cách làm mắm tép

Cách làm mắm tép đơn giản, để được lâu, đậm vị “đưa cơm” tại nhà

Cách làm mắm tép thơm cay, sánh đặc là món ăn bình dân nơi quê nhà mà mỗi khi nhớ đến thì những người con xa xứ không khỏi bồi hồi. Nhưng do mải theo đuổi cuộc hành trình khám phá các món ngon mới lạ của ẩm thực hiện đại, chúng ta đã không kịp hồi tưởng lại bữa cơm có mắm tép đạm bạc năm nào. Vì thế, hôm nay webnauan.vn sẽ đồng hành cùng bạn vào bếp với những công thức làm mắm tép mang đậm dấu ấn quê hương đất Việt nhé!
cách làm mắm kho quẹt

Cách làm mắm kho quẹt chấm rau luộc ngon đậm đà dư vị quê hương

Cách làm mắm kho quẹt dân dã của người Việt hội đủ vị mặn của mắm, ngọt của đường, cay the của tiêu ớt, dậy mùi hành tỏi, giòn rụm, beo béo của tóp mỡ. Bên cạnh hương vị tuyệt hảo, sắc màu vàng nâu của nồi kho quẹt cũng mang lại cảm giác ấm cúng trong bữa cơm giữa những ngày mưa se lạnh. Nhiều người ưa chuộng món này vì tính tiết kiệm của nó, dù nói lên sự thiếu thốn ở bao năm tháng gian khổ nhưng đong đầy tình cảm gia đình. Vì thế, chúng tôi sẽ gợi mở ra nhiều cách chế biến mắm kho quẹt vẫn giữ được giá trị ẩm thực truyền thống quê nhà, vừa cải thiện hơn về thành phần dinh dưỡng phù hợp với khẩu vị mọi người tại bài viết sau.
cách pha mắm nêm ngon

3 cách pha mắm nêm ngon dậy hương, đậm đà không nên bỏ lỡ

Cách pha mắm nêm ngon là một kỹ năng không thể thiếu cho các bà nội trợ trong gia đình. Mắm nêm ngon làm bật dậy vị thuần khiết của thịt, của cá nướng, các loại bánh làm từ bột, và thậm chí là dùng rất phù hợp với rau sống và khế. Mắm nêm làm bữa ăn của bạn thêm thơm, thêm “đẹp” và nhiều màu sắc. Đó cũng chính là thước đo vị ngon của món ăn bạn làm nữa đấy! Vì vậy, nếu ai chưa nắm được cách làm mắm nêm ngon, thì hãy nhanh chóng ghi chú lại các công thức mà bài viết sau đây cung cấp nhé!
cách làm mắm tép miền bắc

Cách làm mắm tép miền Bắc hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh khó quên

Cách làm mắm tép miền Bắc tuy đơn giản, nhưng để thành phẩm ngon chuẩn vị, bạn cần phải có bí quyết riêng. Nếu bạn muốn tự muối mắm tép miền Bắc, thì bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cụ thể từng bước thực hiện. Đảm bảo hướng dẫn làm mắm tép kiểu miền Bắc này vừa ngon, lại vừa dễ dàng đến bất ngờ đấy nhé!
All original content on these pages is fingerprinted and certified by Digiprove