Thẻ: cách làm mứt gừng

Cách làm mứt khoai lang gừng tại nhà sẽ giúp bạn có món mứt khoai bùi bùi, cay nồng rất hợp với thời tiết giao mùa cuối đông - đầu xuân này. Không chỉ là một món ăn vặt lạ miệng, mứt gừng khoai lang còn là món ngon chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng giữ ấm bụng, có lợi cho tiêu hóa. Ngoài cách chế biến thông thường, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn sấy mứt khoai lang gừng tam sắc với nhiều màu mới lạ, hình dạng bắt mắt với vài bước thực hiện cực kì đơn giản dưới đây, bạn hãy nhanh tay bổ sung vào sổ tay nấu ăn hàng ngày để ngày Tết có thêm nhiều sự lựa chọn làm mứt ngon nhé.

Cách làm mứt gừng khô sao cho trắng đẹp và đảm bảo ngon, sơ chế không bị đắng là điều mà chị em nội trợ nào cũng quan tâm khi muốn tự mình trổ tài làm mứt để đãi khách ngày Tết, hoặc dự trữ ăn vặt trong nhà. Hơn nữa, mứt gừng sên khô đúng cách còn giúp bảo quản được rất lâu. Để tự sên mứt gừng với đường kết tinh khô mà không bị chảy nước, giữ màu trắng đẹp, hãy đến với những bí quyết mà webnauan.vn chia sẻ dưới đây nhé.

Cách làm mứt gừng không chỉ là công thức món ngon phổ biến ngày Tết của người Việt. Món mứt gừng dẻo, khô cay thanh thanh còn đem đến tác dụng trị ho, viêm họng, và thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả. Ngày Tết là thời điểm chúng ta sử dụng nhiều món ăn khô, nóng, hương vị đa dạng. Thế nên, tình trạng ăn uống khó tiêu hóa mùa Tết rất phổ biến. Để khắc phục tình trạng này, hãy thưởng thức ẩm thực đầu xuân với các món ngon làm từ nguyên liệu tự nhiên như mứt gừng dưới đây nhé!