bánh trung thu các loại

Bánh trung thu ngon dễ làm tại nhà và những điều có thể bạn chưa biết

Bánh trung thu là một loại bánh đặc biệt thường được dùng trong dịp Tết trung thu ở các quốc gia phương Đông như Việt Nam, Trung Quốc, Singapore, Nhật Bản, Thái Lan,...Đây là một trong những loại bánh cao cấp nhất hiện nay. Không chỉ ngon, bổ, chất lượng mà tạo hình còn đẹp mắt và đa dạng. Bài viết sau đây sẽ gửi đến bạn tất tần tật thông tin liên quan nếu đang muốn tự làm các loại bánh ngày Tết đoàn viên cực hấp dẫn này.
cách làm bánh trung thu 125g

Cách làm bánh trung thu 125g thế nào cho chuẩn và đẹp?

Cách làm bánh trung thu 125g chuẩn và đẹp cần tuân thủ theo các nguyên tắc tỷ lệ vỏ - nhân. Thông thường, tỷ lệ làm bánh chuẩn truyền thống là 2 phần nhân, 1 phần vỏ. Tuy nhiên, việc đong đếm các thành phần nguyên liệu làm bánh trung thu còn tùy thuộc cách làm bánh theo phương pháp nướng hay dẻo, dùng khuôn loại nào. Những điều này sẽ được Webnauan.vn hướng dẫn cụ thể ngay sau đây.
bột làm bánh trung thu

Bột làm bánh trung thu các loại và lưu ý về cách sử dụng

Bột làm bánh trung thu là nguyên liệu quan trọng cần chuẩn bị trong quá trình làm bánh trung thu. Mùa trung thu năm nay đang dần đến rồi. Nếu muốn tự chế biến mà chưa biết chế biến bánh trung thu từ bột gì, thì lấy giấy bút ghi chép ngay những thông tin được chia sẻ dưới đây nhé. Đảm bảo sau những kiến thức này, bạn sẽ không còn bỡ ngỡ khi ra chợ tìm mua nguyên liệu làm bánh nữa.

5 cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh đơn giản nhất tại nhà

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh tại nhà rất đa dạng với nhiều nguyên liệu và phương pháp làm khác nhau. Ngoài bánh nướng bánh dẻo truyền thống, nay còn có bánh đông sương nhân đậu xanh chống ngán. Để chế biến bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon nhất, hãy cùng Webnauan.vn thực hiện theo những công thức vô cùng đơn giản ngay sau đây.
cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây thơm ngon mát lạnh

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây cũng tương tự như cách làm bánh trung thu rau câu nhân phô mai. Nhìn chung, đây là loại bánh vô cùng đơn giản, dễ thực hiện mà ăn lại rất thanh mát, ngon miệng. Bánh trung thu rau câu nhân trái cây giữ nguyên hình dáng chiếc bánh trung thu truyền thống, nhưng lại mang hương vị đặc trưng của rau câu. Đây không chỉ là món bánh tuyệt vời cho mùa trung thu đang cận kề, mà còn là món tráng miệng "ăn hoài không chán" trong mùa hè nóng bức này. Hãy cùng bắt tay thực hiện ngay với công thức món bánh tráng miệng "vi diệu" dưới đây nhé!