Nếu các mẹ muốn giảm cân, đẹp da, ổn định kinh nguyệt thì cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa chính là giải pháp tối ưu bạn nên lựa chọn. Đặc biệt, nước đậu đỏ còn giúp thanh lọc cơ thể, giải độc, hỗ trợ chức năng tim, gan, thận và giảm stress hiệu quả nữa nhé.
1. Cách nấu nước đậu đỏ đường phèn lợi sữa cho mẹ sau sinh thêm khoẻ
Nguồn sữa dinh dưỡng trong cơ thể mẹ sẽ giúp bé thêm khoẻ mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và tránh khỏi những tác động xấu từ môi trường hiệu quả. Đặc biệt, nấu nước đậu đỏ với đường phèn còn tạo vị ngọt thanh mát và ngon hơn cho các mẹ khi uống. Cùng tham khảo công thức nấu nước đậu đỏ đường phèn lợi sữa ngay sau đây.
1.1. Nguyên liệu
- Nước sạch
- Đậu đỏ (chọn những hạt cỡ vừa đến to, vỏ chắc, mịn, bóng)
- Đường phèn
1.2. Hướng dẫn cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa với đường phèn
- Đậu đỏ rửa sạch, để ráo, đem rang cho đến khi có mùi thơm là được.
- Tiếp theo, cho đậu đỏ đã rang vào nồi, đổ nước vào rồi đun sôi.
- Đun cho đến khi đậu chín mềm, thả vài viên đường phèn vào, khuấy đều cho tan.
- Sau đó, tắt bếp và chắt lấy nước đậu đỏ để uống.
- Đường phèn sẽ giúp tăng vị ngọt nhằm kích thích vị giác ngon miệng hơn cho bạn khi uống.
2. Cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa, tăng đề kháng và hệ miễn dịch
Các mẹ có biết không, hàm lượng sắt dồi dào có trong đậu đỏ sẽ giúp cho các mẹ tránh được tình trạng thiếu máu sau sinh vô cùng hiệu quả. Không những thế, bé yêu của mẹ nhờ đó mà sẽ được cung cấp một hàm lượng chất sắt cần thiết cho cơ thể.
Cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa sau sinh rất dễ thực hiện tại nhà. Các mẹ hãy tham khảo nhanh công thức dưới đây để bé yêu nhà mình sớm có nguồn thức ăn bổ dưỡng từ sữa mẹ nhé.
2.1. Nguyên liệu
- Đậu đỏ: 1 kg
- Nước lọc: 1 lít
2.2. Hướng dẫn cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa thơm mát, đẹp da
- Đậu đỏ rửa sạch, để ráo nước, cho vào chảo rang đều, đảo đều tay.
- Khi đậu đỏ sậm màu, có mùi thơm thì tắt bếp, trút đậu rang vào nồi.
- Đổ 1 lít nước vào nồi đậu rang, đậy kín và đun sôi.
- Khi nước đậu đỏ sôi, đậy nắp hãm nước khoảng 30 phút.
- Sau đó, lọc lấy phần nước để uống, bỏ phần đậu đỏ hoặc dùng ăn luôn đều được.
3. Cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa và bổ máu cho mẹ sau sinh
Hàm lượng carbohydrate có trong nước đậu đỏ còn giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, tăng khả năng hấp thụ và tiêu hóa thức ăn trong cơ thể mẹ sau sinh được tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng protein có trong đậu đỏ cũng sẽ giúp hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng vào trong sữa mẹ, làm kích lượng sữa mẹ về dồi thơm ngọt cho bé măm măm nữa nhé.
3.1. Nguyên liệu
- Hạt đậu đỏ khô: 500 gram
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Nước lọc: 1 lít
3.2. Thực hiện cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa và tẩm bổ cho chị em
3.2.1. Sơ chế và rang đậu đỏ
- Đậu đỏ rửa thật sạch với nhiều lần nước, vớt ra rổ để ráo nước.
- Làm nóng chảo trên bếp, cho toàn bộ đậu đỏ vào rang với lửa lớn, đảo đều cho đậu đỏ ráo nước và không bị cháy.
- Rang được 2 phút, hạ lửa nhỏ và rang thêm 3 phút nữa, đậu đỏ dần chuyển sang màu nâu đẹp mắt, chín giòn, tỏa hương thơm là được.
- Tắt bếp, đổ đậu ra chén và để nguội.
3.2.2. Các bước nấu nước đậu đỏ lợi sữa
- Đun 1 lít nước trong nồi, cho đậu đỏ vào nấu tầm 20 phút với lửa nhỏ.
- Sau 5 phút, cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào khuấy đều.
- Tiếp tục đun thêm khoảng 15 phút nữa cho đậu đỏ mềm là được.
