Thẻ: cách nấu bánh canh

Cách làm bánh canh bột gạo xắt rất đơn giản, đây là món giúp gia đình đổi vị khi đã chán cơm hàng ngày. Khi tự nhào bột làm sợi bánh canh tại nhà, bạn nên kết hợp thêm bột năng, bột mì trộn cùng để tạo độ dẻo mịn, mềm mềm dai dai cho bánh canh. Hơn nữa, sự phối trộn này cũng giúp sợi bánh giữ màu trắng đẹp và bảo quản lâu hơn nữa đấy. Hãy lưu ngay lại cách làm bánh canh bột gạo Webnauan chia sẻ dưới đây để có thể vào bếp trổ tài món ngon cho cả gia đình nhé!

Cách nấu bánh canh cá lóc Quảng Trị ngon nổi tiếng không chỉ nhờ nước dùng đậm đà, mà còn hấp dẫn ở phần thịt cá ướp thấm gia vị và lên màu vàng chuẩn đẹp. Để thưởng thức vị dai ngon nhất, bạn nên dùng bánh canh bột gạo. Hoặc, có thể dùng bánh canh bột sắn để thay thế. Dù dùng loại bột gạo nào thì cũng nên nấu chín mềm trước khi ăn nhé. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết hơn cách sơ chế cá lóc sao cho không còn mùi hôi tanh, sạch nhớt, cùng bí quyết pha nước lèo ăn một lần là nhớ mãi.