Bò né mềm ngon: 6 cách làm đơn giản nhất tại nhà

Bò né là món ngon nức tiếng trong giới ẩm thực Việt Nam không ai là không biết. Từ vùng quê cho đến thành thị hay từ nhà hàng cho đến vỉa hè, món ăn này vẫn “ngon bất chấp” và thu hút người ăn say sưa đến quên cả lối về. Trong đó, phải kể đến các món như: bò né khổ qua hay đậu bắp, hàu sữa, trứng ốp la patê xúc xích... Chỉ kể tên thôi cũng khiến bạn phát thèm chảy nước miếng phải không nào! Vậy thì hãy cùng vào bếp học cách làm bò xào chuẩn vị ngay sau đây nhé.
cách làm bò né đãi tiệc mềm ngon

Cách làm bò né đãi tiệc ngon đơn giản với khổ qua, hoa thiên lý

Cách làm bò né đãi tiệc đơn giản nhất là kết hợp cùng khổ qua, hoa thiên lý, hoặc đậu bắp tùy theo sở thích của gia chủ. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì thịt bò được xào lửa lớn sau khi tẩm ướp gia vị nên thường bắn dầu, khiến những người ngồi xung quanh phải "né" dầu bắn vào người. Với đặc trưng như thế nên dân gian đặt cho món ăn này tên gọi vô cùng thân thương là "bò né". Nếu muốn tổ chức tiệc chay, webnauan.vn cũng sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách thực hiện món bò né chay độc đáo mà hương vị thơm ngon chẳng kém mặn. Các bước ướp thịt bò và chế biến đơn giản như sau, mời bạn cùng theo dõi để bổ sung thực đơn đãi tiệc của gia đình trọn vẹn nhé.