Canh kim chi

Canh kim chi Hàn Quốc: 7 cách nấu nấu đơn giản, ngon chuẩn vị

Một bát canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi, màu sắc bắt mắt, vị ngon cay ấm cho những ngày đông giá lạnh luôn khiến người ta cảm thấy phấn khởi và thích thú. Bạn đừng nghĩ kim chi chỉ là một món ăn kèm hết sức bình thường, đơn giản mà chẳng thể chế biến ra được món gì thơm ngon khác lạ nhé. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng webnauan.vn khám phá 7 công thức nấu canh từ nguyên liệu nổi tiếng của "xứ củ sâm" này nhé!
cách làm tokbokki hàn quốc

Cách làm Tokbokki Hàn Quốc cay ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm tokbokki Hàn Quốc đơn giản “tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng” sẽ như thế nào? Bánh gạo cay Hàn Quốc Tokbokki là “món ăn vặt quốc dân” rất được lòng giới trẻ Việt Nam. Ngoài kimbab, mì Jajang, miến trộn,...thì tokbokki là một trong những món ăn vặt ngon và dễ “mix” được nhiều cách chế biến khác nhau. Cùng vào bếp với webnauan.vn để làm món bánh gạo cay ngon như trong phim Hàn các bạn nhé!
cách làm trứng cuộn hàn quốc

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc với rau củ, xúc xích trình bày hấp dẫn

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc chỉ mất 15 phút thực hiện, đặc biệt là món ăn rất là quen thuộc được các fan phim Hàn "oppa" vô cùng yêu thích. Với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong tủ lạnh, bạn chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là đã có thể tự làm cho mình một món trứng cuộn ngon lành, hao cơm như trong phim Hàn rồi. Không những vậy, bạn còn có thể dùng nó để tặng cho anh chàng "oppa" mà bạn thích nữa chứ. Nào vào bếp với webnauan.vn ngay thôi!
cách làm nước chấm thịt nướng hàn quốc ngon

Cách làm nước chấm thịt nướng Hàn Quốc đủ vị sốt BBQ cực ngon

Cách làm nước chấm thịt nướng Hàn Quốc đa dạng cũng giống như văn hóa ẩm thực của "xứ sở kim chi" này vậy. Nếu thường xuyên ăn buffet đồ nướng kiểu Hàn, có lẽ bạn đã quá quen thuộc với các công thức sốt chấm từ nước tương giấm tỏi ớt dầu mè, hay sốt Ssamjang, sốt tương ớt, Doenjang thơm mùi đậu nành lên men,...đủ vị và vô cùng hấp dẫn. Bạn yêu thích hương vị các món nước sốt ăn thịt nướng BBQ Hàn Quốc này? Hay bạn đang có ý định tổ chức tiệc BBQ kiểu Hàn tại nhà? Dù là kiểu nào thì cũng bỏ túi ngay 10 công thức nước sốt chấm BBQ cực ngon dưới đây nhé.
cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc tan chảy

Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai nướng tan chảy “trend” Hàn Quốc

Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai tan chảy Hàn Quốc "hot trend" đã về đến Việt Nam với nhiều công thức đa dạng, sáng tạo và cực kì thơm ngon. Lớp phô mai tan chảy béo thơm ở trên kết hợp vị bơ tỏi mằn mặn, cắn một miếng bánh mì nướng giòn tạo nên sự kết hợp ẩm thực vô cùng mới lạ và hấp dẫn. Nếu bạn đã sẵn sàng vào bếp để thực hiện món ăn vặt ngày hè này, hãy thực hiện theo từng bước hướng dẫn chi tiết dưới đây của webnauan.vn, đảm bảo món bánh mì "vạn người mê" này sẽ bị bạn chinh phục ngay từ lần đầu tiên thực hiện!
cách làm miến trộn hàn quốc chuẩn ngon japchae

