Đặc biệt, trong mùa dịch Covid-19 nguy hiểm như hiện nay thì việc tự làm cơm trưa văn phòng đơn giản để mang theo sẽ rất có lợi cho bạn. Dưới đây webnauan.vn sẽ gợi ý cho bạn một số menu cơm tự làm, vừa thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhé.
1. Gợi ý 5 cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản tại nhà
1.1. Cách nấu cơm gà kho sả ớt đơn giản trong 40 phút ăn trưa tại văn phòng
1.1.1. Nguyên liệu
- Cơm trắng nấu chín
- Thịt gà đùi/ cánh: 500 gram
- Sả, ớt xay
- Tỏi, hành tím
- Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột canh, dầu ăn
1.1.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản đậm vị từ thịt gà kho sả ớt
- Gà làm sạch, rửa qua muối và chà sát chanh rồi chặt miếng vừa ăn.
- Hành, tỏi , sả bóc vỏ và băm nhuyễn.
- Ướp thịt gà với ớt, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn, hành, tỏi và sả băm cỡ 30 phút.
- Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn. Cho gà vào xào săn lại, giảm nhỏ lửa đun thêm 10 phút cho nước kho đặc sệt.
- Khi gà xào sả ớt chín tắt bếp và cho vào hộp mang kèm với cơm trắng đi làm.
1.2. Cách làm cơm thịt heo rang cháy cạnh ăn trưa văn phòng đơn giản đậm chất Bắc Bộ
1.2.1. Nguyên liệu
- Cơm trắng nấu chín
- Thị heo ba chỉ
- Hành tím, tỏi băm
- Gia vị: Đường, nước mắm, bột nêm
1.2.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản với thịt ba chỉ rang cháy cạnh
- Thịt heo rửa sạch, để ráo và thái lát mỏng vừa.
- Ướp thịt với hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa phải.
- Đun chảo nóng với dầu ăn rồi phi thơm hành tỏi băm, cho thịt ba chỉ vào chảo và đảo đều tay, vặn lửa nhỏ để tránh bị cháy thịt.
- Rang thịt cho đến khi thịt cạn nước và chuyển thành màu nâu.
- Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho thịt rang cháy cạnh vào hộp rồi mang cơm theo.
1.3. Cách làm cơm cá thu sốt cà chua ăn trưa văn phòng đơn giản
1.3.1. Nguyên liệu
- Cơm trắng nấu chín
- Cá thu tươi, thịt dai
- Cà chua
- Hành lá và rau ngò
- Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn
1.3.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản từ cá thu
- Rửa cá thật sạch, để ráo, ướp với muối, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm.
- Cà chua rửa sạch, xắt múi cau hoặc thái hạt lựu.
- Đun nóng chảo với dầu ăn, thả cá đã ướp vào chiên vàng 2 hai mặt rồi bỏ ra đĩa riêng.
- Dùng chảo đã chiên cá, phi tỏi và hành băm thật thơm, cho cà chua vào đun tới khi cà chua sệt lại và nêm gia vị vừa ăn.
- Cuối cùng, cho cá đã chiên vào sốt cà và đun cỡ 3 phút. Liên tục trở đều 2 mặt cá sốt cà cho thấm gia vị rồi tắt bếp là xong.
1.4. Cách làm cơm salad ức gà sốt mè rang/ sốt mayonnaise giảm cân cho bữa cơm trưa văn phòng
1.4.1. Nguyên liệu
- Cơm trắng nấu chín
- Ức gà
- Rau xà lách xoăn
- Bắp mỹ
- Cà chua bi
- Dưa chuột
- Sốt mè rang/ sốt mayonnaise
- Các gia vị thông dụng
1.4.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản với salad thanh mát
- Ức gà rửa sạch và thái miếng vừa ăn.
- Đun nóng chảo với dầu oliu để chiên gà chín mềm, nêm nếm các gia vị như bột canh, hạt tiêu cho gà có thêm hương vị.
- Cà chua bi ngâm muối, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.
- Xà lách ngâm với muối loãng 10 phút và rửa qua 2 lần nước sạch sau đó để ráo. Có thể cắt nhỏ ra để khi trộn dễ dàng hơn.
- Cuối cùng, cho vào hộp mang theo đi làm.
- Khi ăn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ra dĩa và rưới nước sốt lên rồi trộn đều và ăn salad không hoặc dùng với cơm trắng.
1.5. Cách làm cơm sườn non ram mặn ăn trưa văn phòng đơn giản
1.5.1. Nguyên liệu
- Cơm trắng nấu chín
- Sườn non
- Tỏi, hành khô, ớt: băm nhuyễn
- Gia vị: nước mắm, đường, dầu ăn
1.5.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản với sườn ram mặn
- Sơ chế rửa sạch sườn non, để ráo, chần qua nước sôi cho khử mùi hôi.
