Cách làm chả lạnh da heo – pate miền Tây ngon giòn sần sật

Cách làm chả lạnh da heo chuẩn vị miền Tây cho tết này bạn đã biết chưa? Những món ăn truyền thống trên mâm cỗ ngày Tết như bánh chưng, thịt kho tàu, gà luộc… là không thể thiếu. Bên cạnh đó, những món ăn mới lạ sẽ khiến món ăn ngày tết thêm phong phú và hấp dẫn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn món chả lạnh da heo độc đáo để mời bạn bè, người thân nhé.
cách làm chả đầu heo miền tây

Cách làm chả đầu heo đặc sản miền Tây thơm ngon ngày Tết

Cách làm chả đầu heo miền Tây có cách làm gần giống với món chả thủ miền bắc, tuy nhiên có mùi vị khác hẳn. Thực chất, món ăn này không phải được làm từ đầu heo mà do nó có hình dáng giống với phần não nhăn nên có tên gọi như vậy. Trong bài viết này, webnauan.vn sẽ bật mí cho bạn công thức làm chả đầu heo đúng chuẩn miền tây, giúp bạn bổ sung thêm món ngon trong dịp tết đến nhé.