Thẻ: món ngon từ thịt trâu

Cách nấu món lẩu trâu ngon, đậm đà chuẩn vị ngay tại nhà không quá cầu kỳ. Thịt trâu ngoài để xào còn có thể chế biến thành món lẩu ngon tuyệt cú mèo. Đặc biệt,vào những ngày mưa, tiết trời se lạnh một nồi lẩu trâu cả gia đình cùng quây quần bên nhau thật ấm cúng. Bạn có thể tùy chọn nấu lẩu trâu thập cẩm, hoặc nhúng mẻ chua ngọt để thưởng thức cùng gia đình cuối tuần với 2 công thức siêu đơn giản dưới đây nhé.

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ngon đặc trưng của vùng núi Tây Bắc - như Sơn La, Sapa, Điện Biên, Hà Giang,...Món ăn này có vị dai ngon của thịt trâu hòa quyện cùng vị cay cay của các loại gia vị. Hiện nay, món đặc sản ngon vùng núi phía Bắc đã được người dân trên nhiều vùng miền khác biết đến và yêu thích. Hôm nay, Webnauan.vn sẽ giới thiệu đến bạn cách chế biến, cách ăn và bảo quản thịt trâu khô gác bếp đơn giản tại nhà với hương vị đạt chuẩn Tây Bắc sau đây nhé.