Danh mục: Thực phẩm sống - Trang 18

Cách xào thịt bò sả ớt hành tây tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình có rất nhiều công thức chế biến khác nhau. Bởi vì, bạn có thể "mix" thêm các nguyên liệu cho món thịt bò xào sả ớt này, như ớt chuông, rau mầm, bột nghệ để tạo màu,...Mỗi công thức thịt bò xào đều có hương vị đặc trưng riêng. Vậy nên, để khám phá hết những nét độc đáo của món ăn này, mời bạn cùng theo dõi các bí quyết nấu ăn được chia sẻ sau đây nhé.

Cách kho cá rô đồng đơn giản mà đậm đà hương vị mặn ngọt hài hòa là một món ăn phảng phất hương vị quê. Với nguyên liệu là những con cá rô đồng cùng cách chế biến đơn giản. Chỉ như vậy thôi cũng đã tạo được một món ăn hoàn hảo. Ngoài món canh, món lẩu cá rô đồng thì nó còn được biến tấu thành nhiều món kho. Sau đây, webnauan.vn xin giới thiệu đến bạn 3 công thức nấu cá rô đồng kho đậm đà, tốn cơm.

Cách làm súp tôm thơm ngon bổ dưỡng rất phù hợp để làm món ăn tẩm bổ cho gia đình, đặc biệt là rất phù hợp và dễ ăn cho các bé đang trong giai đoạn ăn dặm. Tuỳ vào sở thích ăn uống, bạn có thể biến đấu tôm kết hợp với các nguyên liệu đa dạng để tạo nên những món súp tôm thơm phức. Muốn như vậy, hãy cùng ghi chép 3 cách nấu súp tôm của webnauan.vn ngay để cùng thực hiện nhé!

Cách chọn cua biển ngon giữa muôn vàn con cua được bày bán là điều không dễ dàng. Cua biển là loại hải sản không hề rẻ và cũng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon. Để giải quyết nổi lo chọn nhầm cua ốp, thịt nhão, ít gạch,...Trong bài viết sau, webnauan.vn sẽ gợi ý cho bạn mẹo chọn cua biển ngon, chắc thịt nhiều gạch. Với thực phẩm này, bạn có thể chế biến thành các món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị.

Cách làm sò huyết rang me tại nhà không khó, bí quyết nằm ở công đoạn xào nước sốt me sao cho đậm đà đủ vị chua ngọt cực ngon, cùng mùi thơm tỏi cháy vàng không bị khét để khử mùi tanh hải sản. Cũng như các loại ốc nói chung, bạn có thể sơ chế sò huyết bằng cách ngâm trong nước vo gạo hoặc nước pha ớt tươi thái lát để vỏ ốc nhả hết bụi bẩn, cặn dơ. Bước này hơi tốn thời gian - thường từ 1 đến 2 giờ - nhưng giúp bạn loại bỏ một số loại vi khuẩn kí sinh hiệu quả. Để học công thức chế biến sò huyết xào sốt me cháy tỏi thơm ngon dịp cuối tuần, bạn đừng bỏ qua "bí kíp" nấu ăn được tổng hợp dưới đây nhé.

Cách chế biến cá hồi cho bé đang được rất nhiều bà mẹ tìm kiếm và áp dụng cho những bữa ăn dặm của bé. Trong cá hồi có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ. Chính vì vậy, nó là nguồn nguyên liệu quan trong để chế biến nhiều món ăn cho trẻ bắt đầu từ giai đoạn ăn dặm. Hãy tham khảo một vài món ăn từ cá hồi của webnauan.vn ngay sau đây để đa dạng và phong phú thực đơn ăn uống của bé nhé!

Cách làm gà giả cầy đổi vị cho món gà luộc chấm muối tiêu, gà chiên nước mắm, gà hấp hành,...bạn đã thử chưa? Gà giả cầy từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Cùng webnauan.vn vào bếp ngay với công thức chế biến gà giả cầy thơm ngon hấp dẫn không kém gì ngoài tiệm nhé!

Cách nấu món lẩu trâu ngon, đậm đà chuẩn vị ngay tại nhà không quá cầu kỳ. Thịt trâu ngoài để xào còn có thể chế biến thành món lẩu ngon tuyệt cú mèo. Đặc biệt,vào những ngày mưa, tiết trời se lạnh một nồi lẩu trâu cả gia đình cùng quây quần bên nhau thật ấm cúng. Bạn có thể tùy chọn nấu lẩu trâu thập cẩm, hoặc nhúng mẻ chua ngọt để thưởng thức cùng gia đình cuối tuần với 2 công thức siêu đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm ốc xào măng tươi, măng chua cay rất đa dạng mà thực hiện lại vô cùng đa dạng. Bạn có thể xào ốc với măng để đổi vị thay cho những truyền thống như ốc luộc, ốc nướng,ốc hấp,...Chắc chắn sẽ không ai có thể làm ngơ trước món ăn hấp dẫn này. Để đưa món ốc xào măng vào thực đơn bữa ăn của gia đình, mời bạn theo dõi bài viết sau đây của webnauan.vn nhé!

Cách làm bò nhúng ớt là công thức nấu lẩu cay ngon đặc sản của Đà Lạt được nhiều người yêu thích. Món ăn hấp dẫn không chỉ bởi vị chua chua, cay cay, nêm nếm mặn ngọt hài hòa, mà còn sở hữu nước dùng màu đỏ đẹp như một ly sinh tố. Lẩu cay nóng nhúng thịt bò chín tái ăn vào những ngày lạnh, hoặc tiết trời mưa phùn, bên cạnh gia đình, bạn bè sẽ càng ngon miệng hơn. Hơn nữa, bạn còn có thể tự tay thực hiện món ngon Đà Lạt này với 2 công thức siêu đơn giản được hướng dẫn ngay sau đây.