Danh mục: Nguyên liệu - Trang 21

Chọn nguyên liệu nấu ăn sao cho tươi, ngon là điều mà chị em nội trợ nào cũng cần lưu tâm. Thế nhưng, không phải ai cũng nắm rõ được điều này. Mỗi món ăn đều được chế biến từ các thành phần khác nhau. Tùy thuộc khẩu vị, bạn có thể tùy chọn chất liệu ban đầu để làm nên một món ngon hoàn hảo.

Việc chế biến thức ăn theo từng loại thực phẩm thế nào cho ngon, đẹp mắt cũng rất quan trọng. Một trong những nguyên tắc quyết định điều này là chọn dụng cụ phù hợp. Hơn nữa, các nguyên liệu có thể được nấu với từng kỹ thuật khác nhau. Để từ đó, tạo nên món ăn có hương vị đặc sắc nhất phù hợp mong muốn của bạn. Chuyên mục này của Webnauan.vn sẽ cung cấp nhiều mẹo chọn nguyên liệu nấu ăn tươi, sống cho bạn thử nghiệm. Theo cùng đó, là cách bảo quản sao cho món ăn đó sử dụng được lâu. Bạn đừng bỏ lỡ những kiến thức nấu ăn “siêu hay” này nhé!

cách nấu canh rau má
CanhRau, củ, quả 13/03/2021

Cách nấu canh rau má ngon với thịt xay, tôm khô, không bị đắng

Cách nấu canh rau má ngọt mát, giải nhiệt và nhiều dinh dưỡng chắc hẳn được rất nhiều chị em nội trợ “bỏ túi” để dành. Rau má là loài thực phẩm quý không chỉ dùng làm thức ăn mà còn được xem như dược liệu vô cùng quý giá trong y học cổ truyền. Rau má rất dễ chế biến thành các món ngon như: nấu canh, trộn salad, xay làm nước uống hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe. Vậy bạn còn chờ gì nữa mà không học cách nấu canh rau má cùng webnauan.vn ngay đi thôi.
cách làm bánh ít nhân dừa
Ăn vặtCách làm bánhHấpNgày 12/03/2021

Cách làm bánh ít nhân dừa đậu xanh hương lá dứa thơm ngon

Cách làm bánh ít nhân dừa thơm ngon cho cả gia đình vào dịp cuối tuần tương đối dễ làm. Bánh ít là món ăn vặt quen thuộc, mang đậm hương vị đồng quê làm xao xuyến lòng người. Có rất nhiều cách làm bánh ít khác nhau, từ bánh ít ngọt đến bánh ít mặn, từ bánh ít trần đến bánh ít gói lá gai.  Mỗi loại sẽ có hương vị và cách làm đặc trưng. Cùng vào bếp thử ngay với 3 công thức làm bánh ít nhân dừa đơn giản dưới đây nhé.
phở gà hà nội thanh ngọt
Bún, phở, mì, nuiGà 11/03/2021

Cách nấu món phở gà Hà Nội ngon để bán kinh doanh

Cách nấu món phở gà Hà Nội ngon đặc trưng chính là ở sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị, nước dùng gà ngon đậm vị và thanh ngọt. Phở gà được biết đến như là một món ăn nức tiếng của Hà Nội xưa cũ. Một bát phở gà phải có đủ rau mùi, hành sống...mang một phong vị riêng của nó khác với phở bò. Cùng tham khảo bí quyết nấu phở gà thơm ngon, đậm vị như người Hà Nội cùng webnauan.vn qua bài viết sau đây.
Chế phẩmGiòHấpNguyên liệu 09/03/2021

Cách làm chả hoa con cá dai ngon, tạo hình đẹp để đãi khách

Cách làm chả hoa con cá hay còn gọi là chả cá bách hoa là món ăn vừa đẹp mắt lại rất ngon miệng. Món ăn này có dùng để đãi khách hoặc để uống bia cũng rất phù hợp. Để làm chả hoa đòi hỏi bạn phải có sự kiên nhẫn và tỉ mỉ khi tạo hình con cá nhưng thành quả nhận được sẽ rất xứng đáng đấy nhé. Hãy vào bếp thử ngay món mới này thôi nào.
Cách làm chè trôi nước gấc
ChèTráng miệng 06/03/2021

