Thẻ: cách làm chả

Cách làm chả lạnh da heo chuẩn vị miền Tây cho tết này bạn đã biết chưa? Những món ăn truyền thống trên mâm cỗ ngày Tết như bánh chưng, thịt kho tàu, gà luộc… là không thể thiếu. Bên cạnh đó, những món ăn mới lạ sẽ khiến món ăn ngày tết thêm phong phú và hấp dẫn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn món chả lạnh da heo độc đáo để mời bạn bè, người thân nhé.

Cách làm chả đầu heo miền Tây có cách làm gần giống với món chả thủ miền bắc, tuy nhiên có mùi vị khác hẳn. Thực chất, món ăn này không phải được làm từ đầu heo mà do nó có hình dáng giống với phần não nhăn nên có tên gọi như vậy. Trong bài viết này, webnauan.vn sẽ bật mí cho bạn công thức làm chả đầu heo đúng chuẩn miền tây, giúp bạn bổ sung thêm món ngon trong dịp tết đến nhé.

Cách làm chả cua đồng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Chả cua đồng là món ăn thơm ngon, dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình. Chả cua đồng ăn kèm với bún riêu thì quả là một sự kết hợp hoàn hảo. Vị  ngọt của cua và vị béo của trứng kết hợp lại sẽ cho ra một món ăn cuốn hút cả nhả. Hãy cùng vào bếp thực hiện thôi nào.

Cách làm chả quế truyền thống thường kết hợp từ thịt heo và giò sống để tạo độ dai ngon nhất. Công thức làm chả quế trên thực tế không hề khó khăn, với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến món ăn dân dã này cho cả gia đình. Nào, hãy cùng webnauan.vn vào bếp để tự tay làm nên những khuôn chả quế thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé.

Cách làm chả trứng hấp thịt không quá phức tạp nhưng lại nhiều công đoạn nên khiến các bà nội trợ băn khoăn khi lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Chả trứng truyền thống thường được kết hợp từ trứng, thịt băm, nấm mèo và hành tím. Đến nay, để món ăn thêm phong phú, người ta còn biến tấu chúng bằng cách kết hợp với những nguyên liệu khác. Dưới đây, webnauan.vn sẽ bật mí những cách hấp trứng với thịt phổ biến nhất để bạn có thể thỏa thích lựa chọn và chế biến sao cho hợp khẩu vị gia đình.

Cách làm chả lụa truyền thống không chỉ là món ngon mỗi ngày, mà còn là món ăn đãi khách mỗi dịp Tết đến. Dạo một vòng thị trường giò chả ngày xuân, bạn rất dễ bị choáng ngợp trước hàng loạt sản phẩm công nghiệp nên khó mà xác định nên mua quầy nào là chất lượng. Không cần đi đâu xa xôi, đến với webnauan.vn, chúng tôi sẽ cập nhật những công thức chả lụa mang khẩu vị hợp cả 3 miền giúp bạn có cơ hội phát huy tài nghệ nấu nướng trong chính gian bếp ngay thôi!

Cách làm chả cá thác lác chiên tại nhà rất đơn giản và nhiều công thức đa dạng. Món chả cá thác lác có vị ngọt của thịt cá kết hợp với vị đậm đà của gia vị, là món ăn rất đưa cơm, được nhiều người yêu thích. Sau đây, Webnauann.vn xin giới thiệu cho các bạn một số bí quyết để làm món chả cá đơn giản, nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Mời các bạn cùng thực hiện.

Cách làm chả cá thu hấp, chiên như thế nào thơm ngon để cả gia đình và các em nhỏ cũng có thể ăn được khiến không ít bà mẹ lo lắng. Thịt cá thu có vị ngọt, lại chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào nên rất thích hợp để làm chả cá. Webnauan.vn xin mách chị em vài phương pháp làm chả cá thu đơn giản, thơm ngon sau đây. Chỉ với vài bước đơn giản thôi, nên chị em hãy bắt tay vào làm ngay đi nào.