Danh mục: Cách nấu

Trong ngành ẩm thực và làm đẹp, baking soda đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu với nhiều ứng dụng đa dạng. Được biết đến với khả năng làm sạch, chống khuẩn và tạo ra các món ăn ngon lành, bột muối nở ngày càng trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Vậy, hãy cùng tìm hiểu về top 7 sản phẩm muối nở đa dụng tốt nhất hiện nay để có thêm thông tin hữu ích cho cuộc sống hàng ngày nhé!

Dầu hào là một loại gia vị cô đặc bắt nguồn từ Trung Quốc và được sử dụng tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam và Nhật Bản. Ngày nay, có rất nhiều sản phẩm dầu hào của Nhật Bản dần trở nên đa dạng và phổ biến tại nước ta. Nếu bạn yêu thích các loại dầu hào của Nhật và muốn sử dụng nó trong mọi bữa ăn thì nên tham khảo bài viết sau để chọn mình một sản phẩm phù hợp nhất nhé!

Chả giò còn được gọi là nem, chả ram,... và đây cũng là món ăn truyền thống của người Việt. Để cho ra thành phẩm thơm ngon thì người chế biến cần chuẩn bị nguyên liệu như bánh tráng cuốn, thịt heo, mộc nhĩ,... Và bánh tráng cuốn chả giò chính là một trong những nguyên liệu quan trọng để khi chiên chả giò được ngon, giòn hơn. Trong bài viết dưới đây sẽ là cách chọn bánh tráng cuốn chả giò ngon nhất hiện nay, tham khảo ngay nhé!

Cách nấu cháo bằng bình giữ nhiệt nghe có vẻ khá lạ lẫm nhưng đây là cách đã được rất nhiều người nội trợ áp dụng. Cùng Trangnauan.com tìm hiểu ngay cách sử dụng bình giữ nhiệt để nấu cháo tiện lợi tại nhà nhé.

Cách nấu cháo mực khô và tươi theo những hướng dẫn chi tiết sau hứa hẹn mang đến cho bạn món cháo không chỉ ngon, đậm vị mà còn bổ dưỡng và lạ miệng. Nếu đã quá quen thuộc với chào gà, cháo vịt, cháo thịt băm,... thì hôm nay hãy cùng Webnauan.vn đổi gió với các công thức nấu cháo mực đơn giản, dễ làm mà thành phẩm lại vô cùng thơm ngon. 

Bí quyết cách luộc bao tử heo ngon sạch, trắng giòn là gì? Khi nhắc đến món ăn này, đảm bảo ai cũng sẽ lên cơn ghiền bởi độ dai giòn sần sật, đánh thức mọi giác quan và bừng lên vị ngon kích thích khó cưỡng. Bao tử heo vốn là nguyên liệu quen thuộc được dùng để chế biến ra rất nhiều món ngon như: phá lấu, hầm tiêu, trộn gỏi, nấu lẩu, nấu lagu, chiên, xào, hấp....Trong đó, bao tử heo luộc chấm mắm tôm cũng là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là "dân nhậu". Để luộc bao tử heo sạch trắng và giòn ngon mà không còn mùi hôi khó chịu, hãy theo dõi bí quyết sau.

Học công thức cách nấu bún sườn chua vừa ngon lại bổ rẻ, đảm bảo an toàn vệ sinh sẽ là điều thật thú vị dành cho bạn và tất cả mọi người. Món bún sườn nóng hổi đặc trưng với vị ngon dân dã, cách thực hiện lại không quá cầu kỳ, cho nên bạn có thể nấu vào bất kỳ lúc nào mình muốn. Để nấu bún sườn chua ngọt ngon đúng chuẩn và bổ dưỡng, hãy chế biến từ quả sấu và xương ống hầm theo công thức dưới đây nhé.

Công thức cách làm cá kho tương có vị ngon mằn mặn, ngọt thanh béo ngậy là món ăn ưa thích trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù là những ngày thời tiết mát mẻ hay mưa dầm rả rích, thì những món cá kho tương tại gia luôn có sức hút đặc biệt, khiến con người ta dù có bận rộn đến mấy cũng nôn nao về ngay với bữa cơm nhà. Cùng học cách kho cá với tương đơn giản tại nhà mà thơm ngon đậm vị sau đây nhé.

Cách làm tương đậu nành (hay còn gọi là tương hột lên men) rất thích hợp cho những người ưa chuộng ẩm thực thuần chay. Tuy nhiên, món tương đậu nành lại không kén người thưởng thức, ngoài việc dùng làm nguyên liệu cho các món chay ra, nó còn được làm thành món chấm và chế biến các món mặn như: tương hột kho cá, tương hột kho thịt, cá chưng tương hột.... Tuy nhiên, có một số loại tương đậu không rõ nguồn gốc được bày bán ở chợ với chất lượng kém, vị tương khá mặn và hạt đậu cứng làm cho món ăn của bạn “kém ngon”. Vậy, làm sao để chế biến tương đậu nành sánh mịn thơm ngon đúng chuẩn? Cùng tham khảo ngay bí quyết được chia sẻ trong bài sau nhé.

Tìm hiểu về cách làm nước mắm cá cơm tại nhà theo kiểu truyền thống rất được các chị em nội trợ hiện đại yêu thích. Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm nước mắm được bày bán dưới nhiều hình thức và nhãn mác, chất lượng khác nhau. Trong số đó, có một số loại nước mắm kém chất lượng bị pha lẫn tạp chất, gây hoang mang và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Cùng học cách tự nấu nước mắm nguyên chất từ cá cơm truyền thống sau đây nhé.