Cách làm chè trôi nước gấc nhân đậu xanh mềm dai thơm ngon

Cách làm chè trôi nước gấc với viên chè mịn mềm, vị béo bùi của nhân hòa quyện cùng hương gừng nồng ấm thật là tuyệt trong những ngày đông về. Chè trôi có màu gấc đỏ đẹp bắt mắt, thường xuất hiện trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng của người Việt nhằm thể hiện sự cầu mong mọi việc quanh năm được hanh thông, trôi chảy, hạnh phúc tròn đầy. Để webnauan.vn giúp bạn ghi điểm với gia đình mình cùng món chè trôi nước gấc mịn mềm, dẻo ngon ngay sau đây nhé!
Cách nấu chè trôi nước không bị cứng
Ăn vặtChè 04/03/2021

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ

Bí quyết cách nấu chè trôi nước không bị cứng lại ngon mịn, béo ngậy của bạn là gì? Chè trôi nước là món chè khá quen thuộc với tất cả chúng ta, nhất là trong những dịp lễ hay tết đoàn viên. Đặc biệt, thưởng thức món chè này trong những chiều đông giá lạnh càng mang đến cảm giác ấm áp khó quên. Muốn nấu chè trôi nước ngon ngọt mà không bị cứng thì cần phải có công thức nữa đấy các bạn nhé. Hãy cùng tham khảo cách nấu chè trôi nước thơm ngon tại nhà cực kì đơn giản với webnauan.vn ngay đi thôi!
Cách làm salad bắp cải tím
Gỏi, Nộm, TrộnTráng miệng 03/03/2021

Cách làm salad bắp cải tím chua ngọt sốt mè, mayonnaise giảm cân

Cách làm salad bắp cải tím là một ý tưởng độc đáo không những giúp bạn thanh lọc cơ thể mà còn giữ gìn vóc dáng hiệu quả. Với rất nhiều thành phần dinh dưỡng, bắp cải tím có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến món salad sao cho đảm bảo hương vị thơm ngon nhất mà không bị hăng mùi. Vào bếp cùng webnauan.vn để tạo cảm giác mới cho khẩu vị của gia đình mình bằng món salad bắp cải tím tươi ngon, ngọt mát ngay thôi nào các bạn ơi!
pate gan ngỗng làm món gì ngon
Chế biếnChế phẩm 01/03/2021

Pate gan ngỗng làm món gì ngon: Cách làm pate gan ngỗng kiểu Pháp

Pate gan ngỗng làm món gì ngon? Thưởng thức món gan ngỗng như thế nào? Đây là những thắc mắc của những ai mới lần đầu thưởng thức món ăn này. Pate gan ngỗng được biết đến là một trong những món ăn vang danh của Pháp. Món ăn này thường xuất hiện trong các nhà hàng 5 sao sang trọng, xa xỉ. Hãy tham khảo những cách chế biến pate gan ngỗng được tổng hợp sau đây nhé.
Cách làm pudding tàu hũ trân châu đường đen
Ăn vặtLàm thạchTàu hủ 26/02/2021

Cách làm pudding tàu hũ trân châu đường đen bằng bột rau câu

Cách làm pudding tàu hũ trân châu đường đen từ nguyên liệu chính là đậu nành nên rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khoẻ của bạn. Trong hạt đậu nành chứa rất nhiều protein, giàu calo và các vitamin như A, B12, D.... và các khoáng chất gồm sắt, canxi..... Hơn nữa, đậu nành còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ như ngăn ngừa các bệnh loãng xương, tốt cho tim mạch, đường ruột..... Vậy thì còn chờ gì nữa mà không cùng webnauan.vn bắt tay vào làm ngay món tàu hũ trân châu đường đen tuyệt hảo này.