Danh mục: Cách nấu - Trang 57

Cách ướp thịt vịt nướng thế nào cho đậm vị, màu sắc đẹp mắt là trở ngại mà nhiều chị em mới tập tành vào bếp tỏ ra lúng túng khi chế biến. Bởi mọi người thường dành phần lớn thời gian cho công việc chốn công sở, nên vào những dịp đám tiệc, hay có thói quen gọi vịt nướng bên ngoài cho nhanh gọn. Vì vậy, đừng chần chừ theo dõi các công thức ướp vịt nướng tại nhà trong bài viết này của Webnauan.vn để trổ tài chiêu đãi gia đìnhh chẳng khác gì các đầu bếp chuyên nghiệp nhé!

Cách làm kim chi cà pháo sao cho để lâu không bị váng là câu hỏi được nhiều bà nội trợ quan tâm. Kim chi mặc dù là món ăn truyền thống của Hàn Quốc nhưng lại không mấy xa lạ ở Việt Nam. Vậy làm cách nào để món kim chi cà pháo vừa ngon vừa để lâu không bị nổi váng thì vào bếp ngay cùng webnauan.vn để khám phá nhé.

Cách nấu thịt kho tàu với nước dừa mềm thơm, thanh ngọt là món ăn mộc mạc "đưa cơm" quen thuộc của người dân vùng sông nước Nam Bộ. Đặc biệt, vào những ngày cận Tết trở đi, nhà nào cũng đã tranh thủ ra chợ lựa mua sẵn mấy cân thịt mỡ thật ngon, mua về nấu thành một nồi to để mời họ hàng, xóm giếng cùng thưởng thức trong không khí hết sức thân mật, gần gũi. Nếu bạn xa quê quá lâu mà vẫn chưa tìm lại được đúng hương vị của món này như mẹ bà thường nấu thì hãy thử tham khảo qua các công thức kho thịt chuẩn vị ẩm thực địa phương từ Webnauan.vn trong bài viết sau nhé!

Món ngon ngày mưa có lẽ là cụm từ được khá nhiều người quan tâm. Những ngày trời mưa bão, ăn món gì vừa ngon vừa rẻ lại phù hợp thời tiết luôn làm các bà nội trợ phải trăn trở. Giờ thì có thể yên tâm rồi nhé. Dưới đây, webnauan.vn đã bật mí đến bạn những món ngon ăn ngày mưa phù hợp nhất cùng với đó là công thức chế biến đặc biệt. Cùng khám phá xem đó là những món nào nhé.

Cách làm hành phi đơn giản nhưng là công thức chế biến gia vị thiết yếu trong ẩm thực Việt Nam. Nguyên liệu này giúp làm nổi bật hương vị các món ăn chính đi kèm - như xôi, súp, các món salad rau,...Giòn tan, mặn ngọt hài hòa, đó là tất cả những gì hành phi đem đến giúp vị giác người thưởng thức được tăng lên một tầm cao mới. Để làm hành phi lên màu vàng ruộm đúng chuẩn tại nhà, bạn cần biết cách canh chỉnh lượng dầu sao cho phù hợp. Đồng thời, phi hành sao cho giòn ngon chứ không bị cháy khét cũng chính là yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành bại khi tự làm..."phi hành gia" tại nhà! Những bí quyết nấu ăn này sẽ được bật mí chi tiết ngay sau đây, mời bạn cùng theo dõi nhé.

Cách làm bánh cuốn chay ngon khi kèm theo chén nước chấm đậm đà chuẩn vị. Thế nên, ngoài các công thức xào nhân từ rau củ, nấm, đậu hũ, chả lụa chay,...dưới đây, webnauan.vn còn hướng dẫn bạn 2 cách pha nước mắm chay để ăn với bánh ướt sao cho hấp dẫn nhất. Chỉ tốn vài phút chế biến, nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có thể tận hưởng được vị ngon của món bánh đặc trưng của ẩm thực nước mình rồi. Nào, hãy bắt tay ngay vào bếp để thực hiện món bánh cuốn nhân chay cho cả gia đình đổi vị nhé.

Cách làm khoai lang tím chiên xù ăn vặt cực kì thích hợp, đặc biệt vào những ngày trời mưa. Chỉ cần vài ba củ khoai lang tím và ít bột chiên xù, vào bếp khoảng chừng 20 phút bạn đã có ngay đĩa khoai lang chiên khoái khẩu. Nếu không tin, hãy lướt xuống ngay bài viết dưới đây để trải nghiệm thức ăn vặt với màu sắc hấp dẫn này nhé.

Gà hầm ngải cứu là một trong những món ăn hấp dẫn mà bạn có thể ưu tiên lựa chọn đưa vào thực đơn ngày đông cho gia đình bồi bổ sức khỏe. Nhiều người thường mua đồ ăn làm sẵn bên ngoài cho tiện nhưng để nấu sao cho phần thịt gà vừa đủ độ thơm mềm, quyện hòa với phần nước dùng thanh ngọt thì không phải nơi nào cũng có. Khi đem về, gặp phải mùi vị khá nhạt và thịt gà quá dai chị em lại mất công đun chỉnh thêm lần nữa mới dùng thử được. Nếu bạn vẫn chưa có tay nghề nấu nướng thành thạo, hãy cùng Webnauan.vn theo dõi các cách hầm gà trong bài viết bên dưới nhé!

Cách làm sốt bò bít tết tại nhà ngon chuẩn vị như nhà hàng rất đa dạng với sự kết hợp nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau. Nước sốt giúp món beefsteak trở nên hài hòa về hương vị, màu sắc hấp dẫn hơn rất nhiều. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức nước sốt cho bò bít tết hợp khẩu vị mình nhất, thì đừng lo lắng, dưới đây là tổng hợp 21 công thức nước xốt ăn kèm beefsteak mà bạn có thể nấu cực nhanh chưa đến 10 phút!

Cách ướp thịt thỏ nướng thơm cay và lúc nướng chín thì vẫn giữ được chất thịt mềm ngọt, tự nhiên không phải chị em nội trợ nào cũng nắm rõ. Bởi nhiều người còn chưa có dịp thử ăn thịt thỏ, nên dễ bị lúng túng, chẳng biết xoay sở với miếng thịt thỏ sống thế nào trong bếp. Vì vậy, hãy cùng Webnauan.vn tham khảo qua các cách chế biến thịt thỏ nướng tại nhà ở bài viết bên dưới để khắc phục trở ngại này nhanh chóng nhé!