cách muối củ kiệu miền trung

2 cách muối củ kiệu miền trung chuẩn vị món ngon ít béo ngày Tết

Cách muối củ kiệu miền Trung từ lâu đã nổi tiếng với mùi vị thơm nồng, cay vừa phải, giòn và không quá hăng. Trong những bữa ăn ngày Tết, người Việt vẫn hay đặt đĩa lạp xưởng, bánh chưng, thịt kho trứng cạnh bên một đĩa củ kiệu. Củ kiệu làm bật lên cái ngon của món ăn Tết Việt. Với vị mặn, vị nồng, vị cay - tất cả hòa quyện vào nhau làm nên một nét đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn một vài “chiêu” để bạn trổ tài nấu ăn dịp Tết này nhé!
cách muối củ kiệu chua ngọt

Cách muối củ kiệu chua ngọt đơn giản, kích thích vị giác đầu xuân

Cách muối củ kiệu chua ngọt tuy có nhiều công đoạn, nhưng thực chất rất đơn giản và dễ dàng. Củ kiệu từ lâu đã trở thành một nét đặc trưng độc đáo của ẩm thực Việt trong những ngày Tết. Mùi kiệu nồng, cay làm bật lên vị ngon truyền thống của những món ăn, kích thích vị giác người ăn. Tất cả để lại dư vị khó quên của ngày Tết cổ truyền. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn chưa biết làm món ăn này thế nào, thì bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm củ kiệu chua ngọt nhanh chóng, đơn giản nhất nhé!
All original content on these pages is fingerprinted and certified by Digiprove