canh khổ qua nhồi thịt cách nấu

Canh khổ qua nhồi thịt: 4 cách nấu chay, mặn đậm đà, không bị đắng

Canh khổ qua nhồi thịt xanh nấu thế nào không bị đắng thể hiện sự khéo léo trong nấu ăn của nhiều chị em nội trợ. Nhiều người không ăn được món mướp đắng này, dù biết đây là món ngon cực bổ dưỡng, có tác dụng thanh lọc cùng nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe. Canh khổ qua dồn thịt còn là món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ cúng mỗi gia đình. Hôm nay, Webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn các công thức nấu canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt chay, mặn đủ vị cực ngon. Hãy vào bếp trổ tài nhanh nhé!
cách gói bánh chưng

Cách gói bánh chưng mặn và chay ngon – mẹo bảo quản lâu ngày Tết

Cách gói bánh chưng mặn và chay vẫn tạo nên nét văn hóa riêng ngày Tết Việt bất kể sự xâm nhập mạnh mẽ của ẩm thực phương Tây. Người ta làm bánh chưng đón Tết để tỏ lòng biết ơn trời, đất cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Một chiếc bánh chưng gói ghém bao nguyên liệu cội rễ của dân tộc. Chỉ thiếu chút tinh tế, bạn sẽ khó mà chinh phục được món ngon ngày Tết này. Do đó, hãy cùng webnauan.vn khám phá bí quyết cách làm và nấu bánh chưng bài bản nhất bên dưới nhé!
cách làm mứt khoai lang tết

Cách làm mứt khoai lang dẻo, không bị ướt mà giòn ngon ngày Tết

Cách làm mứt khoai lang khô giòn truyền thống thường sử dụng nguyên liệu từ củ khoai lang ruột đỏ, hoặc vàng. Sau này, người ta sáng tạo thêm món mứt khoai lang tím cực bắt mắt. Khoai lang là nguồn thực phẩm có giá thành rẻ, lại dễ tìm mua, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng đặc biệt tốt cho quá trình giảm cân. Tết này, hãy biến tấu khay mứt nhà bạn thêm nhiều màu sắc mới lạ, hấp dẫn với đủ món mứt khoai lang đỏ, vàng, tím dưới đây nhé.
cách làm mứt táo

Cách làm mứt táo ta, tây ngọt dịu bên tách trà ấm lòng đầu xuân

Cách làm mứt táo rất đa dạng, có thể sử dụng táo ta (xanh), táo tây (đỏ),...tùy theo sở thích của riêng mỗi người thực hiện. Ngoài việc là món mứt dùng để đãi khách đầu xuân, mứt táo còn được dùng để làm topping ăn với chè nếp, hoặc nấu trà giảm cân cực tốt cho sức khỏe. Tết này, nếu đã quá chán ngán các món ăn nhiều dầu mỡ, khô và nóng, hãy làm mứt táo dẻo thơm giải nhiệt và thanh lọc cơ thể ngay nhé!
cách làm mứt gừng

5 cách làm mứt gừng khô, dẻo trắng đẹp dạng miếng, sợi ngon ngày Tết

Cách làm mứt gừng không chỉ là công thức món ngon phổ biến ngày Tết của người Việt. Món mứt gừng dẻo, khô cay thanh thanh còn đem đến tác dụng trị ho, viêm họng, và thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả. Ngày Tết là thời điểm chúng ta sử dụng nhiều món ăn khô, nóng, hương vị đa dạng. Thế nên, tình trạng ăn uống khó tiêu hóa mùa Tết rất phổ biến. Để khắc phục tình trạng này, hãy thưởng thức ẩm thực đầu xuân với các món ngon làm từ nguyên liệu tự nhiên như mứt gừng dưới đây nhé!
cách làm mứt cà rốt ngon tại nhà

Cách làm mứt cà rốt không cần nước vôi, phèn chua vẫn dẻo, giòn ngày Tết

Cách làm mứt cà rốt truyền thống dùng nước vôi trong, phèn chua để tạo độ cứng, giòn cho món mứt thành phẩm. Nhờ đó, mứt không bị nát trong công đoạn sên với thời gian khá lâu. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể làm mứt cà rốt dẻo ngon mà không cần dùng đến nước vôi hay phèn chua phức tạp. Hãy đến với bài viết sau của Webnauan.vn để "học lỏm bí kíp" làm mứt ngon ngày Tết đơn giản mà siêu đỉnh này nhé!
All original content on these pages is fingerprinted and certified by Digiprove