cách làm gà hấp cải thìa ngon

Cách làm gà hấp cải thìa nấm đông cô mềm ngon cuối tuần

Cách làm gà hấp cải thìa thơm phức, có thêm nấm đông cô nữa là đảm bảo ngon đúng vị. Cải thìa nhanh chín và dễ mềm hơn so với thời gian hấp thịt gà, nên thông thường, để chế biến món ăn này, người ta sẽ hấp gà 2 lần. Vị cải ngọt ngon, lên màu xanh tươi quyện cùng miếng thịt gà mềm dai, chấm nước mắm hoặc muối ớt chanh là ngon quên cả lối về! Dịp cuối tuần, lễ, Tết, hãy thử áp dụng các công thức hấp gà với cải thìa đơn giản mà độc đáo, lạ miệng dưới đây để chế biến nhanh bữa ăn trọn vị cho cả nhà thưởng thức nhé.
cách nấu lẩu nấm thịt bò đậm vị thơm ngon

Cách nấu lẩu nấm thịt bò dễ làm, thơm ngon cho thực đơn cuối tuần

Cách nấu lẩu nấm thịt bò được rất nhiều thực khách yêu thích bởi đây là món ngon dễ ăn, dễ làm, hương vị hài hòa mà không ngấy, đủ chất xơ và đạm kết hợp trong một nồi lẩu. Đặc biệt với những người sành ăn, thì lẩu nấm thịt bò càng không thể thiếu trên bàn nhậu. Đây vốn là món lẩu ngon mang phong cách ẩm thực của Hàn Quốc, nên có vị mặn ngọt hài hòa và vô cùng bổ dưỡng. Ngoài cách nấu kiểu truyền thống, bạn có thể đổi vị cho thực đơn cuối tuần của gia đình bằng món lẩu nấm kim châm cuộn bò mới lạ dưới đây nhé.
cách nấu lẩu bò khoai môn ngon ngọt hấp dẫn như nhà hàng

Cách nấu lẩu bò khoai môn ngon chuẩn vị nhà hàng

Cách nấu lẩu bò khoai môn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt trong mùa đông lạnh giá này, đây có lẽ vừa là sự lựa chọn món ăn bổ dưỡng hàng đầu, vừa là cách để cung cấp các dưỡng chất quan trọng để cơ thể tăng cường sức đề kháng. Thịt bò từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng. Từng miếng thịt bò được hầm với củ sen, khoai môn beo béo, bùi bùi ngọt nước, kết hợp nước mắm chấm sa tế thơm lừng đảm bảo sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay lập tức. Nào, cùng thực hiện theo 2 hướng dẫn nấu lẩu bò khoai môn cực đơn giản dưới đây để nâng tầm kỹ năng nấu nướng chuẩn vị nhà hàng năm sao nhé.
Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua có vị ngọt đắng lạ miệng, dù hơi khó ăn với nhiều người nhưng lại là món ngon vô cùng bổ dưỡng. Khổ qua còn có tên gọi mướp đắng, là lại rau quả chứa ít calo, giúp tăng cường khả năng cải thiện khả năng miễn dịch, lại chứa nguồn vitamin C phong phú, chống virus hiệu quả, nên là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người đam mê thể dục thể thao, hoặc đang trong chế độ ăn uống kiêng cữ giảm cân khoa học. Cá thác lác thì có tính ngọt, kết hợp với tính mát của mướp đắng sẽ tạo nên món ăn vừa cân bằng cả về dinh dưỡng và hương vị. Cuối tuần rồi, chỉ cần dành ra 45 phút là bạn có ngay nồi lẩu cá thác lác khổ qua cực ngon cho cả nhà thưởng thức, ngại chi mà không thử ngay nào!
cách làm gỏi củ hủ dừa ngon

Cách làm gỏi củ hủ dừa chua ngọt, giòn ngon mà không bị đen

Cách làm gỏi củ hủ dừa không bị đen là nhờ sơ chế cổ hũ dừa với nước chanh để giữ được màu trắng đẹp vốn có. Món nộm này không chỉ ngon, mà còn có tác dụng làm thanh mát cơ thể, thích hợp là món ăn nên thưởng thức vào những ngày trời hè nóng nực. Sau khi làm sạch, bạn có thể kết hợp trộn củ hủ dừa với tôm thịt luộc, thịt gà, hoặc tép,...tùy theo sở thích. Để có thêm nhiều ý tưởng trộn gỏi từ cổ hủ dừa, bạn hãy tham khảo các công thức đơn giản được chia sẻ từng bước chi tiết ngay dưới đây nhé. Đảm bảo những ai đã từng nếm thử món gỏi củ hũ dừa này, đảm bảo sẽ phải trầm trồ thán phục vì sự kết hợp tài tình giữa nguyên liệu rau củ giòn giòn, thịt mềm dai và nước mắm chua ngọt đúng vị.
cách nấu lẩu dê với chao ninh bình