Cách làm miến trộn Hàn Quốc Japchae ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm miến trộn Hàn Quốc còn có tên gọi là Japchae, đây là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc cùng với kimbap, gimbap, bibimbap,... Không khó để bắt gặp món miến trộn Hàn Quốc tại các quán ẩm thực Hàn ở Việt Nam. Món ăn này đã trở thành đặc sản của xứ sở kim chi được rất nhiều người yêu thích. Cách làm miến trộn Hàn Quốc thực chất không quá khó. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như miến, thịt cùng các loại rau củ mix lại với nhau là bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt hảo rồi. Sau đây webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món miến trộn Hàn Quốc chuẩn như ngoài hàng nhé.
cách làm kimbap chiên giòn ngon

Cách làm kimbap chiên giòn ngon tại nhà đúng kiểu Hàn Quốc

Cách làm kimbap chiên giòn giúp bạn thưởng thức món ăn đặc sản đúng kiểu Hàn Quốc này theo phương pháp chế biến khác mới lạ và đỡ ngán hơn. Ngoài ra, cách chế biến này còn giúp giảm mùi tanh của rong biển cuộn kimbap cực kì hữu hiệu. Phần cơm cuộn sau khi chiên cũng giúp tăng thời hạn bảo quản lâu hơn. Để có thêm nhiều ý tưởng thực hiện cơm kimbap Hàn Quốc chiên giòn, xù nhân mặn, chay, rau củ đủ loại tại nhà, hãy theo dõi bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.
cách làm bánh xèo kim chi hàn quốc hải sản

Cách làm bánh xèo kim chi Hàn Quốc (PaJeon) hải sản cực ngon

Cách làm bánh xèo kim chi Hàn Quốc cũng bao gồm các bước trộn bột, kết hợp kim chi, hải sản hoặc các loại rau củ, thịt, rồi tráng bánh thành hình tròn rán trên chảo tương tự các công thức bánh xèo của người miền Nam chúng ta. Bánh xèo của xứ củ sâm có tên gọi là PaJeon. Dù các bước thực hiện cơ bản khá giống, nhưng thành phần nguyên liệu và hương vị thì bánh PaJeon rất khác với bánh xèo Việt Nam. Bởi vì, PaJeon có vị cay mặn ngọt hài hòa nhờ kim chi rau củ lên men, nên khi ăn kèm nước chấm, thích hợp nhất là nước tương giấm pha chút cay bột ớt đúng chuẩn người Hàn. Để tự thực hiện món ăn ngon đặc sản khiến nhiều người trên thế giới thích mê này, mời bạn đến với các cách đổ bánh xèo kim chi Hàn Quốc qua bài viết dưới đây nhé.
cách làm củ cải muối chua ngọt hàn quốc ngon giòn

Cách làm củ cải muối chua ngọt Hàn Quốc giòn, ngon đúng chuẩn

Cách làm củ cải muối chua ngọt Hàn Quốc rất đơn giản, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Đây là món ăn kèm (món banchan) ưa thích của ẩm thực Xứ sở Kim chi. Thay vì ăn món củ cải muối với vị mặn truyền thống, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món củ cải muối chuẩn "phong cách" Hàn có vị chua chua, ngọt ngọt, để thay đổi khẩu vị. Nếu bạn "nghiện" những món ăn Hàn Quốc thì hãy xắn tay vào bếp để thực hiện món ăn giòn, ngon hấp dẫn này nhé. Đừng lo lắng, hướng dẫn chi tiết cách chế biến sẽ có ngay dưới đây!
Cách nấu canh giá đỗ giải rượu

Cách nấu canh giá đỗ giải rượu bia kiểu Hàn hiệu quả và ngon miệng

Cách nấu canh giá đỗ giải rượu ngon sẽ giúp các bà nội trợ đỡ băn khoăn, bối rối khi không biết dùng biện pháp gì để ông xã tỉnh rượu sau những bữa tiệc tùng, liên hoan. Món canh này không khó nấu lại còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vì thế khi nấu canh giá đỗ bạn vừa được món ăn giải rượu cho chồng vừa có món canh ngon cho bữa cơm gia đình. Xuống bếp thực hiện ngay món canh này cùng webnauan.vn nhé.