1. Cách làm hộp cơm bento đẹp mắt, ngộ nghĩnh cho bé yêu

Tự làm cơm hộp bento cho bé yêu đi học là cách các ông bố, bà mẹ vừa thể hiện tình thương, sự quan tâm dành cho con, vừa là cơ hội thỏa hết sức sáng tạo trong ẩm thực của mình. Chọn các thành phần bữa cơm trưa cho con sao cho tươi, ngon, bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng lành mạnh là điều không hề dễ dàng. Hơn nữa, để các con thích thú hơn khi ăn, việc trang trí món ăn cũng rất quan trọng. Dưới đây là một số cách nấu cơm bento đơn giản mà bố mẹ có thể thực hiện nhanh tại nhà, lại đảm bảo đủ dưỡng chất cho con cả ngày học tập ở trường, hãy cùng webnauan.vn theo dõi nhé.

1.1. Cách làm cơm bento cho bé đơn giản từ trứng, xúc xích

1.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 2 quả trứng gà tươi
  • 1 muỗng canh hạt nêm
  • 1 bịch xúc xích Cocktail Le Gourmet
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 bịch rong biển cuộn sushi
nguyên liệu làm cơm bento trứng xúc xích cho bé
Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm bento trứng xúc xích cho bé. Ảnh: Cooky VN

1.1.2. Cách làm trứng rán cuộn rong biển, sơ chế xúc xích trang trí cơm hộp bento cho bé

  • Đánh đều 2 quả trứng gà với 1 muỗng canh hạt nêm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo làm nóng. Đầu tiên, cho một chút trứng gà đã đánh đều vào chảo (đủ để tráng lớp mỏng trên bề mặt chảo). Sau đó, cho 1 miếng rong biển lên và cuộn lại hình tròn, vớt riêng ra. Cho tiếp một chút trứng gà đã đánh đều vào chảo rồi cho 1 miếng rong biển lên, cứ thế làm đến khi hết trứng.
cách làm trứng rán cuộn rong biển
Cách làm món trứng rán cuộn rong biển. Ảnh: Cooky VN
  • Dùng dao cắt dọc xúc xích xuống, chừa lại khoảng 1,5 cm. Sau đó, cắt một đường vuông góc với đường tỉa ban đầu, cũng chừa lại 1,5 cm. Cắt 2 đường xéo tương tự để chia phần đuôi xúc xích thành các phần nhỏ, để khi chiên thì xúc xích sẽ tủa ra như xúc tua của con mực. Cuối cùng, chiên xúc xích đã tỉa đến khi chín đều. Ngoài cách tạo hình này, bạn có thể cắt tỉa xúc xích theo hình dạng mình yêu thích nhé.
cách tỉa xúc xích chiên hình con mực
Các bước tỉa xúc xích tạo hình bạch tuộc và chiên giòn. Ảnh: Cooky VN

1.1.3. Cách trang trí hộp cơm bento cho bé đi học

  • Lấy xúc xích đã chiên ra và để ráo dầu.
  • Trang trí xúc xích, trứng rán cuộn rong biển vào hộp cơm đã chuẩn bị sẵn cho bé thêm phần đẹp mắt. Và đừng quên cho thêm vài rau củ cho bé đầy đủ chất dinh dưỡng nhé!
dĩa cơm bento xúc xích trứng rán cuộn cho trẻ
Phần cơm bento xúc xích trứng rán cuộn tạo hình chú cún, gấu ngộ nghĩnh dành cho bé yêu. Ảnh: Cooky VN

