1. Cách xay nước ép dưa hấu với dứa và chanh
Cách làm nước ép dưa hấu với nước chanh và dứa là một sự kết hợp thú vị giữa nước chanh truyền thống cộng thêm vị thơm, ngọt mát của dứa và dưa hấu. Nước ép dứa giúp giảm cân, kết hợp vị ngon của các nguyên liệu còn lại mang đến cho bạn một thức uống cực kỳ sảng khoái.
Nước ép trái cây giúp cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, là một cách hiệu quả về để mọi người có thể đáp ứng các khuyến nghị về lượng trái cây và cho phép nạp nhiều loại trái cây (trong đó có dưa hấu) trong suốt cả năm. 100% sự kết hợp các loại nước ép trái cây tươi nguyên chất có thể giữ nguyên toàn bộ giá trị dinh dưỡng của nó.
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm nước ép dưa hấu
- 1/4 cốc đường (dùng làm sirô)
- Dưa hấu tươi
- Dứa
- Chanh
- Một nhúm lá bạc hà dùng để trang trí
1.2. Cách làm nước ép dưa hấu đơn giản bằng máy xay
- Dưa hấu và dứa rửa sạch, rồi cắt thành từng khúc xéo.
- Chanh vắt lấy 1 cốc nước cốt, bỏ phần hột.
- Cho tất cả mọi thứ vào máy xay và thực hiện xay cho đến khi mịn.
- Lọc hỗn hợp nước ép qua rây để lấy nước.
- Để làm Sirô cho món nước ép rất ơn giản, bạn chỉ cần kết hợp đường và 1/2 cốc nước, bắc lên nồi đun ở lửa vừa, khuấy đều cho đến khi đường tan hết; để nguội.
- Trong một bình thuỷ tinh lớn, trộn đều sirô, hỗn hợp nước dưa hấu, chanh, dứa và 5 cốc nước.
- Đặt trong tủ lạnh cho đến khi được làm lạnh. Khi uống, cho thêm đá với tí lá bạc hà trang trí món ăn tuỳ ý thích của bạn.
2. Cách làm nước ép dưa hấu và dâu tây ngon tuyệt
Nước ép dưa hấu và dâu tây không những thơm ngọt kỳ diệu mà còn cung cấp năng lượng cho bạn thêm sảng khoái. Nước ép bổ dưỡng này là một thức uống ngon tuyệt vời vào buổi chiều, đặc biệt là cho những buổi hè nóng bức!
2.1. Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu và dâu tây
- 8 cốc dưa hấu có hạt hình khối
- 1/2 cốc dâu tây tươi, rửa sạch cắt bỏ cuống
- 1/2 cốc nước chanh tươi
- 1 cốc đường trắng
- 2 cốc nước
- 1 nhúm nhỏ lá bạc hà tươi
2.2. Hướng dẫn cách làm nước ép dưa hấu và dâu tây tại nhà
- Đông lạnh các khối dưa hấu trong 2 – 3 giờ.
- Cho dưa hấu, dâu tây, nước cốt chanh, đường và nước vào máy xay sinh tố.
- Xay trong 1-2 phút hoặc cho đến khi mịn và sủi bọt.
- Đổ vào một ly lớn và thưởng thức!
3. Cách làm nước ép dưa hấu cho bé ăn dặm không cần máy xay
3.1. Cho bé uống nước ép dưa hấu ăn dặm có tốt không?
Nước ép dưa hấu nguyên chất tươi ngon và bổ dưỡng là một cách hay để giúp bọn trẻ nhà bạn có thể uống nhiều nước hơn. Dưa hấu và nước ép dưa hấu là những nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho con của bạn như:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Hydrat hóa (hơn 90% là nước!)
- Dưa hấu thậm chí còn chứa một lượng sắt.
3.2. Cách làm nước ép dưa hấu cho bé ăn dặm đơn giản
- Cách 1: Các mẹ chỉ cần lấy 1 miếng dưa hấu đã tách vỏ, đem nghiền nhuyễn bằng dụng cụ để lấy nước cốt.
- Cách 2: Mẹ có thể chia dưa hấu thành nhiều miếng nhỏ hơn rồi dùng muỗng dầm nhuyễn qua rây để lấy được bột dưa hấu. Sau đó, mẹ đem lọc qua 2 lớp vải mùng để lấy nước cho bé uống.
- Cách 3: Mẹ có thể cho các khối dưa hấu vào túi Zip. Sau đó, đem nghiền nát dưa hấu và lọc qua lưới lọc mịn.
3.3. Lưu ý khi cho bé ăn dặm uống nước ép dưa hấu
Các mẹ cũng nên lưu ý rằng, hệ tiêu hóa của bé vẫn đang phát triển trong giai đoạn ăn dặm này. Thế nên, mẹ cần đảm bảo nước ép trái cây được pha loãng hợp lý để bé dễ dàng tiêu hóa.
