Danh mục: Ngày - Trang 8

Cách làm dưa cải chua ngọt sao cho giòn thơm, có màu vàng tự nhiên cần phải có những bí quyết riêng. Dưa cải được xem như một món ăn truyền thống của Việt Nam và được ăn nhiều nhất là vào dịp Tết, bởi lẽ nó là một món "tuyệt đỉnh" để kết hợp với thịt kho tàu. Dưa cải không chỉ thơm ngon bởi hương vị mà còn mang một mùi vị của những kí ức, của những ngày tháng được quây quần bên cạnh người bà người mẹ thân yêu của mình. Tết năm nay, các chị em nào còn đang lo lắng về sự an toàn khi mua dưa cải muối sẵn thì hay "bỏ túi" ngay công thức làm món dưa cải chua ngọt thơm ngon, lại để được lâu cho gia đình mình nhé!

Mâm cơm cúng ông Công ông Táo gồm những gì và nên đặt ở đâu là câu hỏi rất thường gặp trong mỗi dịp Tết đến Xuân về, đặc biệt là những gia đình có nàng dâu mới. Mâm cơm bày lễ cúng ông Công ông Táo được xem là nét đẹp trong văn hóa tín ngưỡng của dân tộc và vẫn còn được duy trì đến ngày nay. Để chuẩn bị mâm cơm cúng ông Táo đơn giản mà trọn vẹn ý nghĩa nhất thì bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách nấu thịt hộp ngày Tết là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam. Bởi hương vị đậm đà, cách thực hiện khá dễ dàng và nhanh chóng nên nhiều người sẽ chọn món ăn này cho mâm cơm ngày đầu xuân. Với cách chế biến truyền thống, bạn có thể kết hợp thịt hộp với nước cốt dừa, chè xanh để tạo nên món mới có nước sốt beo béo, ngọt thanh độc đáo, chấm ăn bánh mì cực ngon. Hoặc, bạn cũng có thể làm sốt cà chua ăn kèm với thịt hộp để kích thích ăn ngon miệng hơn như các bước thực hiện đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm mứt khoai lang sấy bằng lò nướng rất đơn giản và đáng học hỏi. Món mứt sấy bằng lò nướng sẽ giòn tan trong miệng của bạn, giúp hương vị ngon hơn bao giờ hết. Để dịp cuối tuần, hoặc Tết, tại nhà thật vui vẻ, hãy làm cho gia đình món mứt khoai lang sấy thơm ngon để vừa nhâm nhi, vừa tán gẫu nhé. Các bước thực hiện món ăn vặt dẻo giòn đơn giản này sẽ được hướng dẫn chi tiết ngay sau đây, mời bạn cùng webnauan.vn theo dõi nhé.

Cách làm các loại mứt trái cây phong phú, đa dạng như dừa, kiwi, hạt sen, chuối, xoài, thơm, táo...sẽ giúp bạn tạo nên một món quà ý nghĩa, dùng mời khách hay cùng cả nhà thưởng thức trong dịp Tết đến Xuân về. Bạn cũng có thể dùng để biếu tặng cho bạn bè hay những người thân yêu trong gia đình. Tuy đơn sơ, mộc mạc nhưng thấm đượm tình thân, trao nhau những thức quà yêu thương dịp đầu năm với lời chúc chân thành. Nào, hôm nay hãy theo chân webnauan.vn khám phá trọn bộ công thức làm các loại mứt hoa quả thơm ngon, giàu vitamin và khoáng chất để gia đình đón xuân sum vầy nhé.

Cách làm mứt khoai lang gừng tại nhà sẽ giúp bạn có món mứt khoai bùi bùi, cay nồng rất hợp với thời tiết giao mùa cuối đông - đầu xuân này. Không chỉ là một món ăn vặt lạ miệng, mứt gừng khoai lang còn là món ngon chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng giữ ấm bụng, có lợi cho tiêu hóa. Ngoài cách chế biến thông thường, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn sấy mứt khoai lang gừng tam sắc với nhiều màu mới lạ, hình dạng bắt mắt với vài bước thực hiện cực kì đơn giản dưới đây, bạn hãy nhanh tay bổ sung vào sổ tay nấu ăn hàng ngày để ngày Tết có thêm nhiều sự lựa chọn làm mứt ngon nhé.

Cách làm tré Huế về cơ bản cũng như công thức làm nem chua của người miền Bắc (nhất là vùng Thanh Hóa). Trong thành phần của tré thường có thịt ba rọi được luộc chín và ướp gia vị, đôi khi người ta còn thêm da heo (bì lợn) để món ăn có chút giòn giòn đỡ ngán. Cũng như nem chua, tré Huế phải lên men thì mới ăn được. Để tré lên men ngon và bảo quản để được lâu, người ta dùng thính gạo. Cách làm tré của người miền Trung đã đơn giản, các phương pháp chế biến thành nhiều món ăn ngon khác từ tré còn dễ dàng hơn. Trong đó, bạn có thể thử làm món tré trộn siêu cay với vị chua ngọt cực kì hấp dẫn dưới đây nhé.

Quán cafe xem pháo hoa Sài Gòn 2021 với không gian thoáng đãng, view cao trọc trời, nằm ở vị trí "đắc địa" có thể ngắm toàn cảnh bắn pháo bông rực rỡ tại TPHCM luôn là điểm hút các bạn trẻ những ngày gần Tết. Đây dường như là xu hướng ngắm pháo hoa mới của giới trẻ, nhất là với những ai không thích cảm giác chen lấn, xô bồ giữa dòng người nườm nượp đang háo hức đón chờ khoảnh khoắc tiễn biệt năm cũ, đặc biệt là trong bối cảnh toàn thế giới, có Việt Nam, đang phải đối phó với đại dịch Covid-19. Top 10 quán cà phê có view đẹp có thể ngắm bắn pháo bông ở TPHCM, cùng giá vé khá "mềm" sau đây sẽ là những gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.

Ăn chay ở đâu ngon mà giá lại rẻ ở TPHCM và Hà Nội - 2 thành phố nổi tiếng về độ hoa lệ - luôn là một sự chọn lựa khó khăn, đúng không nào? Với nhu cầu ngày càng gia tăng của thực khách thì các quán chay ngon, bình dân ngày càng xuất hiện nhiều hơn. Mỗi quán đều có những nét đặc trưng riêng về thực đơn món ăn cũng như không gian, cách thiết kế. Hãy "bỏ túi" địa chỉ những quán đồ chay ngon và chất lượng dưới đây, để từ nay, đến Rằm hoặc thèm món chay thì không còn loay hoay "trưa nay ăn gì"!

Gà kho măng tươi, khô đủ vị là một món ăn dễ làm, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Biết cách chế biến món gà thơm ngon này sẽ là một "điểm cộng" tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn ngày Tết cho gia đình. Thịt gà ta dai ngon thấm vị, hòa vị ngọt nhẫn, giòn giòn của măng khiến bạn ăn rồi sẽ nhớ mãi cái hương vị của nó. Cũng với gà và măng nhưng qua bàn tay tài hoa của chị em nội trợ đã được sáng tạo thành nhiều cách làm khác nhau như: gà xáo măng khô, măng tươi, măng nấm,...Hãy cùng Webnauan.vn vào bếp để tìm hiểu bí quyết nấu món gà nấu hoặc xào với măng lạ miệng, "vét sạch" cơm nhé!