Cách luộc bao tử heo

Cách luộc bao tử heo sạch trắng giòn ngon, không bị hôi

Bí quyết cách luộc bao tử heo ngon sạch, trắng giòn là gì? Khi nhắc đến món ăn này, đảm bảo ai cũng sẽ lên cơn ghiền bởi độ dai giòn sần sật, đánh thức mọi giác quan và bừng lên vị ngon kích thích khó cưỡng. Bao tử heo vốn là nguyên liệu quen thuộc được dùng để chế biến ra rất nhiều món ngon như: phá lấu, hầm tiêu, trộn gỏi, nấu lẩu, nấu lagu, chiên, xào, hấp....Trong đó, bao tử heo luộc chấm mắm tôm cũng là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là "dân nhậu". Để luộc bao tử heo sạch trắng và giòn ngon mà không còn mùi hôi khó chịu, hãy theo dõi bí quyết sau.