Danh mục: Ngày - Trang 2

Món ngon ngày lễ 30/4 sẽ là danh sách các món ăn giúp bạn lên kế hoạch đãi khách dịp nghỉ lễ. Vào ngày này nhiều gia đình không đi chơi mà lựa chọn ở nhà nấu tiệc bên gia đình và mời bạn bè tới chơi. Có rất nhiều món ngon có thể đãi khách vào ngày lễ 30/4, dưới đây sẽ là một số gợi ý hay cho bạn.

Cách làm bánh ít nhân dừa thơm ngon cho cả gia đình vào dịp cuối tuần tương đối dễ làm. Bánh ít là món ăn vặt quen thuộc, mang đậm hương vị đồng quê làm xao xuyến lòng người. Có rất nhiều cách làm bánh ít khác nhau, từ bánh ít ngọt đến bánh ít mặn, từ bánh ít trần đến bánh ít gói lá gai.  Mỗi loại sẽ có hương vị và cách làm đặc trưng. Cùng vào bếp thử ngay với 3 công thức làm bánh ít nhân dừa đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm bánh ít bột gạo nhân đậu xanh tương tự với cách làm bánh ít làm từ gạo nếp. Bánh ít bột gạo là món bánh truyền thống của người Khmer, thường làm trong những ngày tết hoặc nhà có đám tiệc. Hãy cùng học ngay cách làm món bánh thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

Cách nấu chè trôi nước ba màu (hay chè tam sắc) được biến tấu từ món chè trôi nước truyền thống có lớp vỏ màu trắng, nhân đậu xanh rất thơm. Nước chan chè có độ ngọt dịu, hương gừng thơm thơm. Khi tiết trời se lạnh, bạn và gia đình cùng nhâm nhi từng viên chè trôi nước nóng hổi, nhân đậu xanh béo bùi thêm chút nước đường cay cay vị gừng thì còn gì bằng. Cùng webnauan.vn vào bếp để nhào nặn ngay món bánh trôi nước hấp dẫn này các bạn nhé!

Gỏi chay ngũ sắc (hay còn gọi là nộm ngũ sắc) bao gồm nguyên liệu từ rau củ quả chứa nhiều vitamin và năng lượng với màu sắc vô cùng hấp dẫn. Món ăn Việt Nam dân dã này có nhiều nét tương đồng như món salad rau trộn của phương Tây. Đặc biệt, món chay nộm ngũ sắc tuy đơn giản nhưng lại rất ngon và thích hợp cho ngày Rằm và những bữa tiệc chay. Các bạn biết không, ăn thực dưỡng hay ăn chay được xem như một hình thức thanh lọc cơ thể, bảo vệ môi trường và giúp cho cơ thể nạp nhiều vitamin. Vì thế, bạn còn chờ gì nữa mà không cùng webnauan.vn thực hiện ngay các cách trộn gỏi chay nhiều màu ngay tại nhà đi nào!

Cách làm chân giò hun khói với hương vị độc đáo, ai đã từng thưởng thức sẽ không bao giờ quên. Chân giò hun khói là món ăn bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Chỉ cần bạn khéo tay một chút, món chân giò hun khói tự làm sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn ngoài tiệm rất nhiều. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé.

Cách làm lạp xưởng không cần phơi nắng để ăn liền mà vẫn thơm ngon và đảm bảo vệ sinh cho cả nhà mình, bạn đã biết chưa? Lạp xưởng truyền thống được làm từ ruột heo và cần phơi nắng trong suốt 3 - 4 ngày. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như tiết kiệm thời gian, các gia đình ngày nay thường áp dụng cách làm lạp xưởng ăn liền từ ruột heo hoặc vỏ collagen đạm bò. Nhưng thành phẩm sau khi chế biến có đầy đủ hương vị tươi ngon như phương pháp truyền thống hay không? Hãy cùng webnauan.vn vào bếp để tìm lời giải đáp cho bí quyết làm món lạp xưởng ngay tại nhà nào các bạn nhé!

Các món ăn chay từ nấm ngày nay rất đa dạng, phong phú với nguồn nguyên liệu dễ tìm và thành phẩm chay làm ra càng trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn qua nhiều công thức chế biến khác nhau. Nấm là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều chất đạm nhưng lại ít chất béo. Do đó, các nguyên liệu nấm như: nấm rơm, nấm hương, nấm bào ngư, nấm kim châm,...được sử dụng rất nhiều trong các món chay. Xắn tay lên cùng vào bếp với webnauan.vn và bạn hoàn toàn có thể tạo ra thực đơn ăn chay ngon bổ dưỡng từ nấm sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Cách làm lạp xưởng bằng ruột heo tươi đang được hội chị em chia sẻ rầm rộ những ngày gần đây, bạn đã biết chưa? Lạp xưởng là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ tết, giúp cho mâm cỗ ngày tết thêm sắc màu và tròn vị hơn. Mọi năm các chị em nội trợ thường lựa chọn mua lạp xưởng làm sẵn vì mục đích nhanh và tiện lợi. Tuy nhiên, năm nay hãy tự làm lạp xưởng ở nhà để vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

Cách nấu lẩu chao chay đơn giản nhưng thơm ngon, nhiều rau củ giàu chất xơ là một phương pháp hữu ích tốt cho sức khoẻ, giúp bạn thanh lọc cơ thể sau những ngày dung nạp quá nhiều thịt, cá trong bữa ăn. Chế biến những món ăn chay hấp dẫn, ít chất béo bằng món lẩu thanh đạm này sẽ trở nên kích thích sự thèm ăn của gia đình mình, nhất là trong những ngày chán ăn, mệt mỏi. Cùng webnauan.vn vào bếp để trổ tài nấu lẩu chao chay ngon nhất cho gia đình, các bạn nhé!