Thẻ: món ngon ngày Tết - Trang 12
Món ngon ngày Tết gồm rất nhiều món ăn được chế biến riêng cho bữa cơm đầu xuân theo truyền thống người Việt. Trong đó, có cả món ngon bày mâm cúng/ mâm cỗ Tết ông bà, Tổ tiên. Chẳng hạn như các món gà luộc, củ kiệu, dưa hành, xôi,…Tất cả sẽ được hướng dẫn cách chế biến đúng chuẩn để bạn khoe tài đảm đang nội trợ. Đây là dịp để mọi người trong gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức bữa ăn ngon ấm cúng. Hãy theo dõi chuyên mục để thường xuyên cập nhật món ngon ngày Tết sắp đến nhé.
Cách làm kim chi hàn quốc giòn ngon ngày Tết với 3 bí quyết thú vị
Cách làm kim chi hàn quốc giòn ngon cần sơ chế nguyên liệu thế nào? Kỹ thuật muối kim chi và bảo quản ra sao để giữ độ giòn tươi mới? Chi tiết từng bước làm kim chi Hàn Quốc vừa giòn, vừa ngon kiểu đơn giản nhất? Tất cả những "bí mật nhà bếp" này sẽ được Webnauan.vn bật mí ngay sau đây.
6 cách làm kim chi Việt Nam giòn ngon đúng chuẩn ngày Tết
Cách làm kim chi Việt Nam vốn xuất phát từ món kim chi truyền thống Hàn Quốc. Nó được ra đời để giải quyết tình trạng bảo quản rau củ quả sử dụng cho cả mùa đông dài khắc nghiệt ở "xứ sở K-pop". Theo thời gian, kim chi dần trở thành món ăn quen thuộc trong hầu hết gia đình ở châu Á, trong đó có Việt Nam - nhưng được biến tấu lại cho phù hợp với nguồn nguyên liệu và khẩu vị người Việt. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá 6 cách muối kim chi kiểu Việt để ăn Tết trọn vẹn bên gia đình nhé!
Món thịt nấu đông chay – 2 cách làm siêu ngon, siêu nhanh ngày Tết
Thịt nấu đông chay là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là những ai không muốn ăn nhiều thịt hoặc những người đang có chế độ ăn kiêng, ăn chay. Thế nhưng, cách nấu món thịt đông chay không cần bì lợn, mà thịt vẫn đông và thơm ngon thì không phải ai cũng biết. Bài viết hôm nay sẽ cung cấp cho các bạn cách chế biến món ăn đặc biệt này.