- Ướp sườn với đường, nước mắm, dầu ăn cỡ 15 phút.
- Đun chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm rồi cho sườn non vào đảo đều tới khi nước thịt sánh mịn và sệt, tắt bếp.
- Cho món sườn rim mặn và cơm trắng vào hộp rồi mang theo đi làm là xong. Để giữ nhiệt lâu, bạn có thể dùng túi đựng cơm trưa văn phòng đem theo nhé.
2. Top 11 quán cơm trưa văn phòng đơn giản, ngon vừa miệng tại TPHCM
2.1. Dịch vụ bếp làm cơm trưa văn phòng đơn giản mà ngon VietGoFood
Mùa dịch Covid-19 đã thay đổi một số thói quen trong cuộc sống của chúng ta. Trong đó, có cả thói quen ăn trưa ngay tại văn phòng làm việc chứ không ra ngoài quán để tránh tiếp xúc, làm giảm nguy cơ mắc Covid-19. Dưới bối cảnh ấy, các dịch vụ giao cơm văn phòng ngày càng phát triển cả về chất lẫn lượng. Nổi bật lên trong số đó là dịch vụ ship cơm văn phòng giao nhanh, menu đa dạng, hạn chế tiếp xúc, dụng cụ đựng cơm được vệ sinh sạch sẽ và lịch sự của VietGoFood.
VietGoFood cung cấp hơn 20 món cơm trưa được đổi mới mỗi ngày, mỗi tuần cho giới văn phòng thỏa sức lựa chọn. Không chỉ thế, nơi đây còn phục vụ các món ăn nhẹ. Chẳng hạn như món bún, món ăn vặt (như gỏi cuốn), món tráng miệng (nước ép, trái cây tươi cắt miếng),…Đến với dịch vụ của VietGoFood, bạn và đồng nghiệp có thể tổ chức buffet cơm trưa văn phòng nho nhỏ để cùng thưởng thức bữa trưa ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng, an toàn mà không kém phần đa dạng.
Thông tin về VietGoFood:
- Địa chỉ bếp: Số 340/52 Ung Văn Khiêm, P. 25, quận Bình Thạnh, TPHCM
- Số Hotline giao món nhanh: 0845.427.232
- Facebook: https://www.facebook.com/VietGoFood/
- Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 đ/ phần cơm; 25.000 – 30.000 đ/ chai nước ép trái cây.
- Delivery: Quận 1, 2, 3, Phú Nhuận và Bình Thạnh
2.2. Cơm quê Mười Khó của danh hài Trường Giang
- Địa chỉ 1: 27 Trần Quốc Thảo, Phường 6, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
- Chi nhánh: 08 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 17, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 0919 775 477 – 0901 202 727 – 0901 203 535
- Fanpage: https://www.facebook.com/ComqueMuoiKho
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Mức giá: 20.000 – 150.000 vnđ
Cơm quê Mười Khó lại mang một phong cách rất lạ với cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản kết hợp ẩm thực Sài Gòn pha lẫn sự độc đáo của ẩm thực miền Trung. Những món đặc sản trứ danh Quảng Nam – Hội An, cùng mâm cơm gia đình đậm chất quê hương dung dị.
Đây là nhà hàng của danh hài Trường Giang. Do đó, nơi đây thu hút được rất nhiều thực khách. Quán nổi tiếng với các món ăn đậm chất Quảng: Mì Quảng, chả bò, mắm nêm, mắm dưa cà pháo…
2.3. Quán Bụi của Hoa hậu Việt Nam Mai Phương Thúy
- Địa chỉ Original: 19 Ngô Văn Nam, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: (028) 3 829 1515
- Quán Bụi Garden: 55A Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh – 0283 8989 088
- Website: https://quan-bui.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/quanbuirestaurant/
- Email: [email protected]
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
- Mức giá: 46.000 – 250.000 vnđ
Sự phồn hoa của Sài Gòn khiến cho nhiều người đang sinh sống nơi đây mong muốn tìm lại những không gian bình dị, chân chất của miền quê. Và nhà hàng Quán Bụi chính là địa điểm lý tưởng cho bạn khi dùng cơm trưa văn phòng thư giãn.
Các món ăn ở đây đều không sử dụng bột ngọt và hạn chế lượng đường sử dụng để thực khách có thể thưởng thức được hương vị thơm ngon tự nhiên của món ăn. Bởi vậy mà đây chính là quán ăn ngon Sài Gòn được nhiều người cực kỳ yêu thích.
