Thẻ: cách làm chả cá

Cách làm chả cá chiên cốm là một trong những công thức nấu ăn đơn giản nhất đậm chất ẩm thực Hà Nội. Phần cốm chiên bên ngoài xanh đẹp mắt, giòn giòn, thơm hương sữa của lúa, cắn vào bên trong lại nồng vị cá thắm đượm gia vị mềm ngon. Tất cả hòa quyện một cách lạ lùng, làm nên món đặc sản có sức hấp dẫn khó chối từ. Dù chưa từng một lần đặt chân đến Hà Nội, nhưng chỉ cần thưởng thức món chả cốm, bạn có thể dễ dàng hình dung nên những đặc trưng ẩm thực của vùng đất thủ đô. Nào, hãy thử nghiệm ngay các công thức làm chả cá chiên cốm dưới đây để được trải nghiệm hương vị đồng nội dân dã của Hà Nội nhé!

Cách làm chả cá vừa dai ngọt từ thịt mà không bị tanh hôi, cốt nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa nhiều phụ liệu tạo mùi khác nhau. Chả cá là thứ tuyệt phẩm dễ ăn nhất, ngay cả đối với những người ít khi dùng tới món cá trong bữa cơm. Tuy nhiên, chả cả ngoài hàng lại thường pha thêm bao loại hóa chất không rõ nguồn gốc, khiến ai nấy đều phải dè chừng về vấn đề vệ sinh. Đến với webnauan.vn, bạn cứ việc vô tư sở hữu những công thức làm chả cá thơm ngon và không gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới mặt sức khỏe.

Cách làm chả cá thác lác chiên tại nhà rất đơn giản và nhiều công thức đa dạng. Món chả cá thác lác có vị ngọt của thịt cá kết hợp với vị đậm đà của gia vị, là món ăn rất đưa cơm, được nhiều người yêu thích. Sau đây, Webnauann.vn xin giới thiệu cho các bạn một số bí quyết để làm món chả cá đơn giản, nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Mời các bạn cùng thực hiện.

Cách làm chả cá thu hấp, chiên như thế nào thơm ngon để cả gia đình và các em nhỏ cũng có thể ăn được khiến không ít bà mẹ lo lắng. Thịt cá thu có vị ngọt, lại chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào nên rất thích hợp để làm chả cá. Webnauan.vn xin mách chị em vài phương pháp làm chả cá thu đơn giản, thơm ngon sau đây. Chỉ với vài bước đơn giản thôi, nên chị em hãy bắt tay vào làm ngay đi nào.