- Dùng nước ép trái cây và nước đun sôi để nguội cho bé uống nên theo tỉ lệ là 1:10. Không nên để nước ép trái cây thay thế các bữa ăn dặm của bé, chỉ xem đó là bữa phụ đi kèm các bữa ăn dặm chính của con.
- Nước ép dưa hấu không thể đun sôi hoặc nấu chín để diệt khuẩn. Do đó, hãy đảm bảo sơ chế nguyên liệu và dụng sạch sẽ trước khi chế biến.
- Không nên thêm muối, đường, mật ong vào nước ép dưa hấu của bé, tránh làm bé bị khó tiêu.
- Nước ép dưa hấu hay bất cứ loại nước ép trái cây nào khác, sau khi làm xong, mẹ nên cho bé dùng luôn, không nên để quá 20 phút vì sẽ dễ làm hương vị nước ép thay đổi và dễ nhiễm khuẩn.
4. Cách xay nước ép cà rốt với dưa hấu thơm ngon nhất tại nhà
4.1. Nguyên liệu
- 8 – 10 củ cà rốt gọt vỏ, thái miếng dài
- 1/2 chén dưa hấu đã tách vỏ và hột
- 3 – 4 cọng cải xoăn đã rửa sạch
- 1 miếng gừng cỡ 3 cm đã gọt vỏ
- Ít mật ong nguyên chất
4.2. Cách làm nước ép dưa hấu với cà rốt
- Cho cà rốt, dưa hấu, cải xoăn, gừng vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Lọc nước ép ra ly, bỏ xác.
- Pha thêm mật ong cho nước ép vừa miệng, thêm đá và thưởng thức.
5. Cách làm nước ép dưa chuột với dưa hấu
5.1. Nguyên liệu
- 6 chén dưa hấu đã gọt vỏ, bỏ hột
- 1 trái dưa leo lớn đã rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu, có thể để nguyên vỏ và thái miếng dài nhỏ
- 15 lá bạc hà đã rửa sạch, để ráo
- 2 muỗng canh nước cốt chanh bỏ hạt
- 1 thìa cà phê đường (hoặc thay bằng mật ong để tạo độ ngọt mà ít calo)
5.2. Cách pha chế nước ép dưa leo, dưa hấu
- Lần lượt cho dưa hấu, dưa leo, lá bạc hà vào máy ép lấy nước cốt. Pha các hỗn hợp nước ép này lại với nhau, rồi thêm nước chanh, khuấy đều.
- Thêm đường vào ly nước ép, khuấy cho tan.
- Cuối cùng, cho đá viên vào nước ép và thưởng thức ngay cho mát lạnh.
6. Cách pha chế nước ép dưa hấu tự làm với táo xanh
6.1. Nguyên liệu
- 3 cốc dưa hấu đã gọt vỏ, bỏ hột
- 1/5 trái táo xanh rửa sạch, để nguyên vỏ, bỏ cuống
- 1/10 củ cải đường đã gọt vỏ, thái miếng nhỏ
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh không hạt
- Ít mật ong nguyên chất (để cân bằng vị ngọt)
6.2. Cách làm nước ép dưa hấu pha với táo xanh
- Lần lượt cho táo, dưa hấu, củ cải đường vào máy ép lấy nước cốt. Sau đó, pha nước chanh và mật ong vào ly nước ép, khuấy đều, thêm đá lạnh và thưởng thức.
- Bạn cũng có thể làm nước ép táo dưa hấu bằng máy xay sinh tố. Cho tất cả nguyên liệu vào máy, xay nhuyễn, rồi lọc lấy nước cốt, điều chỉnh lượng mật ong cho vừa vị rồi thêm đá lạnh vào thưởng thức ngay.
7. Uống nước ép dưa hấu tăng cân – Đúng hay sai?
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, ăn ít nhất 5 phần khoảng 80 gram trái cây và rau quả mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Các nghiên cứu gần đây cũng đã chứng minh rằng ăn một số loại trái cây có thể giúp giảm cân, trong đó có dưa hấu.
Vì 90% trọng lượng của quả dưa hấu là nước, nên đây là một trong những loại trái cây tốt nhất để ăn nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Một khẩu phần 100 gram dưa hấu chỉ chứa 30 calo. Dưa hấu cũng là một nguồn tuyệt vời của một axit amin gọi là Arginine, giúp đốt cháy chất béo nhanh chóng. Ngoài việc giúp cơ thể đủ nước, cách làm nước ép dưa hấu để uống mỗi ngày sẽ giúp bạn no lâu để không có cảm giác thèm ăn giữa các bữa ăn.
Bích Tuyền