1.2. Cách làm cơm hộp bento với cá hồi xốt chua ngọt cho bé đi học

1.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Nửa kí cá hồi phi lê (có thể mua trong siêu thị)
  • Ít muối ăn, 2 thìa cà phê dầu thực vật
  • 10 gram bột mì thường
  • 2 lạng khoai tây đã gọt vỏ
  • 200 gram măng tây đã rửa sạch, cắt gốc
  • 10 gram thì là đã rửa sạch
  • 40 gram bơ nhạt
  • 20 gram tỏi đã bóc vỏ, giữ 3 tép nguyên, còn lại đem băm nhuyễn
  • 30 ml sữa tươi (tùy khẩu vị mà chọn loại không đường hoặc có đường)
  • 300 gram xoài chín đã gọt vỏ, bỏ hột
  • 150 gram táo tươi (sơ chế như xoài)
  • 150 gram dâu tươi (đã bỏ cuống, rửa sạch)
  • 50 gram sữa chua nguyên chất (Tham khảo cách tự làm yaourt dẻo mịn tại nhà)
  • 1 bịch xốt gia vị sườn xào chua ngọt của Barona
  • Các loại gia vị thông thường
  • Phần cơm nấu chín sẵn
  • Ít rong biển khô để trang trí
2 miếng cá hồi phi lê đã sơ chế
Thịt cá hồi phi lê tươi ngon có bán sẵn ở các siêu thị, cửa hàng thực phẩm biển. Ảnh: Internet

1.2.2. Cách làm cá hồi áp chảo xốt xoài chua ngọt

  • Rửa sạch cá hồi, dùng khăn giấy khô thấm nhanh ráo nước. Thoa ít muối, dầu thực vật lên các mặt miếng cá hồi. Sau đó, rắc bột mì phủ đều phần mặt da cá hồi, ướp 15 phút.
ướp 2 miếng cá hồi phi lê với muối, dầu ăn
Bước ướp 2 miếng cá hồi phi lê với muối, dầu ăn. Ảnh: Cooky TV
  • Bắc chảo chống dính lên bếp, cho 1 miếng bơ nhạt nhỏ vào đun chảy. Bơ nóng, cho tỏi nguyên tép, thì là cắt khúc vào đảo đều. Đến khi các hương liệu dậy mùi thơm, bạn gắp cá hồi phi lê vào chảo. Trước hết, bạn đặt mặt da cá ở dưới để chiên trước nhé.
  • Khoảng 1 phút sau, da cá hồi vàng giòn thì trở mặt miếng cá, tiếp tục chiên cho chín. Cuối cùng, chiên chín ở 2 mặt bên còn lại là xong. Gắp cá hồi phi lê ra dĩa riêng.
áp chảo cá hồi phi lê
Công đoạn áp chảo cá hồi phi lê chín vàng 4 mặt. Ảnh: Cooky TV
  • Cách làm sốt xoài chua ngọt: Cho bơ nhạt vào chảo, đun nóng lên cho tan chảy. Bơ chảy hết, cho tỏi băm vào phi thơm. Thái thịt xoài chín hình hạt lựu, cho vào chảo nấu cùng. Nêm gói gia vị sốt sườn xào chua ngọt vào chảo, đun cho sôi, nêm nếm lại gia vị cho nước xốt vừa ăn.
  • Sau đó, gắp 2 miếng cá hồi phi lê trở lại chảo nước xốt, trở đều 4 mặt cho thấm xoài rồi tắt bếp.
cách làm xốt xoài chua ngọt áp chảo cá hồi
Cách làm xốt xoài chua ngọt áp chảo cá hồi. Ảnh: Cooky TV

1.2.3. Cách làm sốt kem khoai tây trang trí cơm hộp bento cho bé

  • Bắc nồi nước đun sôi, cho thêm tí muối ăn. Sau đó, bạn cho toàn bộ măng tây vào nồi, luộc chín xanh thì vớt ra, để ráo nước.
luộc măng tây
Bước luộc măng tây chín xanh. Ảnh: Cooky TV
  • Với khoai tây, bạn cắt khối nhỏ. Sau đó, bạn hấp hoặc luộc khoai tây cho chín mềm, cho vào tô sạch, tán nhuyễn ra. Cho 1/4 thìa cà phê muối ăn vào tô khoai tây, chế từ từ sữa tươi vào, tiếp tục dùng nĩa trộn đều lên. Quết kem khoai tây cho mịn lại như kem, rồi chuyển vào túi bắt kem.
cách làm kem tươi khoai tây
Các bước làm xốt kem tươi khoai tây. Ảnh: Cooky TV