2.4. Chị Hoa Vietnamese Cusine – Quán làm cơm trưa văn phòng đơn giản, gần gũi
- Địa chỉ: 97 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 028 3825 1676
- Website: https://chihoacuisine.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/chihoacuisine/
- Email: [email protected]
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Mức giá: 100.000 – 300.000 vnđ
Chị Hoa Vietnamese Cuisine là một không gian bếp mở giản dị, gần gũi với mọi người dân Việt Nam. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản của các đầu bếp sẽ mang tới những bữa cơm gia đình thân thương, ấm cúng vốn rất khó tìm kiếm trong cuộc sống thời hiện đại.
Các món ở đây đều là các món truyền thống Việt được nấu với nguyên liệu thiên nhiên tươi ngon được chọn lọc kỹ càng. Thức ăn đều được trình bày trong chén dĩa sứ với hoa văn rất đẹp mắt.
2.5. Cơm niêu Sài Gòn – Quán làm cơm trưa văn phòng đơn giản được nhiều người yêu thích
- Địa chỉ: 27 Tú Xương, Phường 7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
- Chi nhánh 1: 75 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh.
- Chi nhánh 2: 59 Hồ Xuân Hương, P. 7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 0901 301 808 – 0901 301 728
- Website: www.comnieusaigon.com.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/comnieusaigon.restaurant/
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Mức giá: 150.000 – 500.000 vnđ
Quán tuy hơi nhỏ nhưng cực kì đông khách, đặc biệt vào các giờ cao điểm, dân công sở ăn rất đông. Quán bán các loại cơm và chè. Về cơm niêu có 2 loại: cơm niêu xá xíu và cơm niêu bò tiêu đen. Với giá 75.000 đồng/niêu – giá hơi chát nhưng đồ ăn chất lượng, đáng đồng tiền bát gạo.
Làm cơm trưa văn phòng đơn giản với món cơm niêu ở đây sẽ thường được ăn với cá kho tiêu, cá kho tộ, thịt kho, mắm kho quẹt, rau luộc, canh rau…. Cơm nấu trong thố niêu rất ngon và có cả cơm cháy nữa. Phong cách của nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn, lịch sự.
2.6. Quán Con Gà Mái – Cơm trưa văn phòng ngon quên lối về
- Địa chỉ: 111 Hoàng Hoa Thám, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.
- Chi nhánh 1: 181 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
- Chi nhnáh 2: 182A Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0905.486.146 – 0944 343838
- Fanpage: https://www.facebook.com/quancongamai/
- Email: [email protected]
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Mức giá: 10.000 – 280.000 vnđ
Đây là một địa chỉ làm cơm trưa văn phòng ngon quận Bình Thạnh bạn không thể bỏ lỡ. Thưởng thức món cơm gà chuẩn vị Phú Yên với phần mẹt gà hoành tráng, đa dạng các thành phần như: lòng gà trứng non, gà luộc, gà xé phay, rau, gỏi gà chua ngọt ăn kèm.
Quán còn rất nhiều món ngon khác như: gà hấp thảo mộc, lẩu gà lá é… . Nếu bạn không muốn ra ngoài giữa trưa hè Sài Gòn nóng bức, hãy nhấc điện thoại lên và gọi quán giao hàng tận nơi là được.
2.7. Cơm tấm Mộc – Thương hiệu làm cơm trưa văn phòng đơn giản mà ngon nổi tiếng tại Sài Gòn
- Địa chỉ: Lầu 4 Bitexco Tower, Số 2 Hải Triều, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. – (028) 38 211 226
- Chi nhánh 1: 85 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh – (028) 38 248 561
- Chi nhánh 2: Tầng B3, Vincom Đồng Khởi, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh – (028) 3828 8181
- Fanpage: https://www.facebook.com/ComTamMoc/
- Email: [email protected]
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30
- Mức giá: 30.000 – 70.000 vnđ
Cơm tấm Mộc có thực đơn phong phú nhưng giá hơi cao. Bạn có thể lựa chọn vô số món ăn kèm với cơm tấm sườn cực thích. Món ăn sẽ được lên sau khi order cỡ tầm 10 phút, trang trí nhìn khá đẹp mắt.
Thịt và chả món cơm nêm nếm ở mức vừa ăn, nước mắm ngon vừa miệng. Vậy nên giá cao cũng là điều hợp lí vì nằm ngay quận 1 và cách đầu tư cho quán cũng như món ăn thì đều không thể bàn cãi nữa.
