Thẻ: gà kho

Gà kho măng tươi, khô đủ vị là một món ăn dễ làm, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Biết cách chế biến món gà thơm ngon này sẽ là một "điểm cộng" tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn ngày Tết cho gia đình. Thịt gà ta dai ngon thấm vị, hòa vị ngọt nhẫn, giòn giòn của măng khiến bạn ăn rồi sẽ nhớ mãi cái hương vị của nó. Cũng với gà và măng nhưng qua bàn tay tài hoa của chị em nội trợ đã được sáng tạo thành nhiều cách làm khác nhau như: gà xáo măng khô, măng tươi, măng nấm,...Hãy cùng Webnauan.vn vào bếp để tìm hiểu bí quyết nấu món gà nấu hoặc xào với măng lạ miệng, "vét sạch" cơm nhé!

Cách làm thịt gà kho mắm ruốc ngon đậm đà ăn với cơm sẽ mang lại làn gió mới cho bữa ăn hàng ngày của bạn khi cả gia đình đã phát ngấy với những kiểu gà nấu truyền thống. Miếng thịt gà mềm nhừ thấm đẫm hương vị mặn mà của mắm ruốc đảm bảo sẽ cho bạn một bữa ăn ngon lành mà chẳng cần phải ra ngoài hàng quán. Cách chế biến món gà xào mắm ruốc này cũng vô cùng đơn giản, chỉ gồm các bước cơ bản như sau.

Gà kho gừng với cách nấu đơn giản là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Thịt gà om mềm ngon, lên màu vàng nâu đẹp, nước dùng thì mặn ngọt đậm đà, có tác dụng kích thích ngon miệng đặc biệt. Với phần nước dùng, bạn có thể tận dụng làm nước chấm rau luộc, dưa leo,...để cân bằng độ mặn. Ngoài công thức truyền thống, còn có rất nhiều cách chế biến gà om với gừng lạ miệng nhờ sử dụng nhiều thành phần nguyên liệu khác nữa. Nếu muốn đổi vị món gà om cho thực đơn món ăn ngon hàng ngày của gia đình thêm thú vị, bạn hãy tham khảo bài viết được tổng hợp chi tiết dưới đây nhé.