Danh mục: Sữa chua - Trang 4
Sữa chua là cách làm món tráng miệng được tạo ra bằng cách lên men vi khuẩn. Nguyên liệu ban đầu cần có là một hũ yaourt để làm cái. Sau đó, hoạt chất Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophiles có trong yaourt sẽ lên men sữa để tạo nên một thức uống tốt cho đường ruột. Ngoài ra, món ăn này còn đem đến nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Chẳng hạn như: thúc đẩy sức khỏe hệ xương, hỗ trợ tiêu hóa,…
Chuyên mục sẽ giúp bạn cập nhật các cách làm sữa chua sao cho ngon, dẻo mịn tại nhà. Hơn hết, là mẹo bảo quản yaourt đúng cách, để tận dụng lợi ích đến từ món tráng miệng này.
Cách làm sữa chua tại nhà vừa ngon dẻo, độ chua vừa đủ, không găm đá
Cách làm sữa chua tại nhà đơn giản nhưng có ngon và dẻo mịn hay không còn tùy thuộc công thức áp dụng, và sự sáng tạo riêng của người chế biến. Sữa chua có độ dẻo cao, độ chua vừa đủ còn có thể úp ngược mà không rớt nữa đấy! Tổng hợp các hướng dẫn làm sữa chua dưới đây sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí, vừa có thể tự tay chăm sóc sức khỏe của những người thân yêu trong gia đình hoàn hảo nhất. Nào, cùng Webnauan.vn bắt đầu nhé.