Cách làm kem dừa bằng whipping cream béo mịn đơn giản tại nhà
Cách làm kem dừa bằng whipping cream theo phong cách truyền thống có vị béo nhẹ, độ tan chảy mềm mịn rất ngon. Tuy nhiên, một khuyết điểm lớn của whipping cream là không giữ được kết cấu lâu. Theo thời gian, người ta dần thay thế nguyên liệu này bằng heavy cream để tăng độ béo và thời gian giữ đông kem. Tuy nhiên, hương vị kem sữa dừa làm từ whipping cream vẫn được yêu thích hơn nhờ có độ mềm, hương thơm dịu dễ chịu. Để tự thực hiện món kem đơn giản này tại nhà, bạn đừng bỏ lỡ các công thức chi tiết được hướng dẫn ngay trong bài viết này nhé.