Cách làm gỏi vịt bắp cải

8 cách làm gỏi vịt bắp cải chua ngọt giòn ngon đậm vị

Cách làm gỏi vịt bắp cải thanh mát, thơm ngon tại nhà được nhiều gia đình Việt Nam ưa chuộng. Ngoài các món vịt quay, vịt nướng, vịt om.... thì gỏi vịt trộn là món ăn quen thuộc cực ngon miệng mà ai cũng yêu thích. Nhất là những ngày hè nắng nóng được thưởng thức món gỏi ngon từ thịt vịt trộn với đậu phông rang và rau củ tươi mát thì tuyệt không gì sánh bằng. Cùng học cách trộn gỏi vịt bắp cải với nước mắm chua ngọt đơn giản sau đây nhé.
cách làm bò lúc lắc khoai tây

Cách làm bò lúc lắc khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần

Các bạn đã biết cách làm bò lúc lắc khoai tây thơm mềm, ngon đậm đà trong từng thớ thịt chưa? Đây là món ăn rất được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị kích thích và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không áp dụng đúng công thức chế biến rất có thể món bò của bạn sẽ bị dai và mất đi vị ngon vốn có. Hãy cùng học cách nấu món bò lúc lắc với khoai tây chiên giòn ngon để đổi vị cho cả gia đình dịp cuối tuần, bạn nhé!
cách nấu lẩu cá chép

5 cách nấu lẩu cá chép cực ngon chuẩn vị Hà Nội

Bạn đã thử cách nấu lẩu cá chép ngon giòn đúng chuẩn mà không tanh ngay tại nhà chưa? Vào các ngày cuối tuần thư giãn cùng gia đình hay những dịp tụ tập bên với các bạn bè chiến hữu thì hãy làm ngay nồi lẩu cá chép thơm ngon, hấp dẫn để “lai rai nhẹ” các bạn nhé. Vì lẩu cá chép không đơn giản chỉ là món nhậu kích thích mà nó còn chứa nhiền lợi ích dinh dưỡng từ thành phần chính là cá chép các bạn nhé. Hãy cùng vào bếp học 5 cách chế biến món lẩu ngon chuẩn vị Hà Nội này ngay sau đây nhé.
Cách làm lẩu lươn

Cách làm lẩu lươn ngon, nấu đơn giản mà không bị tanh

Cách làm lẩu lươn thơm ngon cho ngày cuối tuần đổi vị bên gia đình là điều bạn đang tìm kiếm? Bạn muốn học bí quyết nấu lẩu lươn ngon đậm đà, thịt lươn chắc ngọt mà không bị tanh? Như các bạn đã biết, món lẩu lươn thơm ngon bắt nguồn từ miền Tây Nam Bộ, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng sông nước trù phú màu mỡ. Cùng học ngay 4 bí quyết nấu lẩu lươn thơm ngon mà không bị tanh sau đây nhé.
Chả giò

Chả giò: 10 cách làm đơn giản mà giòn ngon nhất tại nhà

Các món chả giò mang đậm chất miền Nam luôn là món khoái khẩu được nhiều người ưa thích và thường xuất hiện trong các bữa lễ, tiệc, liên hoan... Chả giò (hay còn gọi là nem rán, chả ram theo cách gọi của miền Bắc) với lớp vỏ ngoài giòn rụm, quyện vị đậm đà của lớp nhân bên trong, chấm thêm chút tương ớt hay nước chấm pha sẵn là đảm bảo kích thích vị giác, bật tung mọi giác quan khiến bạn “càng ăn càng ghiền” cho mà xem. Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện cách làm chả giò rán da giòn đơn giản nhất tại nhà với 10 công thức truyền thống sau đây nhé.
gỏi cá

Gỏi cá: 6 cách làm đơn giản mà cực ngon cuối tuần

Gỏi cá được mệnh danh là một trong những món “mồi bén” dành cho các quý ông lai rai cùng nhau mỗi khi có dịp tụ tập. Trong đó, đặc trưng là các món gỏi cá sống với hương vị ngon lạ, mang đậm nét đặc trưng của người dân vùng miền Tây Bắc. Để làm ra được những món gỏi cá ngon, hợp vệ sinh mà không bị ám mùi tanh, thì ngoài việc cần có đầy đủ các nguyên liệu ra bạn còn phải nắm rõ một vài công thức chế biến nữa nhé. Vậy nên, hãy đến ngay với bài viết dưới đây để học 6 cách trộn nộm cá ngon chuẩn vị tại nhà nhé.
cách làm bê tái chanh ngon

Cách làm bê tái chanh mềm ngon đãi gia đình cuối tuần

Cách làm bê tái chanh đúng chuẩn nhất là ăn kèm với chuối xanh, khế chua để cân bằng hương vị. Ngoài ra, cũng không thể bỏ qua "linh hồn" của món ăn này - đó chính là chén tương bần pha gừng chấm kèm ngon trứ danh. Nhưng, nếu không quen ăn loại tương này, bạn cũng có thể pha mắm nêm ăn bê tái chanh theo công thức đơn giản nhất dưới đây nhé.
Cách nấu lẩu gà chua cay ngon

Cách nấu lẩu gà chua cay với ớt hiểm, lá giang ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu gà chua cay sao cho đúng vị không hề đơn giản, bởi món ăn này tương đối cầu kỳ. Lẩu gà hiện nay có nhiều biến tấu đa dạng, trong đó lẩu gà nấu vị chua ngọt hòa lẫn chút cay nồng vẫn được nhiều người ưa chuộng. Thay vì đến quán lẩu thường xuyên, chỉ với những bước đơn giản sau, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu món lẩu gà chua cay tròn vị đãi khách.
cách nấu lẩu ngọt hải sản

Cách nấu lẩu ngọt hải sản thập cẩm vị “umami” đãi gia đình cuối tuần

Cách nấu lẩu ngọt hải sản quan trọng là ở phần nước dùng. Nước dùng thơm ngon, ngọt thanh của các loại rau nấm, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản đã tạo nên một nồi nước dùng không chê vào đâu được. Lẩu hải sản không những dễ chế biến, không kén người ăn, món ăn này còn giúp cho câu chuyện của cả gia đình bên nồi lẩu thêm phần tươi vui và rôm rả hơn. Để hiểu rõ hơn về bí quyết nấu nước dùng lẩu hải sản sao cho ngọt thơm đúng vị, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn nấu thật đơn giản ngay tại nhà nhé.
cách nấu gà hấp rượu miền tây ngon

Gà hấp rượu miền Tây: 4 cách làm đơn giản đổi vị cuối tuần

Gà hấp rượu miền Tây là cách làm món ăn ngon có mùi thơm the the dìu dịu của hơi rượu, kết hợp thịt gà thấm gia vị mặn ngọt hài hòa, mang đặc trưng của văn hóa ẩm thực vùng sông nước. Khi hấp gà bằng hơi rượu nóng, thịt sẽ mềm thơm và dễ thấm gia vị tẩm ướp hơn. Hơn nữa, món ăn sau khi chế biến mang mùi thơm the dịu của rượu, khiến ai cũng dễ "say" mà không nỡ chối từ. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn khám phá những cách chế biến món gà hấp rượu trắng, rượu vang biến tấu sáng tạo qua bài viết sau để đổi vị cho bữa cơm gia đình hàng ngày, hoặc cuối tuần, thêm đậm vị, bạn nhé!