Cách làm mầm đậu nành nguyên xơ tại nhà, không bị thối
Cách làm mầm đậu nành tại nhà là cách chế biến rau quả sạch tốt cho sức khỏe, lại rất dễ trồng và chăm sóc. Mầm đậu nành là một trong những thành phần được sử dụng phổ biến trong ẩm thực châu Á. Bạn hoàn toàn có thể trồng đậu nành nảy mầm tại nhà và độ ngon thì không kém bên ngoài bán. Hơn nữa, việc tự trồng mầm đậu còn giúp bạn kiểm soát quá trình phát triển mà không dùng đến các hóa chất kích thích độc hại. Một chén đậu nành khô thường sẽ nảy mầm tạo ra khoảng 700 gram mầm. Khi đậu được nảy mầm, nhiều vitamin và khoáng chất được tăng cường, giúp chúng trở nên bổ dưỡng hơn so với hạt đậu ban đầu. Các bước thực hiện vô cùng đơn giản, bạn hãy tham khảo bài viết sau để bắt tay tiến hành nhé.