Danh mục: Cách nấu - Trang 56

Cách nấu canh bí đỏ chay thường kết hợp thêm các thành phần rau củ như đậu phộng, nước cốt dừa béo thơm, khoai lang bùi bùi,...để vừa tăng hương vị cho món ăn thành phẩm, vừa bổ sung dưỡng chất đa dạng bù lại cho các thực phẩm sống. Bí ngô giàu chất xơ, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tăng cảm giác no lâu nhưng lại cực kì ít calo. Do đó, không chỉ thân thiện với người ăn chay, mà với những người đang tìm kiếm thực đơn ăn kiêng dinh dưỡng và hiệu quả, thì các món canh bí ngô chay dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời.

Chân giò hầm mau nhừ, đủ vị là món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt với phụ nữ mang thai và người bệnh mới khỏi. Công thức thực hiện món ăn này rất đa dạng, mỗi nguyên liệu khi kết hợp với chân giò đều mang lại hương vị và công dụng riêng. Nếu chân giò mang nấu với đu đủ lợi sữa cho bà bầu thì khi nấu với hạt sen lại giúp cải thiện chứng mất ngủ vô cùng tốt. Muốn có món giò hầm ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé.

Gà hầm ngũ quả là một trong những cách nấu món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng mà nhiều người thường lựa chọn đưa vào thực đơn trong các dịp đám tiệc. Với màu sắc bề ngoài từ các loại rau củ quả luôn mang lại cảm giác ấm áp, cộng thêm phần thịt gà mềm thơm, nước dùng ngọt nhẹ, món ăn này khiến mọi người không khỏi xao xuyến. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm nấu nướng dày dặn, hãy cùng Webnauan.vn tích lũy thêm các cách ninh gà với ngũ quả trong bài viết bên dưới nhé!

Cách làm mắm tép chưng thịt không quá cầu kỳ, lại tiết kiệm được nhiều thời gian, chỉ cần một lần xuống bếp, bạn đã có được món ngon ăn trong nhiều ngày. Thịt chưng mắm tép là món ăn dân dã, quen thuộc ở phía Bắc. Vào những ngày tiết trời se se lạnh, món ăn này lại càng được yêu thích hơn. Một chén thịt chưng mắm tép đơn giản cùng vài lát dưa leo, bạn đã có được bữa trưa đầy hấp dẫn và ngon miệng.

Cách xào thịt bò sao cho ngon mềm mà không bị mùi hôi, không dai là điều mà chị em nội trợ nào cũng cần lưu ý khi chế biến thịt bò thành các món ăn ngon hàng ngày cho gia đình. Thời gian và nhiệt độ chế biến thịt bò khác với các loại thực phẩm sống khác. Khi xào bò, cần làm nóng nồi/ chảo ở mức nhiệt lớn, nhưng đảo nhanh vì thịt rất nhanh chín. Khi thịt vừa chín tới thì bạn vớt ra liền để tránh làm thịt dai và khó ăn hơn. Để món ăn thêm phong phú, bạn có thể kết hợp linh hoạt các nguyên liệu nấu kèm như những gợi ý dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách nấu mì Quảng ếch là một trong những biến tấu mì Quảng để lại ấn tượng khó phai trong tâm trí thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Với phần thịt ếch béo thơm, nước dùng sánh sệt quyện cùng sợi mì dai dai và rau xanh tươi mát, món ăn này cũng trở thành niềm tự hào của người dân đất Quảng giống như phiên bản truyền thống. Nếu chưa có cơ hội ăn thử, bạn hãy cùng Webnauan.vn tham khảo qua các công thức nấu mì Quảng tại nhà trong bài viết sau nhé!

Cách làm kimbap không cần khuôn mẫu mà vẫn tạo nên những cuộn cơm dài tròn, gọn gàng chẳng phải là thử thách quá khó đối với các chị em. Hơn nữa, nếu bạn chỉ mua khuôn về làm kimbap để thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị chứ không theo nghề bếp lâu dài thì sẽ rất lãng phí. Vì vậy, hãy cùng Webnauan.vn tham khảo qua một số công thức kimbap với cách cố định nhân cơm bằng rong biển mà không dùng khuôn trong bày viết này nhé!

Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người. Đặc biệt vào những ngày mưa, món ăn này lại càng được nhiều gia đình lựa chọn. Món ăn đậm đà đưa cơm với từng miếng thịt ba chỉ béo ngậy kho trong mắm ruốc Huế cùng với sả và ớt băm. Cách làm thịt heo xào với mắm ruốc rất đơn giản lại không tốn nhiều thời gian. Vì thế vào bếp thực hiện ngay món ăn này cho gia đình nhé.

Bà bầu có được ăn sushi không là mối lo ngại của nhiều chị em phụ nữ khi mang thai, nhất là với những cuộn sushi được làm từ các loại cá, hải sản tươi sống. Theo các chuyên gia y tế, ăn sushi trong thai kì và các món ăn khác được chế biến từ cá sống thường an toàn. Nhưng tùy thuộc loại cá sushi bạn dùng được làm từ gì, cách bảo quản và đông lạnh thế nào mà mẹ bầu cần chọn cho mình loại sushi phù hợp và tốt cho sức khỏe. Và tốt nhất, nếu có thể, hãy tự làm sushi để đảm bảo các vấn đề vừa nêu. Đừng lo lắng, webnauan.vn sẽ giúp mẹ bầu giải quyết vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Cách nấu bò kho chay thơm nồng, sánh sệt với sắc đỏ cam ấn tượng là món ăn thanh đạm được nhiều người lựa chọn thưởng thức vào ngày Rằm. Đối với món bò kho mặn thông thường, chị em nào cũng tiêu tốn biết bao công sức và thì giờ mới có thể khử hết mùi tanh của thịt bò sống, rồi phải ninh sao cho thịt bò vừa đủ mềm. Để đỡ vất vả mỗi khi vào bếp và đồng thời hạn chế dung nạp các loại thực phẩm giàu chất béo, bạn hãy cùng Webnauan.vn khám phá ngay những công thức nấu bò kho chay tại nhà trong bài viết bên dưới nhé!