1.2.4. Cách làm cơm hộp bento với cá hồi xốt xoài chua ngọt cho bé yêu

  • Xếp măng tây vào hộp cơm bento, rồi gắp cá hồi phi lê lên trên, rưới đều xốt xoài chua ngọt. Dùng túi bắt kem khoai tây trang trí vào hộp cơm bento hình xoắn ốc cho đẹp mắt.
dùng túi bắt kem khoai tây trang trí hộp cơm bento cá hồi áp chảo
Bước trang trí xốt kem khoai tây vào hộp cơm bento cá hồi sốt xoài. Ảnh: Cooky TV
  • Nắn cơm đã nấu chín thành 1 hình tròn lớn (đặt giữa) và 2 hình tròn nhỏ (đặt 2 bên) để tạo hình gấu. Bạn đồng thời cắt rong biển khô thành 2 miếng tròn nhỏ đặt lên 2 khối cơm nhỏ để làm tai. Sau đó, cắt hình mắt, mũi miệng trang trí như ảnh dưới, rồi đặt cơm vào hộp bento.
cách làm cơm hộp bento hình con gấu cho bé
Cách tạo hình cơm bento hình con gấu cho bé. Ảnh: Cooky TV
  • Thái nhỏ dâu tây, táo hình hạt lựu xếp vào hộp cơm cho bé, thêm ít sữa chua bên trên nữa là hoàn tất. Món ăn này cực hấp dẫn nhờ vị xốt xoài chua ngọt, cùng cá hồi nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển trí não của con. Ngoài ra, mẹ cũng có thể đổi vị với công thức cá hồi sốt cam cho bé tùy khẩu vị nhé.
hộp cơm bento cá hồi xốt xoài chua ngọt cho bé
Chắc chắn các con sẽ rất thích hộp cơm bento cá hồi xốt xoài chua ngọt ngộ nghĩnh này! Ảnh: Cooky TV

2. Gợi ý một số mẫu hộp cơm bento sáng tạo dành cho bé

2.1. Cách làm cơm hộp bento gà sốt Teriyaki cho bé ăn trưa

Trong công thức cơm bento này, bạn có thể kết hợp gà ướp xốt Teriyaki nướng hoặc chiên với kim chi dưa chuột kiểu Hàn Quốc. Ngoài ra, để cân bằng dinh dưỡng, bạn có thể bổ sung táo, cà chua, rau luộc,…cho món ăn thêm ngon miệng.

cơm bento gà xốt teriyaki
Phần cơm bento gà xốt teriyaki thơm ngon các bé đều rất thích. Ảnh: Just One Cook Book

2.2. Cách làm cơm hộp bento salad trứng cho bé

Nếu quá bận rộn, các bạn có thể áp dụng công thức làm salad trứng cho món bento. Theo đó, chỉ cần luộc vài quả trứng, rồi tán nhuyễn. Có thể kết hợp thêm ít thịt nạc xay chiên với cá hồi áp chảo, trang trí vào hộp bento cùng vài loại trái cây là hoàn tất.

cơm hộp bento salad trứng cho bé
Phần cơm hộp bento salad trứng cho bé biếng ăn cũng dễ hấp thụ. Ảnh: Just One Cook Book
cơm bento trứng cuộn sanwich
Hoặc bạn kết hợp cơm bento trứng cuộn sanwich là đơn giản và nhanh nhất. Ảnh: Just One Cook Book

2.3. Cơm hộp bento 3 màu (Sanshoku Bento)

Sanshouku Bento có màu sắc đa dạng, đẹp mắt và vị ngon gấp đôi bento thông thường. Chính những nét màu tươi sáng được kết hợp từ nhiều thành phần của Sanshoku khiến hộp cơm trở nên nghệ thuật hơn rất nhiều. Đây hứa hẹn sẽ là phần ăn trưa tuyệt vời nhất cho các bé yêu nhà bạn đấy nhé!

cơm hộp bento 3 màu Sanshouku cho bé
Phần cơm hộp Sanshouku Bento 3 màu cực bắt mắt với các bé yêu. Ảnh: Just One Cook Book

2.4. Cơm hộp Tonkatsu Bento cho bé

Tonkatsu là món thịt chiên hoặc nướng giòn được nhiều gia đình ở Nhật đặc biệt yêu thích. Đối với các món ăn kèm, bạn có thể thêm bông cải xanh luộc, cà chua, kiwi, cam tươi.

cơm hộp thịt chiên giòn Tonkatsu Bento cho bé
Đa số các bé đều không cưỡng lại sự thơm ngon của cơm Tonkatsu Bento nhờ phần thịt chiên giòn thấm vị. Ảnh: Just One Cook Book

