Danh mục: Ngày - Trang 3

Cách làm bánh quy socola bằng nồi chiên không dầu trong công thức sau sẽ giúp bạn làm thành công những chiếc bánh tròn tròn, xinh xắn. Bánh quy là loại bánh dễ làm và cũng không đòi hỏi nguyên liệu quá phức tạp. Bạn có thể biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như bánh quy bơ, bánh quy trà xanh, bánh quy dâu… Đây chắc chắn sẽ là món ăn được yêu thích để đãi khách vào dịp tết sắp đến đấy.

Các món đãi khách ngày Tết sao cho vừa ngon, vừa lạ mà nhanh chóng là nỗi băn khoăn của rất nhiều chị em nội trợ. Ngày tết  thì không thể thiếu những món ngon hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức hoặc đãi khách đến chơi nhà. Hiểu được nỗi lo lắng của chị em, bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cách làm 5 món nhậu đơn giản mà không kém phần hấp dẫn.

Những món ăn ngày Tết miền Nam như bánh tét, canh khổ qua nhồi thịt, thịt kho trứng… không thể thiếu trong mâm cỗ ngày xuân. Tết Nguyên Đán là dịp lễ đầu năm quan trọng và có ý nghĩa nhất của người dân Việt Nam. Văn hoá ẩm thực ngày tết cũng là một nét truyền thống đẹp với nhiều món ăn cổ truyền đặc sắc. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu 10 món ăn ngày Tết miền Nam phổ biến nhất.

Cách làm giò thủ ngon tại nhà không khó như nhiều người vẫn nghĩ. Hương vị dai dai, giòn giòn và ăn mãi không ngán là món ăn lý tưởng cho mỗi dịp Tết đến. Học ngay bí quyết xào và gói giò thủ sau đây để cùng chiêu đãi cả gia đình nhé.

Các món chay ngon từ đậu phụ vừa đơn giản dễ làm, vừa phong phú với nhiều cách chế biến khác nhau. Đôi khi, chỉ cần biến tấu một chút thôi là món đậu hũ hấp, chiên, xào, nấu canh cơ bản đã "hô biến" thành món ăn mới đẹp mắt và lạ miệng hơn mà thời gian chế biến lại củ cải muối xá bấu cực nhanh, ít công đoạn. Từ thực đơn ăn chay hàng ngày, cho đến các món ngon để đãi tiệc, bạn tha hồ nấu đậu phụ thành vô vàn hương vị như dưới đây.

Cách làm nama trà xanh lạ miệng, thơm ngon độc đáo hiện đang gây bão với các hội fan yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Nama trà xanh chẳng những thanh mát, béo ngậy mà còn ấn tượng với màu sắc vô cùng bắt mắt độc đáo. Món bánh nama này còn có tác dụng giảm stress và chống lão hóa rất tốt. Học công thức tự làm nama trà xanh chocolate tại nhà cùng webnauan.vn để cùng gia đình thưởng thức các bạn nhé!

10 món gỏi chay tuyệt đỉnh cùng công thức nước mắm chua ngọt trộn nộm chay được giới thiệu sau đây sẽ giúp bữa cơm nhà bạn trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn. Gỏi là một món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt và rất thích hợp trong các dịp ăn chay. Cùng biến tấu với những nguyên liệu rau củ tươi ngon để làm nên món gỏi chay thanh đạm, đặc sắc.

Cách làm kim chi cà tím Hàn Quốc có tên gọi truyền thống là Kaji Kimchi. Món ăn này cũng có vị mặn ngọt, chua chua cùng sốt bột ớt siêu cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc, và được rất nhiều người yêu thích. Hơn nữa, cà tím còn là nguồn chứa vitamin, khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng ngừa ung thư, ngăn chặn thiếu máu,...tuyệt vời. Thế nên, đây chính là nguyên liệu rau củ lý tưởng để muối kim chi để được lâu ăn dần dịp Tết. Nào, hãy vào bếp thực hiện món kim chi truyền thống này để thưởng thức sự đa dạng trong ẩm thực xứ Hàn nhé.

Cách làm bánh khúc cây Giáng Sinh Yule Log trên thực tế khá đơn giản, không khó như nhiều người lo ngại. Bánh vốn được biến tấu từ món bánh bông lan cuộn nhân kem. Sau đó, bánh được trang trí với lớp kem socola bao phủ bên trên tạo hình trông giống khúc gỗ trong rừng thông báo hiệu mùa Giáng Sinh về. Với bài viết hướng dẫn chi tiết từng bước chế biến dưới đây, đảm bảo bạn sẽ làm bánh khúc cây cho Noel thành công, chỉ cần kiên nhẫn thực hiện theo từng công đoạn theo hướng dẫn nhé.

Cách làm kim chi cọng khoai lang cũng là một trong những công thức muối kimchi truyền thống của Hàn Quốc. Cọng khoai lang chính là phần thân của rau lang. Khi được sơ chế và chần qua nước sôi, phần dây khoai lang này sẽ trở nên dai chắc. Nhờ vậy, khi ngâm cùng gia vị bột ớt muối kim chi, cọng khoai lang sẽ gây ấn tượng với bạn nhờ độ giòn giòn ngon ngon vừa mới lạ, vừa giúp chống ngán giữa vô vàn các món ăn ngon ngày Tết. Để thực hiện món kim chi dây khoai lang đúng chuẩn Hàn Quốc này, hãy theo dõi 3 công thức mà webnauan.vn sẽ hướng dẫn ngay dưới đây nhé!