Thẻ: Tết Nguyên Đán

Bạn đã từng thử cách làm kẹo Alpenliebe phảng phất hương thơm nồng nàn và quyến rũ ngay tại nhà chưa? Alpenliebe là món kẹo không quá xa lạ đối với các trẻ em trên khắp thế giới. Đây là một dạng kẹo sữa caramel cứng vô cùng độc đáo, nổi bật với lớp caramel bóng láng bên ngoài, lớp nhân kem sữa béo ngậy bên trong, vị ngon quyện tan ngay trong miệng khi vừa nếm vào. Cùng vào bếp thử nghiệm ngay công thức làm món kẹo này nhé!

Cách làm kẹo ăn Tết luôn là chủ đề rất được chị em nội trợ quan tâm mỗi dịp Tết đến xuân về. Bữa Tết mà thiếu đi mấy thứ bánh kẹo như thiếu đi một phần vị Tết đúng không nào? Vì vậy mà ngoài những món ăn đặc trưng, Tết cổ truyền còn phải có thêm ít kẹo. Hôm nay, Webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm 4 loại kẹo Tết thơm ngon, ai ăn cũng thích. 

Những cách làm kẹo chuối truyền thống luôn được nhiều người quan tâm và thi nhau áp dụng mỗi khi Tết đến xuân về. Đặc biệt, các công thức làm kẹo chuối thủ công tại nhà cũng rất đa dạng như: làm kẹo chuối tươi, kẹo chuối khô, kẹo chuối dẻo, kẹo chuối gừng, kẹo chuối cuộn, kẹo chuối nước cốt dừa, kẹo chuối đậu phộng... giúp cho đĩa bánh mứt ngày Tết của gia đình bạn càng thêm đặc sắc với nhiều phong vị mới lạ. Con chần chừ gì nữa mà không cùng webnauan.vn vào bếp học cách làm món kẹo Tết này ngay nào!

Các mẹ muốn học cách làm kẹo dẻo thơm ngọt, “cực xinh” với những sắc màu hấp dẫn để làm đồ ăn vặt cho bé yêu nhà mình? Hay các nàng đang “crush” một anh chàng nào đó và muốn tự tay mình làm ra những viên kẹo dẻo xinh xắn để bày tỏ với các oppa thật lãng mạn như trong phim Hàn? Thật ra thì việc tự học những công thức làm kẹo dẻo tại nhà cũng là một trong những thú vui nho nhỏ, giúp bạn giải toả những áp lực căng thẳng mỗi ngày. Vậy nên, hãy nhanh tay vào bếp thực hiện ngay món ăn vặt này để thưởng thức cùng cả nhà nhé.

Cách làm kẹo Nougat healthy ngày nay đang nhận được sự ưa chuộng đông đảo từ mọi người nhờ hương vị mềm ngon mà lại ít chất béo, calo. Hơn nữa, món kẹo còn chứa nhiều màu sắc đẹp mắt, rất thích hợp cho không khí lễ hội mùa cuối năm như Noel, hoặc dịp Tết. Cùng vào bếp học các công thức làm kẹo Nougat (kẹo hạnh phúc) đủ vị đơn giản nhất tại nhà ngay sau đây nhé.

Mướp đắng nhồi thịt hay còn được gọi theo cái tên dân dã của người miền Nam là khổ qua nhồi thịt. Trái mướp đắng còn là loại thực phẩm chứa rất nhiều hàm lượng vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khoẻ. Vì thế, món ăn này đặc biệt thường xuất hiện nhiều trong các bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là dịp Tết Nguyên Đán. Với vị ngon dân dã pha chút vị đắng đặc trưng, món ăn này dễ dàng “bắt vị” và khiến cả nhà bạn vét sạch nồi cơm lúc nào không hay đấy nhé. Cùng học cách nấu khổ qua nhồi thịt với 7 công thức đơn giản mà thơm ngon nhất sau đây nhé.

Cách làm thịt đông kiểu truyền thống chuẩn vị miền Bắc thường nấu từ chân giò, tai heo, nấm mộc nhĩ,...để có vị giòn sần sật chống ngán. Đây cũng là món ngon ngày Tết nổi tiếng của miền Bắc, được đặc trưng bởi khí hậu lành lạnh và thức ăn dễ đông. Tuy nhiên, với cách nấu truyền thống, món ăn này sẽ chứa rất nhiều calo. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn vào bếp học cách nấu đông thịt ngày Tết mà không cần dùng tủ lạnh, lại chứa ít calo, nhờ vào bí quyết dưới đây nhé.

Cách làm bánh quy đồng xu trong trí nhớ tuổi thơ của mỗi chúng ta mang nhiều hương vị khác nhau. Nhưng, hương vị truyền thống quen thuộc nhất vẫn là mùi bơ trứng thơm nồng, cùng vị giòn ruộm. Tùy theo khả năng sáng tạo của từng người, hãy cùng vào bếp cùng webnauan.vn biến tấu bánh đồng tiền ngũ sắc "mix" đủ các loại hạt từ hạnh nhân, hạt điều, đến nho khô,...hấp dẫn và phong phú như dưới đây nhé.

Cách làm chả lạnh da heo chuẩn vị miền Tây cho tết này bạn đã biết chưa? Những món ăn truyền thống trên mâm cỗ ngày Tết như bánh chưng, thịt kho tàu, gà luộc… là không thể thiếu. Bên cạnh đó, những món ăn mới lạ sẽ khiến món ăn ngày tết thêm phong phú và hấp dẫn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn món chả lạnh da heo độc đáo để mời bạn bè, người thân nhé.

Cách làm chả đầu heo miền Tây có cách làm gần giống với món chả thủ miền bắc, tuy nhiên có mùi vị khác hẳn. Thực chất, món ăn này không phải được làm từ đầu heo mà do nó có hình dáng giống với phần não nhăn nên có tên gọi như vậy. Trong bài viết này, webnauan.vn sẽ bật mí cho bạn công thức làm chả đầu heo đúng chuẩn miền tây, giúp bạn bổ sung thêm món ngon trong dịp tết đến nhé.