Cách nấu lẩu dê với chao ngon chuẩn vị Ninh Bình mà không bị hôi

Cách nấu lẩu dê với chao giúp nước dùng béo thơm, mặn ngọt hài hòa mà ăn hoài chẳng thấy ngán. Lẩu dê vốn là món ăn đặc sản của Ninh Bình - nơi nổi tiếng với nhiều trang trại chăn nuôi dê núi lớn nhất trên cả nước. Món ăn này được yêu thích đến mức được nhiều vùng, miền chế biến lại cho phù hợp với khẩu vị riêng của nơi mình sống. Trong đó, người miền Tây cũng nấu lẩu dê ướp chao với nước dừa tươi để tăng vị ngọt tự nhiên cho nước dùng. Nếu bạn cũng là "fan" của món lẩu thơm ngon đặc biệt này, hãy cùng webnauan.vn tự tay thực hiện tại nhà với các công thức hướng dẫn cực kì đơn giản dưới đây nhé. Bạn nhớ để ý kỹ khâu sơ chế thịt dê để khử mùi hôi, giúp món ăn vừa thơm, vừa hấp dẫn nha.
cách nấu hủ tiếu ngon tại nhà

Cách nấu hủ tiếu ngon tại nhà, nước dùng đậm đà đổi vị cuối tuần

Cách nấu hủ tiếu ngon với nước dùng đậm đà, ngọt thơm là nhờ bí quyết kết hợp thêm một số nguyên liệu rau củ quả thích hợp. Đây là món ăn quen thuộc của miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn, hay các tỉnh miền Tây như Sa Đéc, Mỹ Tho,...Và, cũng tùy vào khẩu vị từng nơi mà nguyên liệu và hương vị làm ra tô hủ tiếu cũng khác nhau. Để nắm được công thức của món ăn này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.
lạc rang tỏi ớt

Lạc rang tỏi ớt: 10 cách làm đơn giản mà thơm ngon, nhâm nhi cuối tuần

Lạc rang tỏi ớt là món ăn vặt khá quen thuộc với cách làm cực kì đơn giản. Hầu như ở nhà hàng nào cũng có một đĩa lạc rang cho khách nhâm trong trong khi chờ món chính. Cũng vì thế mà tùy vào khẩu vị từng địa phương món lạc rang cũng được biến tấu thành nhiều kiểu khác nhau, trong đó có kiểu rang tỏi ớt. Để hiểu thêm về cách rang này thì hãy tham khảo bài viết của webnauan.vn nhé.
cách nấu bánh canh cua ngon

Cách nấu bánh canh cua ngon, nước dùng đậm đà đổi vị cuối tuần

Cách nấu bánh canh cua thật ngon cho bữa ăn gia đình thêm phong phú là điều luôn được các bà mẹ quan tâm. Việc thường xuyên thay đổi khẩu phần ăn trong gia đình, đặc biệt là món nước như bánh canh cua sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng và dinh dưỡng cũng được cân bằng. Vậy làm thế nào để nấu được tô bánh canh cua đậm đà hương vị thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.
cách làm bánh khoai

Cách làm bánh khoai đủ các loại thơm ngon, “thả ga” đãi cả nhà cuối tuần

Cách làm bánh khoai mì, khoai môn, khoai lang, khoai mỡ hay khoai tây - đâu là món ăn khiến bạn thổn thức ngay từ lần thưởng thức đầu tiên? Mỗi loại khoai đều mang hương vị hấp dẫn riêng biệt. Thế nên, rất khó để chúng ta đưa ra sự so sánh chuẩn xác nhất. Việc sẵn sàng thử nghiệm các món ăn chế biến từ đa dạng loại khoai sẽ khẳng định bạn là một vị khách sành sỏi thực thục về ẩm thực. Vậy nên, hãy "chạy ngay đi" theo dõi các gợi mở công thức nấu nướng ở bài viết này của webnauan.vn nhé!