Danh mục: Cách nấu - Trang 4

Những quán ăn ngon quận 7 tại Sài Gòn luôn mang đến sự lựa chọn tuyệt vời cùng những phút giây sảng khoái, tụ tập náo nhiệt cho những ngày cuối tuần thư giãn cùng bạn bè. Khu vực quận 7 được luôn tấp nập ngày đêm, được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực” với vô số các quán ăn ngon, đa dạng phong với nhiều sắc màu từ bình dân lề đường cho đến nhà hàng sang chảnh. Nếu có dịp đi chơi bên quận 7 mà chưa biết nên ăn uống quán nào ngon, rẻ, thú vị, view đẹp và "sang chảnh" thì bạn hãy tham khảo ngay 10 địa chỉ dưới đây nhé.

Cách kho cá trê ngon chuẩn vị mà lại đơn giản, không cầu kỳ có lẽ đã khá quen thuộc với người dân Việt Nam từ bao đời nay. Thế nhưng, để kho được nồi cá trê ngon đậm đà, không bở, không bị ám mùi tanh thì cần phải có bí quyết riêng đấy các bạn nhé. Cá trê là loại cá sống ở vùng nước ngọt, rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau, từ chiên - nướng - kho cho đến hầm canh hay nấu lẩu...Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn vào bếp khám phá 5 công thức kho cá trê đơn giản mà ngon nhất tại nhà, không tanh sau đây nhé.

Những cách nấu măng khô như thế nào để có được nhiều món ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình mình? Từ lâu măng khô đã được mọi người dùng làm nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn ngon miệng, hấp dẫn và bổ dưỡng. Măng khô được mệnh danh là “đặc sản” của các vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên. Vì thế, khi có dịp ghé qua du lịch những nơi vùng cao này, chắc hẳn ai cũng muốn tìm mua các loại măng khô để mang về dùng hoặc làm quà biếu cho gia đình, bạn bè. Để biết cách chế biến món ăn ngon từ măng khô, tham khảo ngay bài viết sau nhé!

Khi trẻ trên 6 tháng tuổi, các mẹ đã có thể học cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm. Cháo óc heo là món ăn dặm giàu hàm lượng Omega-3 và DHA “cực kỳ bổ dưỡng” cho sự phát triển trí não, giúp bé khoẻ mạnh và thông minh hơn. Không những thế, các món cháo nấu từ óc heo còn rất giàu protein, tạo nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho sự vận động thể chất của bé. Tuy chứa nhiều chất bổ nhưng các Mẹ nên nhớ mỗi bữa chỉ cho bé ăn tầm 1/3 bộ óc heo là đủ dinh dưỡng rồi nhé. Cùng vào bếp học ngay 8 công thức nấu món cháo óc heo bổ dưỡng cho bé nào!

Cách nấu cháo yến sào cho bé trên 7 tháng tuổi ăn dặm đầy dinh dưỡng luôn là điều được các mẹ bỉm quan tâm. Bởi trong yến sào (còn gọi là tổ yến) rất giàu và phong phú các hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé, giúp tăng cường trí nhớ và cho hệ xương chắc khoẻ. Vậy nên, hãy bổ sung món cháo yến dinh dưỡng cho bé ăn dặm với 7 công thức gợi ý dưới đây nhé.

Học cách làm thịt xiên nướng rau củ để “lai rai nhẹ” cho ngày cuối tuần thêm xôm tụ cùng gia đình, bạn nghĩ sao? Khi nhắc tới các món xiên nướng chắc hẳn mọi người sẽ ngay nghĩ đến những nguyên liệu như: thịt, cá, hải sản... mà quên mất các loại thực phẩm xanh từ rau củ quả cũng có thể được kết hợp và chế biến theo cách này, nhằm tăng thêm vị ngon hấp dẫn cho món ăn, giúp chống ngán và cung cấp thêm nhiều dinh dưỡng cho bạn. Với chiếc nồi chiên không dầu tiện dụng, hãy làm món thịt xiên rau củ nướng thơm ngon sau đây nhé.

Cách nấu nếp cẩm thành các món ăn ngon rất đa dạng, tùy thuộc sở thích và sự sáng tạo trong ẩm thực của mỗi vùng, miền. Nếp cẩm (còn gọi là nếp than, nếp đen, nếp tím) nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Do đó, những món ăn nấu từ nếp cẩm luôn được người Việt ưa chuộng, gìn giữ từ bao đời nay. Đặc biệt, trong thời hiện đại người ta còn sáng tạo thêm nhiều công thức chế biến các món ăn dinh dưỡng từ nếp cẩm như: làm bánh, sữa chua, nấu chè, cơm rượu, nấu xôi, nấu cháo, làm nước uống...Cùng đến với bài viết sau để học 7 cách chế biến nếp cẩm siêu đơn giản như sau nhé.

Cách nấu cháo cua đồng ăn dặm cho bé từ 7 đến 9 tháng tuổi như thế nào là chuẩn công thức? Cua đồng là một loại thực phẩm dinh dưỡng lành tính, ít gây dị ứng nên rất được các mẹ bỉm ưa thích, chọn làm nguyên liệu nấu cháo cho bé yêu khi con bước vào tuổi ăn dặm. Không những vậy, nếu bạn dùng cua đồng để nấu cháo làm bữa ăn sáng hay bữa trưa nhẹ cho cả gia đình mình cũng đều rất hấp dẫn và ngon miệng nữa nhé. Cùng tham khảo ngay các cách nấu món cháo ăn dặm này nhé!

Cách làm lẩu lươn thơm ngon cho ngày cuối tuần đổi vị bên gia đình là điều bạn đang tìm kiếm? Bạn muốn học bí quyết nấu lẩu lươn ngon đậm đà, thịt lươn chắc ngọt mà không bị tanh? Như các bạn đã biết, món lẩu lươn thơm ngon bắt nguồn từ miền Tây Nam Bộ, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng sông nước trù phú màu mỡ. Cùng học ngay 4 bí quyết nấu lẩu lươn thơm ngon mà không bị tanh sau đây nhé.

Cách nấu xôi cốm thơm dẻo, ngon ngất ngây tại nhà có khó như bạn nghĩ? Món xôi cốm được nấu từ cốm tươi hoặc cốm khô, là món xôi “gây thương nhớ” bởi vị ngon đặc trưng thơm dẻo của cốm, kết hợp vị ngon bùi béo của đậu xanh và hạt sen. Tất cả nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản như khi quyện lại thì sẽ làm thành món xôi cốm thơm lừng hấp dẫn, khiến ai ăn rồi cũng khó lòng quên được. Cùng vào bếp học cách làm món xôi nổi tiếng Hà Nội này ngay nhé!