường khả năng tiêu hóa tốt hơn. Món gân bò ngâm mắm cóc cay nồng hay dịu nhẹ là còn tùy thuộc bạn sử dụng ớt tươi hay bột ớt, và hàm lượng các nguyên liệu này nhiều hay ít. Nếu khả năng ăn cay kém, bạn nên dùng bột ớt trộn gỏi gân bò thay vì ớt tươi nhé, và nên dùng với liều lượng thật ít. Chút cay the the sẽ giúp món ăn đỡ ngán hơn rất nhiều. Webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn 3 công thức làm gỏi gân bò trộn mắm cóc, tùy khẩu vị mà bạn chọn hương vị phù hợp với mình nhất để trải nghiệm món ăn vặt mới lạ này nhé.
cách làm gỏi củ hủ dừa ngon

Cách làm gỏi củ hủ dừa chua ngọt, giòn ngon mà không bị đen

Cách làm gỏi củ hủ dừa không bị đen là nhờ sơ chế cổ hũ dừa với nước chanh để giữ được màu trắng đẹp vốn có. Món nộm này không chỉ ngon, mà còn có tác dụng làm thanh mát cơ thể, thích hợp là món ăn nên thưởng thức vào những ngày trời hè nóng nực. Sau khi làm sạch, bạn có thể kết hợp trộn củ hủ dừa với tôm thịt luộc, thịt gà, hoặc tép,...tùy theo sở thích. Để có thêm nhiều ý tưởng trộn gỏi từ cổ hủ dừa, bạn hãy tham khảo các công thức đơn giản được chia sẻ từng bước chi tiết ngay dưới đây nhé. Đảm bảo những ai đã từng nếm thử món gỏi củ hũ dừa này, đảm bảo sẽ phải trầm trồ thán phục vì sự kết hợp tài tình giữa nguyên liệu rau củ giòn giòn, thịt mềm dai và nước mắm chua ngọt đúng vị.
cách làm bò bía

Cách làm bò bía mặn, ngọt ngon tại nhà, đậm đà hương vị miền Nam

Cách làm bò bía mặn hay bò bía ngọt đều rất dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian và chi phí, chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản là bạn sẽ sở hữu món bò bía "gây nghiện" của bao thế hệ, từ học sinh sinh viên cho đến nhân viên văn phòng...Những cuốn bò bía mặn nhân lạp xưởng, tôm khô chấm cùng tương đen ngon hết sẩy, hay cuốn bò bía ngọt nhỏ xinh, với vị béo ngậy của dừa nạo, vị giòn tan của kẹo mạch nha phủ bên ngoài là lớp bánh tráng dai dai...Còn chần chừ gì nữa, bạn hãy "lăn" ngay vào bếp để chế biến món ăn vặt ngon tuyệt này nhé!
cách làm gỏi xoài cá khô chua ngọt ngon

Cách làm gỏi xoài cá khô giòn ngon, chua ngọt cho bữa cơm nhà đậm vị

Cách làm gỏi xoài cá khô của người Việt Nam dù kế thừa từ công thức nộm xoài Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan,...nhưng vẫn mang hương vị độc đáo rất riêng của ẩm thực nước nhà. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi vị mằn mặn, giòn giòn của cá khô nướng, hay vị chua chua thanh thanh của xoài xanh, mà đó còn là sự cân bằng hài hòa nhờ kết hợp thêm nước mắm tỏi ớt chua ngọt thơm nồng. Tất cả được trộn đều với nhau, tạo nên món ăn mang hương vị tinh tế không phải nơi đâu cũng có được. Để có thêm nhiều gợi ý thực hiện món nộm xoài với khô cá ngon tại nhà, bạn đừng bỏ lỡ các công thức được giới thiệu dưới đây nhé.
cách làm gỏi xoài thái lan ngon

Cách làm gỏi xoài Thái Lan trộn cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm gỏi xoài Thái Lan nổi tiếng nhất là có nguyên liệu ba khía, tôm khô vừa lạ miệng, vừa cân bằng hương vị đến tuyệt vời. Để trộn gỏi, người ta thường dùng xoài xanh, ít khi sử dụng xoài chín. Bởi, xoài sống sẽ có sẵn độ chua thanh, độ cứng chắc, kết hợp gia vị nước sốt dễ dàng hơn, giữ được kết cấu lẫn mùi vị. Để thực hiện món gỏi xoài thơm ngon, tổng hòa vị mặn chua ngọt tuyệt vời đúng kiểu Thái tại nhà, mời bạn tham khảo ngày bài viết dưới đây nhé.
All original content on these pages is fingerprinted and certified by Digiprove