2.5. Cách làm cơm hộp bento thịt jambon hình con heo cho bé ăn trưa

Với thịt giăm-bông (jambon), bạn có thể thái mỏng và tạo hình con heo như ảnh dưới đây. Ý tưởng cơm hộp bento ngộ nghĩnh mà đơn giản này sẽ là bữa ăn trưa siêu cấp đáng yêu để các bé con thưởng thức. Đừng quên thêm ít rau xanh, một số loại trái cây thanh mát để hộp cơm nhiều màu sắc hơn nhé.

cách làm cơm hộp bento jambon hình cho heo
Cách làm cơm hộp bento jambon hình cho heo cho bé. Ảnh: Just One Cook Book

2.6. Cơm bento gà sốt mật ong cho bé

Để làm cơm hộp bento gà nướng mật ong ngon hơn, bạn có thể thêm bắp cải xào, cà chua, và một ít trái cây tươi. Tùy khẩu vị của bé mà bạn có thể ướp thịt gà với ít nước tương cho đậm vị hơn nhé.

cơm bento gà nướng mật ong cho bé
Phần cơm bento gà nướng mật ong cho bé tăng cường dinh dưỡng. Ảnh: Just One Cook Book

2.7. Cách làm cơm nắm Onigiri Bento kiểu Nhật cho bé

Đầy hương vị và bổ dưỡng, Origini Bento là lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời cho các bé thưởng thức sau hoạt động giờ học tốn nhiều năng lượng. Những cuộn cơm nắm này vô cùng dễ làm, và phong phú khi có thể “mix” được với nhiều nguyên liệu khác nhau.

cơm nắm nhật bản Onigini Bento cho bé
Những nắm cơm Onigini Bento dễ thương, tiện và gọn cho bé mang đi học ăn trưa. Ảnh: Love at first bento

2.8. Mẹo tạo hình cơm hộp bento ngộ nghĩnh, đáng yêu cho bé ăn trưa

Ngoài hương vị, thì tạo hình cho món ăn cũng vô cùng quan trọng. Với các bé, món ăn được trang trí đẹp mắt cùng nhiều nhân vật hoạt hình đáng yêu, gần gũi, ngộ nghĩnh thì sẽ giúp kích thích ăn ngon miệng và sự thích thú hơn ở các con. Dưới đây là một số ý tưởng làm cơm hộp bento cho trẻ hình gấu trúc, Totoro, hay mèo máy Doraemon,…cho bạn tham khảo.

cách làm hộp cơm bento gấu đen totoro cho bé
Hộp cơm hình gấu Totoro đáng yêu thế này thì bé nào cũng thích! Ảnh: Internet
cơm bento hình pikachu cho trẻ em
Hoặc sáng tạo với hộp cơm Pikachu ngộ nghĩnh dành cho trẻ em. Ảnh: Internet
hộp cơm bento hình minion cho bé
Nhìn hộp cơm bento hình minion này thôi đã khiến bé nào cũng hét lên đầy phấn khích. Ảnh: Internet
cơm hộp bento hình siêu nhân cho bé
Bé trai nào biếng ăn cũng sẽ ăn khỏe như siêu nhân nhờ hộp cơm bento quyền năng này! Ảnh: Flickr
cơm bento hình doraemon
Cả mẹ và bé cùng trở về tuổi thơ với hộp cơm hình Doraemon yêu dấu. Ảnh: Internet

Trên đây là tổng hợp những cách làm hộp cơm bento cho bé yêu đi học chế biến đơn giản và đẹp mắt mà bạn có thể thực hiện nhanh tại nhà. Không chỉ dành cho trẻ, những ý tưởng cơm bento này còn thích hợp với dân văn phòng muốn tự chuẩn bị bữa ăn trưa cho mình mà không phải ăn hàng quán bên ngoài. Nếu là một người yêu thích sự sáng tạo trong các công thức nấu ăn, webnauan.vn tin rằng bạn sẽ còn rất nhiều ý tưởng để chế biến cơm bento lành mạnh thêm hấp dẫn. Nào, giờ thì bắt đầu thực hiện ngay nhé!

Trúc Nguyễn dịch và tổng hợp