Thẻ: thạch dừa

Thạch dừa là món thạch ăn vặt màu trắng, dai dẻo ngọt ngon đặc sản của Bến Tre - "xứ dừa miền Tây". Món thạch này, cùng với nước ngâm, có thể được ăn riêng như một món tráng miệng giải khát, hoặc ăn kèm với các món tráng miệng khác - như chè, kem,...Cách tự làm thạch dừa tại nhà cũng rất đơn giản. Dịp cuối tuần, hãy thử áp dụng theo công thức dưới đây để làm thạch tráng miệng cho cả gia đình nhé.

Cách làm thạch dừa bằng lá gelatin sẽ giữ được kết cấu giòn và mịn hơn so với các loại bột agar, bột gelatin. Món tráng miệng giòn ngon này luôn được các bạn trẻ yêu thích và "săn đón" nhiệt tình, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức. Với công thức dễ thực hiện và vị ngon thanh mát, món thạch dừa chắc chắn sẽ không làm phụ lòng các tín đồ mê ăn uống. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm món tráng miệng ngon ngất ngây và siêu tiết kiệm thời gian, thì hãy theo dõi những công thức mà Webnauan.vn giới thiệu đến bạn ngay sau đây nha!