Danh mục: Mẹo vặt - Trang 2

Mẹo vặt nấu ăn giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng. Thế nhưng, hương vị món ăn vẫn được đảm bảo thơm ngon, không bị ảnh hưởng nhiều. Điều này sẽ giúp bạn trở thành một đầu bếp tại gia tài ba hơn.

Chẳng hạn: dùng đúng thiết bị chế biến món ăn (để phát huy hương vị thơm ngon nhất). Hoặc, làm thế nào để sắp xếp nguyên liệu khoa học, tiện lợi trong không gian bếp chật chội? Các thành phần nào kết hợp với nhau sẽ thơm ngon nhất? Mẹo sử dụng các loại thảo mộc, gia vị tăng độ ngon? Tất cả những điều này sẽ được cung cấp tại chuyên mục thú vị Mẹo vặt.

cách làm nha đam hết nhớt
ChèMẹo nhà bếpSơ chế 20/01/2021

Cách làm nha đam hết nhớt đắng để nấu chè giòn ngon

Cách làm nha đam hết nhớt là công đoạn sơ chế vô cùng quan trọng để có được những ly sinh tố, ly chè thơm mát giải nhiệt. Khi chế biến nha đam, chúng thường có vị đắng và khó ăn. Chúng tuy không làm ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng sẽ khiến người thưởng thức mất đi vị ngon miệng. Để khắc phục tình trạng này, bạn hãy tham khảo ngay những cách chúng tôi chia sẻ dưới đây!
cách khử mùi tanh của cá
Cách ướp thịt, cáMẹo nhà bếp 07/01/2021

13 cách khử mùi tanh của cá trong phòng, xe ô tô hiệu quả tức thì

Cách khử mùi tanh của cá tuy đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết. Cá là món ăn phổ biến của nhiều gia đình Việt Nam, tuy nhiên việc sơ chế và chế biến không đúng cách sẽ khiến cá có mùi tanh khó chịu, làm giảm hương vị món ăn. Cùng tìm hiểu một vài mẹo hay sau đây giúp đánh bay mùi tanh của cá nhé!
cách gọt bưởi cắt hai đầu
Mẹo nhà bếpTráng miệng 04/01/2021

Cách gọt bưởi nhanh và đẹp mắt tại nhà, ăn không bị đắng

Cách gọt bưởi sao cho nhanh và đẹp mắt không phải ai cũng biết. Bưởi là một loại trái cây ngon, có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên vỏ bưởi lại dày hơn các loại trái khác, nếu gọt không đúng cách sẽ làm bưởi bị đắng và nhìn không bắt mắt. Cùng tìm hiểu những lỹ thuật gọt vỏ quả bưởi nhanh gọn và thẩm mỹ dưới đây nhé.
cách dùng bột sắn dây để uống
Mẹo vặtThông tin hữu ích 15/12/2020

Cách dùng bột sắn dây uống trị mụn, giảm cân, giải rượu tốt nhất

Cách dùng bột sắn dây để uống giảm cân, làm đẹp hay giải rượu cần được lưu ý để tránh tác dụng phụ không mong muốn đến sức khỏe bản thân. Được làm từ củ sắn dây nguyên chất, bột sắn dây với nhiều công dụng như: hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân, cải thiện vòng 1, làm đẹp da, thanh nhiệt cơ thể, chữa bệnh,...Tuy nhiên, để sử dụng bột sắn dây sao cho đúng cách thì không phải ai cũng nắm rõ phương pháp. Cùng webnauan.vn tìm hiểu công dụng và cách sử dụng bột sắn dây qua bài viết sau, các bạn nhé.
cách luộc rau xanh không bị đỏ
LuộcMẹo nhà bếpRau, củ, quả 11/12/2020

Cách luộc rau xanh tươi đẹp, ngon giòn không bị thâm đỏ

Cách luộc rau xanh sao cho tươi, đẹp, giòn ngon tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể giữ cho chúng có màu xanh mướt đẹp mắt. Rau là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể. Cùng tham khảo các mẹo sau đây để rau luộc vẫn còn màu xanh mà không bị thâm đỏ, cũng không mất quá nhiều chất dinh dưỡng nhé.
Cách làm con thú bằng hoa quả
Mẹo nhà bếpRau, củ, quả 15/11/2020

