Danh mục: Hải sản - Trang 19

Hải sản là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu canxi, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, đây còn là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Trong đó, có thể kể đến như bạch tuộc nướng, mực rim me, cá hấp,…Ăn kèm với những món ăn này thường là một số loại rau củ quả đặc trưng, mang hương vị phù hợp, và chén nước chấm đậm đà.

Chuyên mục sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến những món ngon từ hải sản để thưởng thức ngay tại nhà. Bạn cũng sẽ học nhiều mẹo sơ chế tôm, cua,…sao cho không bị tanh. Hãy cập nhật các thông tin này mỗi ngày, bạn nhé!

cách làm cua rang me
Hải sảnRim 02/05/2019

Cách làm cua rang me chua ngọt ngon hơn ngoài hàng nấu

Cách làm cua rang me là công thức chế biến được ưa chuộng nhất khi thưởng thức các món ngon từ hải sản. Món ngon hội tụ đủ các vị mặn, chua ngọt, cay thơm rất hấp dẫn, đảm bảo sẽ khiến các "fan" của món cua cảm thấy hài lòng. Nếu vẫn đang tìm kiếm món hải sản thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần này, thì 6 công thức cua rang nước sốt me chua ngọt dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.
CáLẩu 17/04/2019

Cách nấu lẩu cá ngon, thịt ngọt mềm, dễ làm, không bị tanh tại nhà

Cách nấu lẩu cá mang hương vị quyện hòa tuyệt vời từ nước dùng, dịu mát của rau xanh, cùng vị mềm béo từ thịt cá thực sự rất dễ làm lay động lòng người thực khách. Hầu hết, những cô nàng vừa mới làm quen với chuyện bếp núc vẫn còn khá ái ngại về việc khử mùi tanh cho cá. Vì mỗi loại cá lại có sự thay đổi về thành phần gia vị tẩm ướp khác biệt. Thấu hiểu được nỗi lòng muốn "ghi điểm" đảm đang với "nửa kia" của chị em, webnauan.vn đã thu thập một số công thức nấu lẩu cá cực chuẩn tại đây. Các bạn hãy cùng chúng tôi theo dõi nhé!
cách kho cá bống
CáKho 27/03/2019

Cách kho cá bống cứng và ngon, thơm phức, không bị tanh

Cách kho cá bống cứng và ngon, phảng phất hương thơm quyến rũ, mà không còn hơi tanh, màu sắc nổi bật - chẳng nơi nào cuốn hút hơn kiểu nấu của người nông dân Việt mộc mạc. Không chỉ có kho tiêu đơn thuần, bạn có thể biến tấu với đa dạng gia vị kèm nhiều loại cá bống khác nhau, để bữa ăn mỗi ngày luôn ngon miệng. Vì lẽ ấy, webnauan.vn sẽ giới thiệu đến bạn đọc nhiều công thức nấu cá bống kho cực ngon, chắc thịt và đậm đà hương vị dưới đây.
cách làm muối ớt xanh
Hải sảnNước chấm 20/02/2019

Cách làm muối ớt xanh chấm đồ nướng, hải sản ngon nhất, không đắng

Cách làm muối ớt xanh là công thức làm nước sốt chấm đơn giản mà ngon nhất - ai thử rồi cũng thích mê. Sốt muối ớt xanh là sự pha trộn dễ "gây nghiện" nhờ màu sắc tươi mát, hương vị chua - mặn - ngọt hài hòa với món ăn chính. Trong đó, cách làm món muối tiêu ớt xanh chấm đồ nướng, gà luộc, hải sản là tuyệt vời nhất. Chỉ mất 5 phút là bạn nhanh chóng hoàn tất chén nước chấm xanh mướt mắt và ngon hảo hạng rồi. Nếu không tin, hãy thử ngay các công thức mà Webnauan.vn hướng dẫn dưới đây nhé!