- Tắt bếp và để nguội, sau đó chắt lấy nước đậu đỏ để uống.
4. Cách nấu nước đậu đỏ và gạo lứt rang giúp sáng da, dáng đẹp
Nước gạo lứt đậu đỏ rang vừa có vị ngon thanh mát lại vừa có tác dụng giải nhiệt cơ thể và bổ máu rất tuyệt vời. Gạo lứt không những có thể giúp bạn giảm béo, giảm calo và cholesterol mà còn giúp dưỡng da trắng sáng hiệu quả nhờ hàm lượng vitamin B1, các khoáng chất và các nguyên tố vi lượng có lợi cho làn da.
4.1. Nguyên liệu
- Gạo lứt: 200 gram
- Đậu đỏ: 100 gram
4.2. Thực hiện cách nấu nước đậu đỏ gạo lứt giải nhiệt, bổ mát
- Rửa sạch đậu đỏ và loại bỏ hạt hư, lép, sâu, để ráo nước.
- Đun nóng chảo sâu lòng, trộn đều gạo lứt và đậu đỏ rồi đổ vào chảo rang.
- Đảo đều tay cho gạo lứt rang đậu đỏ khô ráo, tỏa hương thơm lừng thì tắt bếp, trút ra tô.
- Bắc nồi nước đun sôi với lửa to rồi đổ đậu đỏ vào gạo lứt đã rang thơm vào nồi, đậy nắp và nấu khoảng 10-15 phút rồi tắt bếp.
- Đợi nước gạo lứt đậu đỏ nguội, lược bỏ phần xác và lọc lấy phần nước uống.
- Sau đó, cho nước gạo lứt rang đậu đỏ vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ trước khi uống sẽ ngon hơn.
5. Cách nấu nước đậu đỏ bột sắn dây làm đẹp da, lợi sữa
Trong bột sắn dây có chứa hoạt chất Isoflavone có tác dụng chống lại sự hình thành và phát triển của sắc tố melanin trên da. Bên cạnh đó, bột sắn dây còn chứa nhiều hàm lượng chất xơ, protein, flavonoid,… giúp chống lão hóa, giảm thâm mụn và loại bỏ da chết hiệu quả.
5.1. Nguyên liệu
- 3 muỗng bột đậu đỏ
- 2 muỗng bột sắn dây
5.2. Thực hiện cách nấu nước đậu đỏ sắn dây chống lão hoá, lợi sữa
- Đun nồi nước sôi với lượng nước vừa đủ dùng.
- Cho bột sắn dây vào ly, đổ nước sôi vào khuấy cho hòa tan.
- Sau đó cho bột đậu đỏ vào khuấy tiếp cho đều.
- Đợi tầm 2 phút để bột nở đều trong nước là có thể uống được.
6. Cách nấu nước đậu đỏ đậu đen giảm cân, thải độc tố
Theo các chuyên gia nghiên cứu cho biết, uống đậu đen không chỉ giúp làm da sáng mịn hồng hào, thải độc tố da mà còn giúp cho khí huyết lưu thông và chống lão hóa da cực kì tốt.
Bởi trong đậu đen sở hữu hàm lượng vitamin A, B, D, E, chất oxy hóa và các chất khoáng magie, kẽm, sắt, canxi,… rất có lợi cho sức khoẻ. Do đó, khi kết hợp nấu đậu đỏ và đậu đen với nhau sẽ càng tăng hiệu quả làm da trắng sáng.
6.1. Nguyên liệu
- 1/2 lon đậu đỏ
- 1/2 lon đậu đen
- 2 nhánh lá dứa
6.2. Thực hiện cách nấu nước đậu đỏ với đậu đen và lá dứa
- Rửa sạch đậu đỏ và đậu đen, lựa bỏ đi những hạt sâu, lép.
- Ngâm mềm 2 loại đậu khoảng 4-5 tiếng trước để nấu.
- Vớt 2 loại đậu ra, cho vào nồi cùng với lá dứa, nấu đậu đen trước tầm 20 phút rồi bỏ đậu đỏ vào.
- Đun cho đến khi cả 2 loại đậu đều chín nhừ thì tắt bếp.
- Để nguội xíu rồi múc ra ly dùng nóng hoặc thêm đá lạnh tùy ý thích.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành những cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa vô cùng hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản. Nước đậu đỏ không chỉ tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da, giữ dáng và giải nhiệt cơ thể mà nó còn có hương vị thơm ngon và cực tốt cho tuyến sữa của các mẹ sau sinh. Hãy nhanh tay lưu lại những công thức nấu nước đậu đỏ bổ dưỡng từ trangnauan.com để chia sẻ ngay đến bạn bè và người thân của mình các chị em nhé!
Bích Tuyền