Cách làm con thú bằng hoa quả bày mâm trái cây đẹp, độc, lạ tại nhà

Cách làm con thú bằng hoa quả thường thấy ở những dịp sinh nhật hay tổ chức liên hoan. Nghe có vẻ phức tạp nhưng cách thực hiện lại khá đơn giản. Nếu đang có ý định tự tay bày biện những đĩa hoa quả hình con thú trong mâm cỗ một cách đẹp mắt hơn thì bạn hãy tham khảo chi tiết bài viết ngay dưới đây nhé! Webnauan.vn hứa hẹn sẽ bật mí cho bạn tất tần tật những bí kíp để tự mình trổ tài khéo tay tạo hình những con vật đáng yêu nhất.
cách đặt bếp theo phong thủy
Mẹo nhà bếpThông tin hữu ích 13/11/2020

Cách đặt bếp theo phong thủy hút tài vận và may mắn cho gia chủ

Cách đặt bếp theo phong thủy như thế nào để mang lại tài vận may mắn cho gia chủ luôn là chủ đề được nhiều người đặc biệt quan tâm. Bởi nhà bếp được xem là một trong những khu vực quan trọng nhất trong ngôi nhà. Nơi tập trung nguồn năng lượng hỏa giúp tiêu diệt các nguồn năng lượng tiêu cực. Chính vì thế, bạn hãy cùng theo dõi bài viết chi tiết ngay dưới đây để tham khảo các cách đặt bếp đúng phong thủy đem đến tài lộc, sức khỏe cho gia đình của mình nhé!
cách bảo quản mứt dừa không bị chảy nước
Mẹo bảo quản thực phẩmMứt 22/10/2020

Cách bảo quản mứt dừa non để lâu, không bị mốc hay chảy nước

Cách bảo quản mứt dừa sao cho thơm ngon và dùng được lâu không phải ai cũng biết. Dạo gần đây, nhiều chị em tự tay làm mứt dừa để đãi gia đình và khách đến nhà. Tuy nhiên, mứt dừa tự làm thì thường bảo quản không được lâu. Hãy cùng tham khảo mẹo bảo quản mứt dừa lâu, giòn, hạn chế ẩm mốc mà không bị chảy nước sau đây.
cách tỉa hoa từ dưa leo đơn giản
Mẹo nhà bếpTỉa rau, củ, quả 10/10/2020

Cách tỉa hoa từ dưa leo đơn giản trổ tài trang trí món ăn đẹp mắt

Cách tỉa hoa từ dưa leo là cách đơn giản nhất giúp mâm cơm gia đình trở nên đẹp mắt hơn. Nếu chưa biết cách tỉa hoa đẹp mắt từ quả dưa chuột, bạn hoàn toàn có thể tham khảo ngay các hướng dẫn mà webnauan.vn chia sẻ trong bài viết dưới đây. Chỉ cần chút kiên nhẫn, cộng với sự khéo léo, đảm bảo thành phẩm sẽ khiến món ăn được trang trí đẹp mắt đến bất ngờ.
cách nấu đậu bắp không bị nhớt mà xanh mướt
Chế biếnMẹo nhà bếpRau, củ, quả 08/10/2020

Cách nấu đậu bắp không bị nhớt mà xanh mướt cực ngon

Cách nấu đậu bắp không bị nhớt là phương pháp chế biến đậu bắp nhiều người quan tâm. Nếu không khéo léo khi thực hiện sẽ khiến nhiều người không ăn được món này vì chúng khá nhớt, thậm chí rất khó gắp. Vậy làm thế nào để nấu đậu bắp thành phẩm không nhớt, lại giữ được sắc xanh đẹp mắt vốn có? Hãy cùng tìm hiểu bí quyết nấu ăn này ngay trong bài viết dưới đây!