Danh mục: Xào - Trang 4

Cách xào mực tươi với hành tây giúp giảm mùi hăng, tanh của hải sản rất hiệu quả. Để tạo hương vị cho món xào thơm ngon hơn, bạn có thể làm mực tươi xào với dứa, cà chua ngọt, hoặc nấu với sốt sa tế thơm cay kích thích vị giác. Mực xào đúng chuẩn là vừa chín tới, giữ được độ giòn, ngọt của hải sản tươi. Hãy cùng webnauan.vn thử làm mực xào hành tây hấp dẫn để bữa cơm gia đình được đầy đủ hương vị, màu sắc hơn nhé!

Cách làm thịt chưng mắm tôm là công thức chế biến món ăn dân dã có thể ăn kèm với rau sống hay chấm bánh mì đều rất ngon miệng. Cách chế biến thịt chưng mắm tôm cũng không quá cầu kỳ phức tạp, các bạn có thể làm một lần rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dành ăn dần. Hãy dành chút thời gian vào bếp cùng webnauan.vn để tham khảo cách làm thịt xào mắm tôm cả nhà nhé!

Cách làm lươn xào lăn sả ớt, nước cốt dừa ngon đơn giản kiểu miền Nam khá là phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Món ăn đậm chất dân dã này còn được phục vụ rộng rãi ở các nhà hàng trên khắp vùng miền Nam Việt Nam. Với hương vị độc đáo, lạ miệng của món ăn, bạn có thể biến tấu thêm nhiều phương pháp chế biến khác nhau như: Cháo lươn, lẩu lươn, miến xào lươn, lươn xào cà tím,...để dùng trong bữa cơm gia đình hoặc làm “mồi ngon” chiêu đãi bạn bè vào những dịp cuối tuần xả stress. Cùng webnauan.vn vào bếp trổ tài nấu ngay món ngon này để cả gia đình thưởng thức các bạn nhé!

Cách làm ốc móng tay xào rau muống giữ màu xanh tươi giòn ngon mà không bị thâm đen là nhờ có bí quyết sơ chế nguyên liệu trước khi nấu. Theo đó, rau muống được ngâm nước muối trước khi xào. Bước này còn giúp loại bỏ chất bẩn ra khỏi rau, trở thành nguyên liệu nấu ăn an toàn cho sức khỏe hơn. Ngoài ra, với ốc móng tay, bạn cần ngâm nước vo gạo với ớt tươi và chần nước đun sôi để khử mùi tanh, cát bẩn, cùng các vi khuẩn có hại trước khi xào. Dù hơi cầu kì ở công đoạn sơ chế, nhưng bạn chỉ mất 10 - 15 phút ở bước chế biến. Nhờ vậy, gia đình sẽ có ngay một món hải sản thơm ngon và đảm bảo bổ dưỡng. Nào, giờ thì bắt tay vào bếp thực hiện món ốc móng tay cháy tỏi xào rau muống theo 3 công thức được webnauan.vn tuyển chọn dưới đây nha.

Cách làm sốt cà chua mỳ Ý là một trong những công thức nấu sốt mì Ý truyền thống được nhiều người yêu thích. Món xốt ăn kèm spaghetti này thực hiện vô cùng đơn giản. Theo đó, bạn có thể biến tấu nấu sốt cà chua với thịt heo, bò bằm, hoặc xúc xích, kem phô mai đơn giản mà cực kì hấp dẫn như sau.

Cách xào thịt bò với cần tây và các loại rau củ như cà chua, dưa leo, ớt chuông,...vừa chín tới mới đảm bảo ngon miệng và lưu giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm nhất. Thịt bò xào rau cần tây còn là món ăn ngon vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Để biến tấu thịt bò xào trở nên đa dạng, phong phú với nhiều màu sắc rau củ đẹp mắt, mời bạn theo dõi các công thức được gợi ý dưới đây nhé.

Cách xào thịt bò sả ớt hành tây tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình có rất nhiều công thức chế biến khác nhau. Bởi vì, bạn có thể "mix" thêm các nguyên liệu cho món thịt bò xào sả ớt này, như ớt chuông, rau mầm, bột nghệ để tạo màu,...Mỗi công thức thịt bò xào đều có hương vị đặc trưng riêng. Vậy nên, để khám phá hết những nét độc đáo của món ăn này, mời bạn cùng theo dõi các bí quyết nấu ăn được chia sẻ sau đây nhé.

Cách làm ốc xào măng tươi, măng chua cay rất đa dạng mà thực hiện lại vô cùng đa dạng. Bạn có thể xào ốc với măng để đổi vị thay cho những truyền thống như ốc luộc, ốc nướng,ốc hấp,...Chắc chắn sẽ không ai có thể làm ngơ trước món ăn hấp dẫn này. Để đưa món ốc xào măng vào thực đơn bữa ăn của gia đình, mời bạn theo dõi bài viết sau đây của webnauan.vn nhé!

Cách làm ốc móng tay xào tỏi bơ, sốt me, rau muống là những công thức món ngon cuối tuần được nhiều người yêu thích bởi chúng dễ chế biến, lại có hương vị vô cùng hấp dẫn, thơm béo. Từng miếng thịt ốc cháy tỏi giòn giòn còn có tác dụng giải ngán tuyệt vời. Cũng như bao món ốc ngon khác, bạn cần sơ chế ốc móng tay đúng cách để loại bỏ chất bẩn, mùi hôi tanh trước khi chế biến món ăn an toàn cho cả nhà. Do đó, hãy đến ngay với bài viết dưới đây để biết cách thực hiện món ốc móng tay xào tỏi với đủ vị nước sốt phong phú tại nhà nhé.

Cách xào thịt dê với sả ớt, hành tây, dứa, lá lốt,...đủ vị như thế nào vừa thơm ngon, không bị dai, không có mùi hôi là vấn đề được nhiều chị em phụ nữ quan tâm khi chế biến. Đồng thời sơ chế nguyên liệu ra sao mà vẫn giữ được những vị đặc trưng, khi kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo cảm giác vừa miệng, đậm đà. Hãy cùng Webnauan.vn tìm hiểu ngay những công thức làm món thịt dê xào vừa độc đáo, hấp dẫn lại vô cùng đơn giản tại nhà dưới đây nhé!