Danh mục: Bún, phở, mì, nui - Trang 4

Cách nấu bún cá rô đồng cũng tương tự như nhiều món bún nước khác. Thế nhưng hương vị khi thành phẩm lại hấp dẫn và lôi cuốn vô cùng. Thịt cá rô dai dai quyện với mùi thơm của gừng và nước dùng đậm đà, nếu đã thưởng thức một lần thì sẽ khó lòng mà quên được hương vị này. Thế nên, hãy học luôn công thức nấu bún cá rô đồng ngon mà webnauan.vn chia sẻ dưới đây để khi rảnh rỗi thì cùng nấu cho gia đình thưởng thức nhé.

Cách nấu bún ốc miền Bắc sao cho chuẩn vị được nhiều người tìm kiếm, bởi lẽ món ăn này có rất nhiều biến tấu, cứ mỗi một địa phương lại có hương vị riêng. Bún ốc là món ăn dân dã gắn liền với bao thế hệ người ở miền Bắc, thế nên hễ những ai xa quê, tha hương cầu thực mà nhìn thấy tô bún ốc thơm ngát mùi cà chua, khói bốc nghi ngút lại man mác nỗi nhớ nhà, nhớ quê. Trong bài viết này, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn công thức nấu bún ốc miền Bắc ngon nhất nhé.

Cách làm mắm tôm ăn bún đậu chấm ngon nhất là thường được pha lại với đường, chanh hoặc nước cốt tắc. Vị chua của chanh vừa giúp khử bớt mùi hôi của tôm lên men, vừa trung hòa vị mặn của mắm. Còn đường thì được bổ sung với công dụng chính là tạo sự hài hòa trong hương vị nước chấm dễ ăn hơn. Tùy khẩu vị mà bạn gia giảm các gia vị này cho phù hợp. Bên cạnh đó, để tăng vị cho mắm tôm chấm ăn bún đậu ngon đúng chuẩn, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn tỷ lệ vàng pha mắm tôm siêu thú vị ngay trong bài viết dưới đây.

Cách làm bún chả không cần nướng sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian. Nếu muốn ăn bún chả nhưng nhà bạn lại không có lò nướng hay bếp than, vẫn có thể tự làm chả ngay tại nhà chỉ bằng chảo chiên. Dùng chảo chiên chả sẽ nhanh chóng, gọn gàng, tiện lợi, giúp bạn dễ dàng làm món ăn ngay tại nhà mà không mất công ra những hàng quán xa xôi.

Cách làm sốt cà chua mỳ Ý là một trong những công thức nấu sốt mì Ý truyền thống được nhiều người yêu thích. Món xốt ăn kèm spaghetti này thực hiện vô cùng đơn giản. Theo đó, bạn có thể biến tấu nấu sốt cà chua với thịt heo, bò bằm, hoặc xúc xích, kem phô mai đơn giản mà cực kì hấp dẫn như sau.

Cách nấu nước dùng phở tuy đơn giản nhưng nấu sao cho thơm ngọt như ngoài tiệm thì cần phải có bí quyết đấy nhé. Một tô phở ngon sẽ phụ thuộc phần nhiều vào nước dùng của nó, gia tăng vị giác ấn tượng khi mới lần đầu nếm thử. Hãy cùng vào bếp và học hỏi bí quyết nấu nước phở ngay dưới đây để có một bữa sáng chất lượng hơn thôi nào.

Cách nấu hủ tiếu mực yêu cầu nước lèo giữ được vị ngọt thanh và độ trong nhất định. Hủ tiếu mực là món ăn quen thuộc của người dân các tỉnh Nam Bộ. Món ăn này có nguồn gốc từ Triều Châu (Trung Quốc). Các hàng quán, xe đẩy hủ tiếu không còn xa lạ với người dân phương Nam. Không quá khó để bạn có thể nấu món ăn này tại nhà. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo các bước hướng dẫn cụ thể dưới đây.

Cách nấu bánh canh cá lóc Quảng Trị ngon nổi tiếng không chỉ nhờ nước dùng đậm đà, mà còn hấp dẫn ở phần thịt cá ướp thấm gia vị và lên màu vàng chuẩn đẹp. Để thưởng thức vị dai ngon nhất, bạn nên dùng bánh canh bột gạo. Hoặc, có thể dùng bánh canh bột sắn để thay thế. Dù dùng loại bột gạo nào thì cũng nên nấu chín mềm trước khi ăn nhé. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết hơn cách sơ chế cá lóc sao cho không còn mùi hôi tanh, sạch nhớt, cùng bí quyết pha nước lèo ăn một lần là nhớ mãi.

Cách nấu bún nước kèn dừa cá lóc là công thức món bún độc đáo đặc sản của người dân Châu Đốc, Hà Tiên (Phú Quốc). Món ăn có vị nước dùng beo béo nhờ nấu từ cốt dừa nguyên chất - nguyên liệu nấu ăn phổ biến của người miền Tây. Thịt cá lóc được tách xương, luộc chín ngọt và ướp gia vị thấm đẫm, tạo nên sự quyện hòa hương vị độc đáo cho món ăn mà mới nhìn thôi đã thấy muốn ăn ngay để thưởng thức vị mới lạ. Để biết các bước nấu bún kèn dừa chuẩn vị tại nhà, thích hợp với cả người ăn chay và ăn mặn, thì đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách làm bún đậu mắm tôm lòng rán giòn ngon tại nhà giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí hơn so với ăn ngoài hàng. Bún đậu mắm tôm kết hợp với lòng heo là món ăn truyền thống, dân dã thích hợp đổi gió cho những ngày chán cơm. Hấp dẫn và vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm nó tại nhà, vừa tiết kiệm, vừa an toàn gạt bỏ nỗi lo về vấn đề vệ sinh thực phẩm. Giờ đây bạn không cần la cà quán xá mà vẫn được thưởng thức món ăn thơm ngon mang vẻ đẹp của ẩm thực Việt. Hãy cùng webnauan.vn tìm hiểu cách chế biến món bún đậu mắm tôm lòng heo rán trong bài viết này nhé!