Danh mục: Hải sản - Trang 4

Bạn muốn học cách làm mắm chưng để trổ tài đảm đang cho cả nhà một bữa cơm ngon đậm vị quê hương? Mắm chưng vốn là món ăn mộc mạc, dân dã nhưng lại có hương vị đặc trưng không kém phần hấp dẫn bởi sự kết hợp khéo léo tài tình của các nguyên liệu. Món mắm chưng rất được nhiều người yêu thích, nhất là những người dân sinh sống nơi miền sông nước của xứ sở Tây Nam Bộ. Đây cũng chính là nơi sản sinh ra các loại mắm đặc sản miền Tây. Mỗi loại mắm đều mang những hương vị riêng biệt và kích thích vị giác của người thưởng thức. Tự làm mắm chưng tại nhà cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể áp dụng theo hướng dẫn dưới đây.

Những bữa cơm nhà mẹ nấu ăn kèm với món tôm rim mặn ngon bá cháy, đậm đà là một phần quen thuộc trong ký ức của nhiều người. Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người ưa thích và chọn làm nguyên liệu để chế biến ra các món ngon đặc sắc, từ những món ăn dân dã cho đến sang chảnh đắt tiền. Đặc biệt, chỉ cần một dĩa tôm rang mặn ngọt là bữa cơm của bạn đã trở nên tròn vị đậm đà. Nào, hôm nay, hãy cùng webnauan.vn học công thức nấu ăn đơn giản này ngay nhé!

Mực xào hành tây dai ngon sần sật vốn đã khá quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt. Không những thế, món ăn này còn rất được lòng các quý ông dùng làm “mồi nhắm rượu” để tỉ tê cùng nhau sau những chiều tan tầm. Khó ai có thể cưỡng lại vị thơm ngào ngạt của món mực xào ngon hấp dẫn ấy. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn vào bếp thực hiện ngay món hải sản ngon và bổ dưỡng này nhé!

Ốc nấu chuối đậu là món ăn dân dã đặc trưng của người dân vùng Bắc Bộ. Với nguyên liệu chính là ốc, đậu phụ, chuối xanh đặc biệt là sự kết hợp với mẻ đã tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, hãy cùng vào bếp để thực hiện ngay thôi.

Cá chiên là món ăn quen thuộc thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Theo đó có rất nhiều cách chiên cá như chiên giòn, chiên xù, chiên sả ớt, sốt cà... Mỗi cách chiên sẽ mang lại hương vị khác nhau. Từ đó giúp đa dạng thực đơn gia đình, cả nhà không ngán ngáy khi ăn đi ăn lại món ăn quen thuộc. Dưới đây cùng nhau tham khảo các cách chiên cá của Webnaunan.vn nhé!

Cách làm miến xào cua sẽ giúp mọi người thay đổi khẩu vị vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Đây cũng chính là thời gian bạn cần tự thưởng cho bản thân và gia đình một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Chúng sẽ giúp cả nhà cân bằng, bổ sung dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị lạ miệng. Tin chắc bạn sẽ được cả nhà cho điểm mười với công thức làm món ăn này đấy.

Cá kho riềng món ăn thơm ngon đậm đà và chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn mang phong thái đặc trưng miền dân dã nhưng lại gây thương nhớ biết bao con tim. Tuy nhiên không phải ai cũng biết bí quyết nấu đúng chuẩn hương vị cá kho làng Vũ Đại Hà Nam trứ danh. Dưới đây hãy cùng bài viết tìm hiểu những cách nấu cá kho riềng đúng chuẩn và sáng tạo nhé!

Cách làm tôm rim rất đa dạng mà lại đơn giản, dễ thực hiện ngay từ lần đầu vào bếp chế biến. Chỉ cần biến tấu một chút ở phần gia vị, bạn có thể tự tay sáng tạo nên món tôm rim mới lạ mà hương vị đậm đà "đưa cơm". Món ăn này chế biến cũng nhanh, không tốn nhiều công đoạn. Do đó, vào những ngày bận rộn, hãy mở ngay top 11 công thức làm món tôm rim đủ vị chua cay, mặn ngọt tại nhà được webnauan.vn tổng hợp dưới đây để bày bàn ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.

Cách làm món tôm chiên xù tại nhà cực kì đơn giản, chỉ tốn không đến 25 phút chế biến. Để thực hiện nhanh món ăn này, bạn nên mua bột chiên xù bán sẵn tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm,...Ngoài tôm chiên xù thông thường, bạn có thể dùng bột Tempura để trải nghiệm công thức nấu ăn này theo phong cách Nhật Bản. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để có thêm nhiều gợi ý chế biến món tôm chiên xù giòn và ngon, đẹp mắt nhất tại nhà mà không bị gắt dầu nhé!

Cách làm lẩu cua biển chính là vị cứu tinh cho những người yêu hải sản nhưng lại vụn về trong bếp nút. Bởi món ăn này khá dễ thực hiện nhưng lại vô cùng hấp dẫn và kích thích khẩu vị. Vì thế vào những ngày lễ hay dịp đặc biệt hãy chiêu đãi cả nhà với món lẩu cua đậm đà, tròn vị này nhé!