2.8. Cơm tấm Kiều Giang – Cơm trưa văn phòng đơn giản nổi tiếng tại đất Sài Thành
- Địa chỉ: 192E Trần Quang Khải, Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 0283 8484 280
- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
- Mức giá: 50.000 đồng – 60.000 vnđ
Cơm tấm Kiều Giang có thực đơn rất phong phú cho từng ngày trong tuần. Các món nhìn chung rất bắt mắt, hài hòa cả về sắc – hương – vị, chất lượng so với giá thì khá ổn. Đặc biệt, món cơm tấm sườn bì cực hấp dẫn được khá nhiều khách ưa thích.
Không gian và cách bài trí tại đây sang trọng, có không gian thoáng, sạch sẽ, đặc biệt phù hợp với dân văn phòng, phục vụ cũng rất chu đáo. Ngoài ra, quán cơm văn phòng ở quận 1 này còn có giao hàng và giữ xe máy miễn phí cho khách.
2.9. Quán cơm Thu Thảo – Cơm trưa văn phòng quận 11
- Địa chỉ: 461 Lê Đại Hành, Phường 11, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh (Vòng Xoay Âu Cơ & Lê Đại Hành)
- Điện thoại: 0283.858.6681 – 0906.960.608
- Fanpage: https://www.facebook.com/comtamthuthao/
- Giờ mở cửa: 9:00 – 19:00
- Mức giá: 35.000 – 55.000 vnđ
Ra đời được 20 năm, cơm tấm Thu Thảo là một trong những tiệm cơm tấm đắt khách và sang nhất Sài Gòn. Chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ vì chất lượng món và phong cách phục vụ hoàn hảo ở đây.
Món cơm tấm sườn chả rất được yêu thích không chê vào đâu được. Cơm tấm ở đây ngon nhất là chả cá, chả trứng muối và đùi gà, đậm thơm hấp dẫn ăn vào là mê liền.
2.10. Cơm gà Bà Luận Tam Kỳ – Cơm trưa văn phòng đơn giản đậm chất Quảng Nam
- Địa chỉ: 82/1 Chu Văn An, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 028 3899 7808
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Mức giá: 50.000 – 165.000 vnđ
Cơm Gà Bà Luận là thương hiệu lâu đời có tên tuổi ở Quảng Nam. Để chế biến món cơm gà vùng Tam Kỳ, gia đình bà Luận đã đích thân chọn gà tại Tam Kỳ, toàn bộ gia vị cũng được mua từ miền Trung.
Cơm Gà Bà Luận có nhiều món ăn ngon như: Gà chặt lá chanh, gà xé trộn rau thơm, gà kho gừng, gà xào xả, ớt, gà chiên… cùng những món ăn đặc sắc mới lạ như: gà nấm kim châm, gà nấu cá mòi, cà ri gà… làm cho thực đơn quán thêm phần phong phú, độc đáo hơn.
2.11. Ẩm thực Trung Nam – Cơm trưa văn phòng đơn giản giao hàng tận nơi
- Địa chỉ: Đường số 18, E5 Trần Não, Phường Bình A , Quận 2, TP. Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 0286 2738 211 – 0975 472 727
- Website: https://comgiaotannoi.net/
- Email: [email protected]
- Giờ mở cửa: 6h00 – 20h00
- Mức giá: khoảng 30.000 đồng/món.
Ẩm thực Trung Nam là cơ sở kinh doanh suất ăn công nghiệp, cơm trưa văn phòng, cơm phần giao tận nơi tại thành phố Hồ Chí Minh. Các món ăn của quán đều mang đậm hương vị quê hương, thơm ngon, nóng hổi. Trong đó, có thể kể đến như: cá mó chiên giòn; canh khổ qua dồn thịt; gà chiên nước mắm; thịt ba rọi kho tiêu; trứng chiên cà chua; vịt kho gừng…
Cơm trưa văn phòng đơn giản tại đây cho bạn 1 bữa trưa căng đầy, đủ dinh dưỡng. Qua đó, tiếp sức cho buổi chiều chiến đấu hết mình với khối lượng công việc cực lớn.
Vậy là giờ các bạn không còn phải lo “trưa nay ăn gì” nữa rồi nhé. Top 10 địa điểm làm cơm trưa văn phòng đơn giản như webnauan.vn vừa tổng hợp chắc hẳn sẽ giúp bạn giải quyết nỗi lo về những bữa trưa cần nạp năng lượng. Ngoài ra, các bạn cũng có thể tham khảo và thực hành một số món ăn đơn giản được chia sẻ công thức như trên, để tiện cho việc mang theo cơm hộp đến văn phòng dùng bữa. Chúc các bạn ngon miệng với những bữa trưa dinh dưỡng và đầy chất lượng nhé!
Bích Tuyền